A razlog nije samo u tome što su ti proizvodi zimi nerazumno skupi, nego što je korist tijelu gotovo jednaka nuli. Štoviše, neki nesezonski proizvodi mogu uzrokovati smanjenje imuniteta jer tijelo ne može adekvatno probaviti.
1. Rajčica
Svijetle i čvrste rajčice na policama zimi izgledaju privlačno, ali imaju apsolutno plastični okus. Vitamini u ovom voću su zanemarivi, ali im je cijena vrlo visoka. Ako vam nedostaju okusi rajčice, bolje kupite sok ili ga upotrijebite za zimsku berbu podruma.
2. Lubenica
Sada će prodavači ispuniti svaki hir i donijeti svježu lubenicu čak i po hladnoći zime. Međutim, po nevjerojatno napuhanim cijenama. Osim toga, uzimati bobice iz dalekih zemalja, gdje rastu, može biti samo voće s mnogo konzervansa. Rezultat - opasan proizvod za sav novac svijeta. Bolje sljedeće ljeto, zamrznite lubenicu sami.
3. Kukuruz
Kukuruz se zimi na tržnicama i u trgovinama odmrzava nakon berbe ljeti. Okus takvih šiljaka je žilav i prazan, kao i hranjive tvari u njima. Dobre alternative - konzervirani kukuruz zimi pomoći će vam da sačuvate svoje recepte.
4. Zeleni grah
Grah ima vrlo nježan okus; to je korisno. Ali samo u sezoni. Smrznuti grah lišen je ovih svojstava - okusa ćete dobiti tvrdu vlaknastu strukturu. Prema orijentalnoj medicini, grah se, poput ostalih mahunarki, klasificira kao rashlađujuća hrana i zimi se ne preporučuje.
5. Breskve
Zima za breskve nije dobro godišnje doba, a često je voće predstavljeno u ovo doba godine na našim policama bez okusa s vodenastom teksturom. Za deserte možete sigurno koristiti voće iz konzerve.
6. jagoda
Svježe jagode dostupne za prodaju zimi prekomorsko voće, koje vozi iz daleka. Nama dolazi pire, vodenast i upitnog sastava. Smrznuto voće je u tom pogledu puno sigurnije.
7. Šećer
Želja za jelom deserta po hladnom vremenu je prirodna; tijelu je potrebna energija za dodatno zagrijavanje. No, povećana konzumacija šećera snižava imunološki sustav, zbog čega sladokusci često bole. Koristite alternativu kao što je javorov sirup, med.
8. Kajenski papar
Kajenski papar se koristi za čišćenje dišnih puteva i začepljenog nosa. Ali ovaj proizvod iritira upaljene sluznice i povećava njihovu oteklinu. U te svrhe bolje je koristiti korijen đumbira: ublažava mučninu i smiruje želudac, a topli čaj od đumbira grije vas u hladnoj zimi.