Prema studiji koju je proveo Institut Max Planck s ljudima iz trinaest različitih kultura, 80% osjeta koje prepoznajemo percipiramo očima. Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije (WHO), 2020. godine broj osoba s oštećenjem vida mogao bi biti oko 360 milijuna, uključujući 80 do 90 milijuna onih koji će oslijepiti. Dobra je vijest da se, prema WHO-u, 80% slučajeva sljepoće može izbjeći jer su rezultat stanja koja se mogu spriječiti, što znači da se mogu liječiti. Zdrava i pravilna prehrana utječe na vid smanjujući rizik od glaukoma, katarakte i makularne degeneracije.
Proizvodi za zdravlje očiju
Trebali bismo jesti više povrća, voća i bobica. Prehrana bogata voćem i povrćem svih boja utječe na naše cjelokupno zdravlje, kao i na zdravlje naših očiju. Stručnjaci kažu da je katarakta uzrokovana neravnotežom u tijelu između slobodnih radikala i antioksidansa. Dva najbolja zaštitna antioksidansa, lutein i zeoksantin, smanjuju rizik od glaukoma i katarakte. Stoga bi na jelovniku trebalo biti zeleno lisnato povrće kao što su zeleni kupus, špinat, celer, divlji kupus i zelena salata. Preporuča se kuhanje ove hrane na pari kako bi se izbjegao gubitak luteina tijekom kuhanja. Nedostatak vitamina A u našoj prehrani može dovesti do suhih očiju, čira na rožnici, zamagljenog vida, pa čak i sljepoće. Najbolje namirnice koje bismo trebali uključiti u našu svakodnevnu prehranu za poboljšanje zdravlja očiju uključuju:
· Mrkve – sadrži beta-karoten, karotenoidni pigment koji naše tijelo pretvara u vitamin A. · Zeleno lisnato povrće, poput kupusa, špinata ili blitve, smanjuju rizik od katarakte za 30% zbog visokog udjela vitamina K. · Svježe napravljeni sokovi od voća, bobičastog voća i povrća ne samo da pomažu u održavanju dobrog vida, već iu kompleksnoj terapiji za liječenje očnih bolesti.
♦ Za prevenciju i liječenje katarakte uzimati mješavinu sokova mrkve (uzeti četiri puta više od ostalih sastojaka), celera, peršina i zelene salate endivije po pola čaše tri puta dnevno prije jela. ♦ Konzumirajte mješavinu sokova od mrkve i peršina. ♦ Za prevenciju i liječenje miopije, astigmatizma i dalekovidnosti koristite ne samo navedene sokove, već i krastavac, ciklu, sokove od listova špinata i cilantra, kopar, borovnice, a također ih jedite svježe. Na primjer, zbog vrlo visoke količine provitamina A, cilantro pomaže u očuvanju dobrog vida u starijoj dobi i sprječava noćno sljepilo. ♦ Borovnice pojačavaju vidnu oštrinu, ublažavaju umor očiju tijekom napornog rada. Svježe borovnice i džem od njih, koristite tri žlice svaki dan. Pijte infuziju od lišća borovnice tri do četiri puta dnevno mjesec dana, a zatim napravite pauzu. Sličan učinak imaju i bobice trešnje. ♦ Sok od naranče je hrana šampiona. Daje našem tijelu veliku količinu vitamina u jednoj čaši. Osim što nas održava zdravima i jakima, pomaže u održavanju zdravih očnih žila, smanjuje rizik od katarakte i pomaže u smanjenju gubitka vidne oštrine. Isti učinak imaju i komadići svježeg voća. — Crna čokolada sadrži flavonoide koji štite i poboljšavaju prokrvljenost krvnih žila, a također održavaju rožnicu i leću u normalnom stanju. Osim toga, pomaže u snižavanju krvnog tlaka kod osoba s hipertenzijom, što je vrlo korisno za pacijente s glaukomom. — Lud. Vitamin E iz orašastih plodova i, u većoj mjeri, kikirikija, vrlo je važan za vid. Kikiriki sprječava oštećenje krvnih žila, a vitamin E odgađa pojavu katarakte i makularne degeneracije. Niske razine vitamina i masnih kiselina u tijelu mogu uzrokovati teška oštećenja krvnih žila, što na kraju uzrokuje sljepoću. — Kvinoja. Oftalmolozi preporučuju jesti cjelovite žitarice poput kvinoje. Ovo južnoameričko sjeme i njegove brojne dobrobiti nedavno su revolucionirale kuhinje diljem svijeta. Također, dijeta niskog glikemijskog indeksa pomaže u smanjenju rizika od razvoja makularne degeneracije mrežnice povezane sa starenjem, jedne od najčešćih očnih bolesti koja uzrokuje sljepoću. Iz tog razloga, cjelovite žitarice imaju prednost u odnosu na rafinirane ugljikohidrate (namirnice od bijelog brašna). — smanjenje soli u hrani dobar je za oči. Prehrana s visokim udjelom natrija predstavlja rizik za kardiovaskularne bolesti i također povećava rizik od katarakte. Prehrana koja uključuje sve ove namirnice pomoći će vam da duže vrijeme održite zdrav vid. Najbolje je to što ne samo da brinete o svom vidu, već i štitite svoju kožu, kosu, nokte i pomažete svom tijelu da održi pravu težinu. Promjena načina života i prehrane nije laka, ali je važna za zdravlje. Ne zaboravite povremeno posjećivati oftalmologa. I ako je potrebno, uzimajte vitamine.
