Sadržaj
Neočekivano, zar ne? Ali zašto ne, crno vino može postati osnova za slatkiše, ako su, naravno, namijenjeni samo odraslima.
Ovaj recept sugerira upotrebu slatkog portusa, ali zapravo možete koristiti bilo koje vino koje volite kao podlogu za slatkiše.
Sastojci:
- 1,5 čaša porta
- 3 žlice javorovog (ili kukuruznog) sirupa
- 3/4 šalice šećera
- 1/8 žličice soli
- 12 drvenih štapića
- silikonske kalupe za kockice leda (ili druge) ili silikonske prostirke
Korisan je i kuhinjski termometar.
Način pripreme:
- U malom loncu zakuhajte vino. Pirjajte dok se tekućina ne smanji na 1/3 šalice. To može potrajati oko 20-25 minuta. Nakon tog vremena pustite da se vino ohladi.
- U drugoj loncu kombinirajte šećer, sirup, sol. Dodajte vino. Kuhajte uz povremeno miješanje dok se šećer potpuno ne otopi i temperatura smjese dosegne 147-155 Celzijevih stupnjeva.
- Nakon uklanjanja s vatre, vruću masu ulijte u podmazane kalupe. Umetnite štapiće. Također možete staviti male diskove na silikonsku prostirku i prekriti ih štapićima.
- Neka se bombon stvrdne. U potpunosti će biti spremni drugog dana, kada se otkrije puna aroma vina.
I podsjećamo vas da je ovaj recept namijenjen samo odraslima.
Vinske bombone možete pripremiti za djevojačku večer ili za romantičnu večer. Pa, koji će proizvodi diverzificirati vaš seksualni život, pročitajte na obiteljskom portalu kolobok.ua.
Prethodno smo se pobrinuli i za čitatelje objavili članak s upozorenjem o tome koje 4 pogreške mogu pokvariti datum čak i za one ljude koji izgledaju međusobno namijenjeni.