Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Sljedeća tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) u 100 grama jestivog dijela.
| za ishranu | Broj | Pravilo** | % normale u 100 g | % normale u 100 kcal | 100% norme |
| kalorija | 33 kcal | 1684 kcal | 2% | 6.1% | 5103 g |
| Proteini | 2.31 g | 76 g | 3% | 9.1% | 3290 g |
| Masti | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 2.7% | 11200 g |
| Ugljikohidrati | 3.01 g | 219 g | 1.4% | 4.2% | 7276 g |
| Dijetalna vlakna | 3.4 g | 20 g | 17% | 51.5% | 588 g |
| Vodotporne igračke | 90.04 g | 2273 g | 4% | 12.1% | 2524 g |
| Pepeo | 0.74 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.078 mg | 1.5 mg | 5.2% | 15.8% | 1923 |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.075 mg | 1.8 mg | 4.2% | 12.7% | 2400 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 18.2% | 1667 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.124 mg | 2 mg | 6.2% | 18.8% | 1613 |
| Vitamin C, askorbinski | 7.3 mg | 90 mg | 8.1% | 24.5% | 1233 g |
| Vitamin PP, br | 0.773 mg | 20 mg | 3.9% | 11.8% | 2587 g |
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 323 mg | 2500 mg | 12.9% | 39.1% | 774 g |
| Kalcij, Ca | 55 mg | 1000 mg | 5.5% | 16.7% | 1818 |
| Magnezij, mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 21.2% | 1429 g |
| Natrij, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 43333 g |
| Sumpor, S | 23.1 mg | 1000 mg | 2.3% | 7% | 4329 g |
| Fosfor, P. | 49 mg | 800 mg | 6.1% | 18.5% | 1633 |
| Minerali | |||||
| Željezo, Fe | 0.83 mg | 18 mg | 4.6% | 13.9% | 2169 g |
| Mangan, Mn | 0.332 mg | 2 mg | 16.6% | 50.3% | 602 g |
| Bakar, Cu | 90 mcg | 1000 mcg | 9% | 27.3% | 1111 g |
| Cink, Zn | 0.38 mg | 12 mg | 3.2% | 9.7% | 3158 g |
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Škrob i dekstrini | 0.88 g | ~ | |||
| Mono i disaharidi (šećeri) | 3.22 g | najviše 100 g | |||
| Glukoza (dekstroza) | 1.44 g | ~ | |||
| saharoza | 0.33 g | ~ | |||
| Fruktoza | 1.45 g | ~ |
Energetska vrijednost je 33 kcal.
Grah, zeleni, kuhan u mikrovalnoj pećnici bogata vitaminima i mineralima poput kalija - 12,9%, mangana - 16,6%
- Kalij je glavni unutarstanični ion koji sudjeluje u regulaciji ravnoteže vode, elektrolita i kiselina, uključen je u provođenje živčanih impulsa, regulaciju krvnog tlaka.
- Mangan sudjeluje u stvaranju kostiju i vezivnog tkiva, dio je enzima koji sudjeluju u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholamina; potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljna konzumacija prati zastoj u rastu, poremećaji reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaji metabolizma ugljikohidrata i lipida.
Potpuni imenik najkorisnijih proizvoda koje možete vidjeti u aplikaciji.
Oznake: kalorijska vrijednost 33 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali od pomoći Grah, zeleni, kuhan u mikrovalnoj pećnici, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva graha, zelen, kuhan u mikrovalnoj