Vruće vrijeme ne ostavlja šanse: stalno želite piti, apsolutno ne želite jesti, gubite tekućinu i nadoknađujete je na različite načine - nema mašte. Kako utažiti žeđ po ljetnoj vrućini tako da vlaga bude od najveće koristi?
Za početak treba poduzeti mjere da gubitak tekućine ne bude katastrofalno velik ili, naprotiv, da se ne odgađa sve što popijemo u žaru žeđi. Da biste to učinili, u vrućim danima trebali biste isključiti alkoholna pića, nemojte se prejedati, nemojte zloupotrijebiti slanu i slatku hranu, jesti više sirovog povrća i piti samo zdrava pića. Što će donijeti maksimalnu korist?
Vodotporne igračke
Najvažnije piće u ljetnim vrućinama. Birajte negaziranu mineralnu vodu, jer gubitkom vlage gubimo i korisne minerale čiju je zalihu teško nadoknaditi. U vodu možete dodati sok od citrusa po ukusu – limuna, grejpa ili naranče. Takva je voda korisna jer ne sadrži šećer, za razliku od sokova. Pijte vodu često i u malim porcijama, doslovno malo utažite žeđ.
Čaj
Za vrućeg vremena poželjniji je zeleni čaj. Nije potrebno piti vruće, dopušteno je od toplog do ledenog. Poput vode, pijte zeleni čaj u malim porcijama. Crni čaj ima svojstva zagrijavanja, a kava brzo uklanja vodu iz tijela i također izbacuje minerale i soli. Dodatni učinak hlađenja imat će čaj od mente ili matičnjaka.
Kvas
Najviše ljetno piće, a riječ je o domaćem kvasu, a ne o gaziranim pićima iz dućana. Svaka domaćica ima svoj vlastiti recept za pravljenje kvasa, zbog oštrog okusa i korisnih dodataka savršeno će se nositi s žeđom.
Svježi sok
Sokovi će vam pomoći da dobijete potrebne vitamine u vrućini, smanjiti glad, razveseliti i unijeti raznolikost u prehranu. Kupovni sokovi su podmukli zbog dodanog šećera i konzervansa u sebi pa se slabo nose sa zadatkom. Ljetna berba je izdašna s voćem, povrćem i bobičastim voćem, iskoristite to.
Kompot
Ako se u kompot ne dodaje šećer, onda je ovo piće prilično korisno. Kako bi se što više vitamina sačuvalo u kompotu, treba ga isključiti čim bobice prokuhati u vodi i pustiti da se kuha. Tako da daju sve svoje sokove. Dodajte listove mente ili ribizla, ohladite kompot i pijte tijekom vrućeg dana.
Fermentirani mliječni napitci
Kao što su ayran, tan, katyk. Mogu se miješati s mineralnom vodom, a možete ih i sami koristiti. Često takva pića nisu tako kisela poput kefira, na primjer, te stoga savršeno gase žeđ i pomažu probavnom sustavu.