Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Kalorijska vrijednost | 93 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 5.9% | 1811 g |
| Proteini | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 1.2% | 9500 g |
| Masti | 1.6 g | 56 g | 2.9% | 3.1% | 3500 g |
| Ugljikohidrati | 19 g | 219 g | 8.7% | 9.4% | 1153 g |
| Alimentarna vlakna | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 2.7% | 4000 g |
| Vodotporne igračke | 77.9 g | 2273 g | 3.4% | 3.7% | 2918 g |
| Pepeo | 0.2 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Retinol | 0.002 mg | ~ | |||
| Beta karoten | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 71429 g |
| beta kriptoksantin | 5 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaksantin | 7 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 1.56 mg | 1.5 mg | 104% | 111.8% | 96 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 3% | 3600 g |
| Vitamin B4, holin | 5.4 mg | 500 mg | 1.1% | 1.2% | 9259 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
| Vitamin B9, folat | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.5% | 4444 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 18% | 600 g |
| Vitamin C, askorbinski | 35.1 mg | 90 mg | 39% | 41.9% | 256 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| Vitamin K, filokinon | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.2% | 60000 g |
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 70 mg | 2500 mg | 2.8% | 3% | 3571 g |
| Kalcij, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.6% | 16667 g |
| Magnezij, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.1% | 2667 g |
| Natrij, Na | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.6% | 6500 g |
| Sumpor, S | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.9% | 12500 g |
| Fosfor, P. | 31 mg | 800 mg | 3.9% | 4.2% | 2581 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Bakar, Cu | 50 μg | 1000 μg | 5% | 5.4% | 2000 g |
| Selen, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.4% | 7857 g |
| Cink, Zn | 0.28 mg | 12 mg | 2.3% | 2.5% | 4286 g |
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 12.02 g | najviše 100 g | |||
| steroli | |||||
| Holesterol | 6 mg | najviše 300 mg | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 1.034 g | najviše 18.7 g | |||
| 4: 0 Masno | 0.049 g | ~ | |||
| 6: 0 Najlon | 0.035 g | ~ | |||
| 8: 0 Kapril | 0.02 g | ~ | |||
| 10: 0 Kaprić | 0.044 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurić | 0.054 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristić | 0.167 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 0.438 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.158 g | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 0.438 g | min 16.8 g | 2.6% | 2.8% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.035 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.364 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0.044 g | od 11.2 da 20.6 | 0.4% | 0.4% | |
| 18: 2 Linolic | 0.03 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.015 g | ~ | |||
| Omega-3 masnih kiselina | 0.015 g | od 0.9 da 3.7 | 1.7% | 1.8% | |
| Omega-6 masnih kiselina | 0.03 g | od 4.7 da 16.8 | 0.6% | 0.6% |
Energetska vrijednost je 93 kcal.
- žlica = 15 g (14 kCal)
- staklenka od bukovog oraha, stupanj 2 (4 oz) = 113 g (105.1 kCal)
- staklenka NFS = 113 g (105.1 kcal)
Dječja hrana, jabučni jogurt, desert, pire bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin B1 - 104%, vitamin B12 - 16,7%, vitamin C - 39%
- Vitamin B1 dio je najvažnijih enzima ugljikohidrata i energetskog metabolizma, koji opskrbljuju tijelo energijom i plastičnim tvarima, kao i metabolizmom aminokiselina razgranatog lanca. Nedostatak ovog vitamina dovodi do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- Vitamin B12 igra važnu ulogu u metabolizmu i pretvorbi aminokiselina. Folat i vitamin B12 međusobno su povezani vitamini i uključeni su u stvaranje krvi. Nedostatak vitamina B12 dovodi do razvoja djelomičnog ili sekundarnog nedostatka folata, kao i anemije, leukopenije, trombocitopenije.
- Vitamin C sudjeluje u redoks reakcijama, funkcioniranju imunološkog sustava, pospješuje apsorpciju željeza. Nedostatak dovodi do opuštenosti desni i krvarenja iz nosa zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
Oznake: kalorijski sadržaj 93 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je korisno za dječju hranu, jabučni jogurt, desert, pire, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Dječja hrana, jabučni jogurt, desert, pire
2021-02-18