Svatko u nekom trenutku svog života doživi želju za hranom. Bez obzira želite li čokoladu ili pizzu, jedno je sigurno: tijelo vam pokušava nešto reći. A ovo "nešto" znači da tijelu nedostaje nekih vitamina, minerala ili drugih hranjivih sastojaka.
Jesti savršeno uravnoteženu i cjelovitu prehranu nije lako, posebno u današnjem svijetu. Mnogi od nas pate od nedostatka hranjivih sastojaka zbog konzumacije pretežno prerađene hrane i nedostatka cjelovite hrane bogate hranjivim tvarima u prehrani.
Kao rezultat, tijelo ima nezadovoljenu potrebu za vitaminima i mineralima, što se očituje u obliku želje za hranom. U mnogim se slučajevima ta želja lako nadoknađuje malim prehrambenim promjenama.
Naturopath dr. Kevin Passero pomoći će nam da shvatimo što nam tijelo pokušava reći kada mu je prijeko potrebno ovih 6 namirnica:
Kruh. Kad žudite za kruhom, tijelo vam pokušava reći da mu treba više dušika. Dušik se nalazi u hrani bogatoj proteinima kao što su meso, riba, orašasti plodovi i mahunarke. Zato, umjesto da se najedete kruha, povećajte unos proteina tijekom dana i otkrit ćete da se više ne osjećate kao kruh.
Gazirana pića. Ne možete provesti dan bez mineralne ili neke druge gazirane vode? Vašem tijelu nedostaje kalcija. Pokušajte povećati unos tamnozelenog lisnatog povrća, poput senfa, smeđeg brašna, romske salate, zrna repe i brokule. Ili, možete početi uzimati dodatke kalcija (nakon razgovora sa svojim liječnikom). U svakom slučaju, povećanjem dnevnog unosa kalcija, zaboravit ćete na sodu!
Čokolada. Ako ste ovisnik o šoku, vaše tijelo vrišti zbog nedostatka magnezija. Obična mliječna čokolada nema veze s pravim magnezijem, dok je prirodna tamna čokolada zaista bogata ovim elementom. Stoga, kad zaista želite jesti čokoladu, dajte svom tijelu ono što mu zaista treba - tamnu čokoladu. Osim toga, u prehranu dodajte još sirovih orašastih plodova i sjemenki, avokada i mahunarki.
Slatkiši. Ako vas privlače slatkiši, vaše tijelo treba mineral krom. Pokušajte jesti više hrane bogate kromom, poput brokule, grožđa, integralne pšenice i češnjaka kako biste odoljeli želji za šećerom!
Slani zalogaji. Jeste li uvijek gladni slanog? To ukazuje na nedostatak klorida. Odaberite izvore ove tvari, poput kozjeg mlijeka, ribe i nerafinirane morske soli.
Kava. Ne možete provesti dan bez ovog okrepljujućeg pića? Možda govorimo o banalnoj ovisnosti o kofeinu, ali to također može značiti da vašem tijelu treba fosfor. Ako niste vegetarijanac, pokušajte povećati unos životinjskih bjelančevina - piletine, govedine, jetre, peradi, ribe ili jaja. Osim toga, orasi i mahunarke mogu pomoći u povećanju razine fosfora.