Danas postoji približno 28,000 XNUMX dijeta. I svake godine postoje novi prehrambeni sustavi usmjereni na borbu protiv pretilosti. Ove dijete s dokazanom učinkovitošću pomoći će smršaviti i osjećati se sjajno!
Paleolitska prehrana
Paleodije je izumila američka znanstvenica i nutricionistica Lauren Cardamom. Temelji se na prirodnoj prehrani naših primitivnih predaka.
Paleodata omogućuje jesti meso prirodnog porijekla iz organskih voda, gljiva, orašastih plodova, bobičastog voća, povrća, jaja, meda i korjenastog povrća. Za pripremu takvih sastojaka mogu biti razna jela! Ali moram odbiti hranu koja nastaje ručnim radom: mliječne proizvode, žitarice, rafinirano ulje, šećer i sol, slatkiše i peciva.
No, nutricionisti upozoravaju da neunošenje mliječnih proizvoda može negativno utjecati na zdravlje. Nedostatak mahunarki i trava dovodi do nedostatka željeza, magnezija i biljnih proteina u tijelu.
Veganska prehrana
Krenimo od činjenice da veganstvo nije niti dijeta, već filozofija i način života. Idealno je ne jesti životinjsku hranu: meso, perad, ribu, jaja, mliječne proizvode. Također, ne možete koristiti kazein i mliječnu kiselinu. Bez ograničenja možete jesti svu biljnu hranu.
Veganska prehrana ima svoje nedostatke. Taj nedostatak u tijelu sadrži važne komponente koje su dostupne samo u hrani za životinje: vitamin B12, kreatin, karnozin, DHA, životinjske bjelančevine.
Atkinsova dijeta
Dijetu je izumio kardiolog Robert Atkins, ovu hranu s niskim udjelom ugljikohidrata i visokim sadržajem proteina. U prehrani se eliminira voće, šećer, mahunarke i žitarice, orašasti plodovi, tjestenina, peciva i alkohol, ali se neki od tih proizvoda postupno vraćaju u prehranu. U to vrijeme povećava se protein - meso, perad, riba, plodovi mora, âj1ca i sir. Tijelo počinje proizvoditi energiju iz masti, a masti iz hrane.
Prijelaz na Atkinsovu prehranu mora biti oprezan. Inače, drastično smanjenje ugljikohidrata u prehrani može izazvati glavobolju, umor, vrtoglavicu i zatvor.
Mediteranska prehrana
Mediteranska dijeta je ukusna i, kao bonus - obavezno mršavljenje. Možete jesti voće i povrće, cjelovite žitarice, mahunarke, orahe, sir i jogurt bez ograničenja. Dvaput tjedno uključeni su u prehranu peradi i ribe. Crveno meso i slatka hrana se ne preporučuju, poput maslaca. Dopuštena upotreba crnog vina.
Mediteranska prehrana nije pogodna za osobe s alergijama na morsku hranu i ribu te čireve u želucu i crijevima.
Organska dijeta
Ova se prehrana temelji na niskom unosu masnoća; ita profesor razvio ga je na Kalifornijskom sveučilištu Dean Ornish. Njegov je glavni cilj borba protiv pretilosti, bolesti srca, prekomjernog kolesterola i visokog krvnog tlaka.
Masti, prema prehrani, ne bi smjele prelaziti 10 posto dnevne prehrane. Možete jesti nemasne mliječne proizvode, bjelanjke, mahunarke, voće i povrće, žitarice. Ne jesti meso, perad, ribu, masne mliječne proizvode, avokado, maslac, orašaste plodove i sjemenke, slatkiše i alkohol.
Isključenje iz mesne prehrane može dovesti do nedostatka vitamina B12 i drugih hranjivih sastojaka sadržanih samo u životinjskoj hrani.