Prokuhajte malu količinu vode, koliko možete odjednom popiti, jer okus možda neće biti za svačiji ukus.
Možete dodati nekoliko smrvljenih tableta vitamina C ili sok od limuna da povećate kiselost vode, ali to nije obavezno. Ulijte nasjeckane gljive i pustite da se kuha 15 minuta na laganoj vatri. Procijedite, bacite gljive, ostavite tekućinu. Juha od muhare je spremna!
Napomena 1: Dok se kuha, zanimljivo je promatrati, i što je najvažnije, slušati zvukove koji dolaze iz juhe. To će vam pomoći da se bolje prilagodite iskustvu i stvorite pravu atmosferu.
Napomena 2: Tijekom posljednje tri minute kuhanja, možete dodati vrećicu čaja u juhu kako biste ubili okus gljiva. Za one koji vole slatki čaj, možete dodati šećer. Ali ovo je sve za amatera.
Čaj od muhare
Kuhajte muharicu 12-15 minuta s kipućom vodom u termos boci, nakon mljevenja. Procijedite i popijte natašte.