Hoće li se naši unuci, gledajući mnogo godina kasnije, sjećati našeg doba kao vremena kada su ljudi jeli druga živa bića, kada su njihovi djedovi i bake sudjelovali u krvoprolićima i nepotrebnim patnjama? Hoće li prošlost – naša sadašnjost – za njih postati nezamisliva i strašna predstava neprekidnog nasilja? Film koji je BBC objavio 2017. postavlja takva pitanja. Film govori o utopiji koja je nastupila 2067. godine, kada ljudi prestaju uzgajati životinje za hranu.
Carnage je lažni dokumentarni film koji je režirao komičar Simon Amstell. Ali hajde da na trenutak ozbiljno razmislimo o njegovoj poruci. Je li moguć “post-mesni” svijet? Možemo li postati društvo u kojem su životinje iz uzgoja slobodne i ravnopravne s nama te mogu slobodno živjeti među ljudima?
Postoji nekoliko dobrih razloga zašto je takva budućnost, nažalost, vrlo malo vjerojatna. Za početak, broj životinja koje se ubijaju diljem svijeta trenutno je ogroman. Životinje umiru od ljudskih ruku zbog lova, krivolova i nevoljkosti brige o kućnim ljubimcima, ali daleko najviše životinja umire zbog industrijske poljoprivrede. Statistika je zapanjujuća: svake godine u globalnoj poljoprivrednoj industriji ubije se najmanje 55 milijardi životinja, a ta brojka svake godine samo raste. Unatoč marketinškim pričama o dobrobiti domaćih životinja, uzgoj u tvornicama znači nasilje, nelagodu i patnju velikih razmjera.
Zato Yuval Noah Harari, autor knjige, naše postupanje s pripitomljenim životinjama na tvorničkim farmama naziva "možda najgorim zločinom u povijesti".
Obratite li pozornost na prehranu mesom, buduća utopija čini se još malo vjerojatnijom. Činjenica je da većina ljudi koji jedu meso izražavaju zabrinutost za dobrobit životinja i zabrinuti su da je smrt ili nelagoda životinja povezana s mesom na njihovom tanjuru. Ali, svejedno, ne odbijaju meso.
Psiholozi ovaj sukob između uvjerenja i ponašanja nazivaju "kognitivnom disonancijom". Taj nam nesklad stvara nelagodu i tražimo načine da ga smanjimo, ali po prirodi obično pribjegavamo samo najjednostavnijim načinima za to. Dakle, umjesto da temeljno promijenimo svoje ponašanje, mijenjamo svoje razmišljanje i razvijamo strategije kao što su opravdavanje misli (životinje nisu sposobne patiti poput nas; imale su dobar život) ili poricanje odgovornosti za to (radim što radim sve; potrebno je ; bio sam prisiljen jesti meso; to je prirodno).
Strategije smanjenja disonance, paradoksalno, često rezultiraju povećanjem "neugodnog ponašanja", u ovom slučaju jedenja mesa. Ovaj oblik ponašanja pretvara se u kružni proces i postaje uobičajeni dio tradicije i društvenih normi.
Put u svijet bez mesa
Ipak, ima razloga za optimizam. Prije svega, medicinska istraživanja sve više nas uvjeravaju da je konzumacija mesa povezana s višestrukim zdravstvenim problemima. U međuvremenu, zamjene za meso postaju sve privlačnije potrošačima kako tehnologija napreduje, a cijene biljnih proteina postupno padaju.
Također, sve više ljudi izražava zabrinutost za dobrobit životinja i poduzimaju radnje kako bi promijenili situaciju. Primjeri uključuju uspješne kampanje protiv zatočenih kitova ubojica i cirkuskih životinja, široko rasprostranjena pitanja o etici zooloških vrtova i rastući pokret za prava životinja.
Međutim, klimatska situacija može postati najvažniji čimbenik koji utječe na situaciju. Proizvodnja mesa izrazito je resursno neučinkovita (jer domaće životinje jedu hranu kojom bi mogle prehraniti ljude), dok je poznato da krave ispuštaju puno metana. da je veliki industrijski uzgoj životinja jedan od “najznačajnijih doprinositelja ozbiljnim ekološkim problemima na svim razinama, od lokalne do globalne”. Globalno smanjenje potrošnje mesa jedan je od najboljih načina borbe protiv klimatskih promjena. Potrošnja mesa uskoro bi mogla početi prirodno opadati zbog nedostatka resursa za njegovu proizvodnju.
Nijedan od ovih trendova pojedinačno ne sugerira društvenu promjenu na razini Carnagea, ali zajedno mogu imati željeni učinak. Ljudi koji su svjesni svih nedostataka konzumiranja mesa najčešće postaju vegani i vegetarijanci. Trend biljnog podrijetla posebno je uočljiv među mladima – što je važno ako doista očekujemo značajne promjene nakon 50 godina. Suočimo se s tim, potreba da učinimo sve što možemo kako bismo zajednički smanjili emisije ugljika i ublažili najgore učinke klimatskih promjena postat će još hitnija kako se približavamo 2067. godini.
Dakle, trenutni trendovi daju nadu da bi međusobno povezana psihološka, društvena i kulturološka dinamika koja nas tjera da redovito jedemo meso možda počela jenjavati. Filmovi kao što je Carnage također doprinose ovom procesu otvarajući našu maštu viziji alternativne budućnosti. Ako ste već vidjeli ovaj film, posvetite mu jednu večer – mogao bi vas zabaviti i dati vam povoda za razmišljanje.