Čaga. prvi recept.
Priprema:
Uzmite punu staklenku od 3 litre čage (samljeti je sjekirom), ulijte
litru prokuhane vode, inzistirati 2 dana, za to vrijeme pljuskati 4-5 puta,
zatim ocijedite vodu i stavite u hladnjak. Izvadite gljivu iz staklenke i
izrezati što sitnije, pa u istu teglu preliti sa 2 litre vode
50-60 ° C i staviti infuziju 3 dana. Nakon pritiska, povežite se sa
prvi mulj i filter. Piti 2-3 puta dnevno po 100-120 ml i
popiti 100 ml kravljeg mlijeka. Čagu uzimajte u jesen, samo smeđu
(nikako bijela!), i to samo tamo gdje rastu viseće breze.
Dobar tek!