Kako napraviti jelo od veganske torte od mrkve »
Pomiješajte sve mokre i suhe sastojke posebno, pa ih sve pomiješajte. Pecite na 175 g 40 minuta. Za kremu pomiješajte 100 g lagane Philadelphije ili druge kreme s 20 g maslaca, dodajte bijeli jogurt bez dodataka (vidi na)
Sastojci za recept "Veganska torta od mrkve'
- 80 ml maslinovog ulja
- 50 g kukuruznog brašna
- 50 g brašna od slanutka
- 50 g rižinog brašna
- 100g integralnog brašna
- 2 banane
- 40 g oraha
- 1 hl sode bikarbone
- 1 hl praška za pecivo
- 50 ml rižinog mlijeka
- 1 cl mljevenog đumbira
- 1 žličice cimeta
- 70 g trske šećera
- 1 žličica jabučnog octa
Nutritivna vrijednost jela "Veganska torta od mrkve" (po 100 grama):
kalorije: 317.6 kcal.
Vjeverice: 4.9 gr.
masti: 14.5 gr.
ugljikohidrati: 42.2 gr.
Broj porcija: 10Sastojci i kalorije recepta ”Veganska torta od mrkve»
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masnoće, g | Kut, gr | kcal |
| maslinovo ulje | 80 ml | 80 | 0 | 79.84 | 0 | 718.4 |
| dijetalno kukuruzno brašno | 50 g | 50 | 3.6 | 0.75 | 35.1 | 165 |
| slanutkovo brašno | 50 g | 50 | 5.45 | 1.45 | 33 | 168.5 |
| dijetalno rižino brašno | 50 g | 50 | 3.7 | 0.3 | 41 | 185.5 |
| integralno brašno | 100 g | 100 | 11.5 | 2.2 | 55.8 | 298 |
| banana | 2 kom | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
| Orah | 40 g | 40 | 6.08 | 26.08 | 2.8 | 261.6 |
| soda bikarbona | 1 žličice. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| prašak za pecivo | 1 žličice. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| prirodno rižino mlijeko | 50 ml | 50 | 0.05 | 0.65 | 6.1 | 30 |
| suhi đumbir | 1 komad | 50 | 4.55 | 3 | 35.4 | 173.5 |
| cimet | 1 žličice. | 7 | 0.27 | 0.22 | 5.59 | 18.27 |
| šećerna trska | 70 gr | 70 | 0 | 0 | 69.58 | 278.6 |
| jabučni ocat 6% | 1 žličice. | 5 | 0 | 0 | 0.36 | 0.7 |
| ukupno | 791 | 38.5 | 114.9 | 334.1 | 2512.6 | |
| 1 posluživanje | 79 | 3.9 | 11.5 | 33.4 | 251.3 | |
| 100 grama | 100 | 4.9 | 14.5 | 42.2 | 317.6 |