Kako brzo i ukusno obraniti čast domaćice koju je iznenadilo.
Top 5 jela izlupali su stručnjaci .
Talijansko predjelo od antipasto tradicionalno se poslužuje prije glavnog jela. Jednostavno rečeno, ovo je komad kruha s nadjevom, ali za razliku od sendviča, kruh se suši dok ne postane hrskav. Istodobno, jezgra komada ostaje mekana. Najjednostavnija opcija je ispeći baget, preliti maslinovim uljem i natrljati češnjakom.
Mali sendviči na ražnju ponosno se zovu "kanapei". Zahvaljujući mini formatu, prikladni su za jelo, a izgledaju plemenito i sofisticirano. Nema strogih ograničenja ni za ispune. To mogu biti narezano povrće, plodovi mora, delikatesno meso ili sirevi narezani na kockice.
Polovica slučaja riješena je kad imate pri ruci tortilju ili pita kruh, odnosno nešto što možete zamotati ili "zapakirati" nadjev. I onda možete maštati. Kao nadjev prikladni su gulaši od mesa, povrće, kriške sira ili šunke, pa čak i mahunarke.
Sastojci salate ponosno ponavljaju boje talijanske zastave. I to s dobrim razlogom. Izumljen je na otoku Capri, koji se nalazi 36 kilometara od Napulja. Mladi sir mozzarella, rajčica, bosiljak i maslinovo ulje - i ništa drugo. Prezentacija daje prostora za maštu. Sastojke možete tanko narezati na ploške ili staviti na ražnjiće. Zatim dobivate kanape talijanskog okusa.
U sendvič je dovoljno dodati još jedan komad kruha na vrh i dobit ćete predjelo s ponosnim imenom "sendvič". Prema jednoj legendi, lord John Montague, četvrti grof od sendviča, toliko je volio kartaške igre da je za ručak ili večeru zamolio slugu da posluži hladnu govedinu između dvije kriške hrskavog kruha kako mu ne bi zaprljao ruke. Za lorda je to bio samo međuobrok, a novo predjelo pojavilo se u gastronomskoj povijesti.