Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
Vrijednost kalorija | 266 kCal | 1684 kCal | 15.8% | 5.9% | 633 g |
Proteini | 30.7 g | 76 g | 40.4% | 15.2% | 248 g |
Masti | 15.9 g | 56 g | 28.4% | 10.7% | 352 g |
Vodotporne igračke | 51.2 g | 2273 g | 2.3% | 0.9% | 4439 g |
Pepeo | 2.2 g | ~ | |||
Vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.2% | 3000 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.14 mg | 1.8 mg | 7.8% | 2.9% | 1286 g |
Vitamin PP, BR | 10.9 mg | 20 mg | 54.5% | 20.5% | 183 g |
makronutrijenata | |||||
Kalcij, Ca | 38 mg | 1000 mg | 3.8% | 1.4% | 2632 g |
Sumpor, S | 307 mg | 1000 mg | 30.7% | 11.5% | 326 g |
Elementi u tragovima | |||||
Željezo, Fe | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 3.5% | 1059 g |
Energetska vrijednost je 266 kcal.
Chinook losos, kraljevski losos, Aljaska, dimljen bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin PP - 54,5%
- Vitamin PP sudjeluje u redoks reakcijama energetskog metabolizma. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i živčanog sustava.
Oznake: kalorijski sadržaj 266 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je Chinook losos, kraljevski losos, Aljaska, dimljeni, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Chinook lososa, kraljevski losos, Aljaska, dimljeni