Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
Vrijednost kalorija | 19 kCal | 1684 kCal | 1.1% | 5.8% | 8863 g |
Proteini | 0.04 g | 76 g | 0.1% | 0.5% | 190000 g |
Ugljikohidrati | 0.27 g | 219 g | 0.1% | 0.5% | 81111 g |
Vodotporne igračke | 94.47 g | 2273 g | 4.2% | 22.1% | 2406 g |
Pepeo | 0.17 g | ~ | |||
Vitamini | |||||
Vitamin C, askorbinski | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 3.2% | 18000 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 39 mg | 2500 mg | 1.6% | 8.4% | 6410 g |
Kalcij, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 3.2% | 16667 g |
Magnezij, mg | 4 mg | 400 mg | 1% | 5.3% | 10000 g |
Natrij, Na | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 3.2% | 16250 g |
Sumpor, S | 0.4 mg | 1000 mg | 250000 g | ||
Fosfor, P. | 8 mg | 800 mg | 1% | 5.3% | 10000 g |
Elementi u tragovima | |||||
Željezo, Fe | 0.45 mg | 18 mg | 2.5% | 13.2% | 4000 g |
Mangan, Mn | 0.046 mg | 2 mg | 2.3% | 12.1% | 4348 g |
Bakar, Cu | 10 μg | 1000 μg | 1% | 5.3% | 10000 g |
Cink, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 1.6% | 40000 g |
Energetska vrijednost je 19 kcal.
- šalica = 239 g (45.4 kCal)
- žlica = 14.9 g (2.8 kCal)
- žličica = 5 g (1 kCal)
Oznake: sadržaj kalorija 19 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je korisno Vinski ocat, crveni, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Vinski ocat, crveni