Ne zaboravite na redovite preglede očiju
Naše su oči aktivne od trenutka kad se probudimo pa sve dok ne zaspimo u krevetu, ali mnogi ljudi obraćaju pažnju na zdravlje svojih očiju tek kada uzrokuju nelagodu. Ovo je pogrešan pristup. Oči zahtijevaju svakodnevnu njegu kako bi se izbjegle infekcije, umor ili ozbiljnije bolesti.
Znanstvenici kažu da je svako voće i povrće dobro za oči. Vitamini A i C, kao i magnezij, temeljni su za razvoj vida, iako ne mogu zamijeniti redovite očne preglede. Budući da u slabljenju vida, koje se može dogoditi u bilo kojoj dobi, značajnu ulogu igra nasljedni faktor i nepoštivanje određenih pravila.
Svatko tko ide na pregled kod liječnika upozorava se na mogući gubitak vida. Osobito kod djece, jer može dovesti do lošeg uspjeha u školi. U odraslih se kontrolira napredovanje bolesti kao što su miopija, astigmatizam i početni stadij katarakte.
Nemoguće je živjeti bez računala, tableta ili TV-a, ali oči često stradaju jer se tim uređajima zlorabimo i ne koristimo ih ispravno.
Sljedeći savjeti i trikovi pomoći će vam da očuvate zdravlje očiju i jasnije vidite:
· Odaberite dobro ugodno osvjetljenje za čitanje, rad ili učenje (blaga pozadinska svjetlost). · Pravite redovite pauze na poslu kada morate vidjeti bliske i vizualno složene objekte. Trepćite često, zatvorite oči i odmorite se kada se osjećate umorno ili suho. Za suhe oči koristite kapi za oči koje vam prepiše oftalmolog, tzv. umjetnu suzu. Također se preporučuje smanjiti svjetlinu ekrana i zauzeti pravilno držanje. · TV gledajte na udaljenosti ne manjoj od dva metra, a za računalo najbolja udaljenost nije bliža od 50 centimetara. Izbjegavajte odsjaj televizijskih i računalnih ekrana. Postavite TV ili zaslon računala na mjesto gdje zaslon ne reflektira svjetlost. Nekim ljudima je lakše raditi s računalom u slabo osvijetljenoj prostoriji. U tom slučaju ne možete gledati u ekran u mraku - to uzrokuje jak umor očiju. Drugi koriste posebne filtre protiv odsjaja koji se postavljaju na zaslon računala. · Koristite zaštitne naočale za opasne poslove. · Nosite UV naočale kako biste zaštitili oči od prekomjerne sunčeve svjetlosti. Pretjerano izlaganje ultraljubičastim zrakama može oštetiti mrežnicu i dovesti do trajnog gubitka vida, što može povećati rizik od razvoja katarakte. · Izbjegavajte dim, prašinu i plin koji iritiraju vaše oči. Idite na redovite preglede kod oftalmologa. Posjet liječniku svake godine je preporučljiv, čak i ako nemate problema s vidom. Što se tiče djece, stručnjaci preporučuju početak posjeta oftalmologu od treće godine. · Pripazite na određene bolesti koje značajno utječu na oštećenje vida, osobito nakon 40. godine. Spriječite dijabetes održavanjem normalne razine glukoze u krvi. Pratiti krvni tlak, spriječiti razvoj hipertenzije. Također redovito provjeravajte razinu kolesterola u krvi, kako ne biste propustili razvoj ateroskleroze. · Postoje različite metode vježbanja za opuštanje očiju tijekom i nakon napornog dana, odaberite jednu od njih.
Vježbe za opuštanje
♦ Svakih 20 minuta, dok ste ispred monitora, odvratite pogled na 20 sekundi na udaljenost od oko 6 metara bez fokusiranja na bilo što. ♦ Zatvorite oči bez stiskanja i opuštanja kapaka. Malo ih prekrijte rukama. ♦ Važno je vježbati kako bi se povećala cirkulacija krvi u očima. Da biste poboljšali cirkulaciju krvi, prije prekrivanja očiju rukama dobro protrljajte dlanove i osjetit ćete kako toplina s ruku prelazi na kapke, dok se oči opuštaju. Također, prilikom umivanja hladnom vodom poprskajte oči i do 40 puta.
Zapamtite, da biste se brinuli o svom vidu i zadržali ga dugi niz godina, morate poduzeti niz jednostavnih mjera kroz pravilnu prehranu, vođenje zdravog načina života, periodične preglede kod oftalmologa, redovitu tjelovježbu i smanjenje vremena ispred digitalnih ekrana koje svakodnevno koristimo.
Budi zdrav!