Divlja rotkvica i sjetvena rotkvica pripadaju istoj obitelji križnica. Obje biljke imaju puno korisnih svojstava, ali samonikla sadrži snažan otrov i zahtijeva pažljivo rukovanje.
Samonikli usjev cvjetajući je korov s visokom i uvijenom stabljikom. Pupoljci mogu biti bijeli, žuti ili ljubičasti. Cvatnja se javlja od početka ljeta do sredine jeseni, nakon čega se na biljci stvara mahuna sa sjemenkama uz pomoć koje se korov razmnožava samosjetvom.
Divlja rotkva tijekom cvatnje sadrži veliku količinu otrova
Jedna od glavnih prednosti divlje kulture je njezina medonosnost. Velika količina nektara skladište je tvari vrijednih i korisnih za ljudski organizam.
Korijen korova je otrovan, ne može se koristiti, samo zeleni prizemni dio stabljike s lišćem ima ljekovita svojstva. No, njegova uporaba u ljekovite svrhe moguća je tek nakon potpunog sušenja. U suhom obliku ispadaju sve otrovne tvari iz rotkvice, a može se koristiti u narodnoj medicini za liječenje bolesti dišnog sustava, rana i organa gastrointestinalnog trakta.
Biljka sadrži najviše otrova tijekom razdoblja cvatnje.
Nepažljiva uporaba ili kontakt s biljkom mogu uzrokovati ozbiljna otrovanja tijela. Kao posljedica opijenosti, uočava se kvar srca do potpunog zaustavljanja srčanog mišića.
U nekim je zemljama uobičajeno dodavanje listova korova koji još nisu procvjetali u salate i grickalice.
Glavna sličnost između divlje rotkve i obične rotkvice je u njihovim prednostima. No, ako trebate biti izuzetno oprezni s samoniklom biljkom, tada je kultura sjetve potpuno sigurna u bilo kojoj fazi vegetacijske sezone.
Za razliku od samoniklog, u vrtnom usjevu za ishranu je pogodan samo korijenov usjev. Ima gustu teksturu, ugodan gorak okus i aromu.
Glavna prednost korjenastog povrća je visok sadržaj vitamina, minerala i eteričnih ulja, koji imaju baktericidno, diuretičko, jačajuće djelovanje.
Osim izraženih ljekovitih svojstava, vrtna rotkva ima i prednosti poput nepretenciozne njege, otpornosti na mraz i dugotrajnog skladištenja. Može se jesti svjež, dodati u salate ili kao samostalni međuobrok ili prerađen. Ili nakon toplinske obrade.
Obje vrste biljaka imaju svoju vrijednost, blagotvorno djeluju na organizam i pomažu u složenoj terapiji mnogih bolesti. No, za razliku od sjetve, samonikla rotkvica mora se koristiti iznimno oprezno jer sadrži otrovne tvari.