Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
Vrijednost kalorija | 60 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 6% | 2807 g |
Proteini | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 3% | 5429 g |
Masti | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.7% | 28000 g |
Ugljikohidrati | 11.2 g | 219 g | 5.1% | 8.5% | 1955 g |
Alimentarna vlakna | 2.4 g | 20 g | 12% | 20% | 833 g |
Vodotporne igračke | 84.3 g | 2273 g | 3.7% | 6.2% | 2696 g |
Pepeo | 0.5 g | ~ | |||
Vitamini | |||||
Beta karoten | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
Lutein + zeaksantin | 6 μg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 7.8% | 2143 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1% | 18000 g |
Vitamin B4, holin | 9.2 mg | 500 mg | 1.8% | 3% | 5435 g |
Vitamin B5, pantotenski | 0.245 mg | 5 mg | 4.9% | 8.2% | 2041 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.19 mg | 2 mg | 9.5% | 15.8% | 1053 g |
Vitamin B9, folat | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
Vitamin C, askorbinski | 5.1 mg | 90 mg | 5.7% | 9.5% | 1765 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
Vitamin K, filokinon | 1.5 μg | 120 μg | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
Vitamin PP, BR | 0.92 mg | 20 mg | 4.6% | 7.7% | 2174 g |
Betaine | 0.1 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 229 mg | 2500 mg | 9.2% | 15.3% | 1092 g |
Kalcij, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
Magnezij, mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
Natrij, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.7% | 26000 g |
Sumpor, S | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.3% | 7143 g |
Fosfor, P. | 28 mg | 800 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
Elementi u tragovima | |||||
Željezo, Fe | 1.26 mg | 18 mg | 7% | 11.7% | 1429 g |
Mangan, Mn | 0.12 mg | 2 mg | 6% | 10% | 1667 g |
Bakar, Cu | 57 μg | 1000 μg | 5.7% | 9.5% | 1754 g |
Selen, Se | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 2.7% | 6111 g |
Cink, Zn | 0.28 mg | 12 mg | 2.3% | 3.8% | 4286 g |
Probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i disaharidi (šećeri) | 0.59 g | najviše 100 g | |||
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.051 g | najviše 18.7 g | |||
10: 0 Kaprić | 0.001 g | ~ | |||
12: 0 Laurić | 0.007 g | ~ | |||
14: 0 Miristić | 0.001 g | ~ | |||
16:0 Palmitić | 0.031 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.007 g | ~ | |||
Mononezasićene masne kiseline | 0.005 g | min 16.8 g | |||
16: 1 Palmitoleik | 0.002 g | ~ | |||
18: 1 olein (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0.085 g | od 11.2 da 20.6 | 0.8% | 1.3% | |
18: 2 Linolic | 0.063 g | ~ | |||
18: 3 Linolenski | 0.02 g | ~ | |||
Omega-3 masnih kiselina | 0.02 g | od 0.9 da 3.7 | 2.2% | 3.7% | |
Omega-6 masnih kiselina | 0.063 g | od 4.7 da 16.8 | 1.3% | 2.2% |
Energetska vrijednost je 60 kcal.
- šalica = 180 g (108 kCal)
Oznake: kalorijski sadržaj 60 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je korisno Krumpir, konzerviran, bez dodane soli, suhi proizvod bez marinade, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Krumpir, konzerviran, bez dodane soli, suhi proizvod bez marinade