Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 102 kCal | 1684 kCal | 6.1% | 6% | 1651 g |
| Proteini | 4.37 g | 76 g | 5.8% | 5.7% | 1739 g |
| Masti | 1.08 g | 56 g | 1.9% | 1.9% | 5185 g |
| Ugljikohidrati | 19.05 g | 219 g | 8.7% | 8.5% | 1150 g |
| Vodotporne igračke | 74.48 g | 2273 g | 3.3% | 3.2% | 3052 g |
| Pepeo | 1.02 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 1.1% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| Beta karoten | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
| Vitamin B1, tiamin | 0.037 mg | 1.5 mg | 2.5% | 2.5% | 4054 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.178 mg | 1.8 mg | 9.9% | 9.7% | 1011 g |
| Vitamin B4, holin | 14 mg | 500 mg | 2.8% | 2.7% | 3571 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.489 mg | 5 mg | 9.8% | 9.6% | 1022 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 2% | 5000 g |
| Vitamin B9, folat | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.3% | 4444 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.47 μg | 3 μg | 15.7% | 15.4% | 638 g |
| Vitamin C, askorbinski | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.8% | 12857 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| Vitamin K, filokinon | 0.1 μg | 120 μg | 0.1% | 0.1% | 120000 g |
| Vitamin PP, BR | 0.095 mg | 20 mg | 0.5% | 0.5% | 21053 g |
| Betaine | 0.8 mg | ~ | |||
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 195 mg | 2500 mg | 7.8% | 7.6% | 1282 g |
| Kalcij, Ca | 152 mg | 1000 mg | 15.2% | 14.9% | 658 g |
| Magnezij, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 3.7% | 2667 g |
| Natrij, Na | 58 mg | 1300 mg | 4.5% | 4.4% | 2241 g |
| Sumpor, S | 43.7 mg | 1000 mg | 4.4% | 4.3% | 2288 g |
| Fosfor, P. | 119 mg | 800 mg | 14.9% | 14.6% | 672 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Željezo, Fe | 0.07 mg | 18 mg | 0.4% | 0.4% | 25714 g |
| Mangan, Mn | 0.065 mg | 2 mg | 3.3% | 3.2% | 3077 g |
| Bakar, Cu | 80 μg | 1000 μg | 8% | 7.8% | 1250 g |
| Selen, Se | 3.1 μg | 55 μg | 5.6% | 5.5% | 1774 g |
| Fluor, F | 9 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 44444 g |
| Cink, Zn | 0.74 mg | 12 mg | 6.2% | 6.1% | 1622 g |
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 19.05 g | najviše 100 g | |||
| Esencijalne aminokiseline | |||||
| Arginin * | 0.132 g | ~ | |||
| valina | 0.362 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.108 g | ~ | |||
| izoleucin | 0.238 g | ~ | |||
| leucin | 0.44 g | ~ | |||
| lizin | 0.392 g | ~ | |||
| metionina | 0.129 g | ~ | |||
| treonin | 0.179 g | ~ | |||
| triptofan | 0.025 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.238 g | ~ | |||
| Zamjenjive aminokiseline | |||||
| alanin | 0.187 g | ~ | |||
| Asparaginska kiselina | 0.347 g | ~ | |||
| glicin | 0.105 g | ~ | |||
| glutaminska kiselina | 0.856 g | ~ | |||
| prolin | 0.518 g | ~ | |||
| serin | 0.271 g | ~ | |||
| tirozin | 0.221 g | ~ | |||
| cistein | 0.04 g | ~ | |||
| steroli | |||||
| Holesterol | 4 mg | najviše 300 mg | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 0.697 g | najviše 18.7 g | |||
| 4: 0 Masno | 0.032 g | ~ | |||
| 6: 0 Najlon | 0.022 g | ~ | |||
| 8: 0 Kapril | 0.014 g | ~ | |||
| 10: 0 Kaprić | 0.031 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurić | 0.037 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristić | 0.114 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 0.294 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.105 g | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 0.297 g | min 16.8 g | 1.8% | 1.8% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.024 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.247 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0.031 g | od 11.2 da 20.6 | 0.3% | 0.3% | |
| 18: 2 Linolic | 0.022 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 masnih kiselina | 0.009 g | od 0.9 da 3.7 | 1% | 1% | |
| Omega-6 masnih kiselina | 0.022 g | od 4.7 da 16.8 | 0.5% | 0.5% |
Energetska vrijednost je 102 kcal.
- šalica (8 fl oz) = 245 g (249.9 kCal)
- posuda (8 oz) = 227 g (231.5 kCal)
- 0,5 spremnika (4 oz) = 113 g (115.3 kCal)
- posuda (6 oz) = 170 g (173.4 kCal)
- spremnik, Dannon Sprinkl'ins (4.1 oz) = 116 gr (118.3 kKal)
Jogurt 1% masti, 4,4% proteina, voće bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin B12 - 15,7%, kalcij - 15,2%, fosfor - 14,9%
- Vitamin B12 igra važnu ulogu u metabolizmu i pretvorbi aminokiselina. Folat i vitamin B12 međusobno su povezani vitamini i uključeni su u stvaranje krvi. Nedostatak vitamina B12 dovodi do razvoja djelomičnog ili sekundarnog nedostatka folata, kao i anemije, leukopenije, trombocitopenije.
- Kalcij glavna je komponenta naših kostiju, djeluje kao regulator živčanog sustava, sudjeluje u kontrakciji mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjeličnih kostiju i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- Fosfor sudjeluje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira acidobaznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
Oznake: kalorijski sadržaj 102 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je korisno Jogurt 1% masti, 4,4% proteina, voće, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Jogurt 1% masti, 4,4% proteini, voće