Građani su rijetko među stogodišnjacima, unatoč uzimanju kompleksnih vitamina, redovitoj nastavi u teretani i godišnjem odmoru na moru. A sve zato što zdravlje počinje s prehranom, s "gorivom" koje svakodnevno ulijevamo u svoje "spremnike". Ali možemo popraviti situaciju ako vikendom idemo na dachu i jedemo prirodne proizvode iz našeg vrta i povrtnjaka.
Pravilna prehrana nije lako pitanje. Neki misle da je dovoljno kupiti povrće u samoposluzi, skuhati ga i misle da ste se najbolje pobrinuli za svoje zdravlje. Ipak, najbolji, prirodni i zdravi proizvodi ne leže na polici trgovine. Uostalom, proizvođači su zainteresirani ne samo za uzgoj što je više moguće, već i za očuvanje što je duže moguće. Stoga se za zaštitu usjeva od štetnika neprestano koriste pesticidi, herbicidi i druge opasne tvari. Povrće i voće tretiraju se posebnim tvarima kako bi se duže zadržali.
Stoga u trgovini nećete pronaći uistinu prirodne i zdrave proizvode. Uzgajaju se u vlastitom vrtu i povrtnjaku bez ikakve štetne "kemije". A domaći pripravci pomažu da se pravilno hranite tijekom cijele godine, bez obzira na godišnje doba. U takvim uvjetima, vrt i povrtnjak vlastitim rukama postaju ne samo hobi ili hir. Ovo je neophodno ako se zaista želite pravilno hraniti, hraniti zdravom hranom svoju djecu i uživati u dobrom zdravlju i dobrobiti svoje obitelji i prijatelja.
Inače, prirodno povrće u smislu korisnosti zaobišlo je čak i bioproizvode pozicionirane s prefiksom “super”. I to je razumljivo, jer se na vlastitoj zemlji većina ljudi snalazi samo bezopasnim gnojivima i djedovim receptima za suzbijanje štetnika. Također uzimamo u obzir da od trenutka sakupljanja proizvoda iz vrta do ulaska u posudu prođe nekoliko sati ili čak minuta (ako je riječ o bobičastom voću, voću ili salati). Svi vitamini se, dakle, pohranjuju i unose u naše tijelo, a ne gube se "usput".
Nemoguće je ne spomenuti i druge prednosti života na selu u usporedbi s gradom. Svjež zrak daleko od autocesta i tvornica, puno vremena u prirodi, život u drvenoj kući - sve to pridonosi poboljšanju zdravlja, nakupljanju energije i dobrom zdravlju.
Tako je to vikendica, selo, kuća izvan grada - ovo je važan dio zdravog načina života. A organizacijom roštilja ili piknika na dači, proslavit ćete svako slavlje tako zabavno i ukusno da će vam zavidjeti bilo koji elitni restoran. Uživajte u seoskom životu i poboljšajte svoje zdravlje!