Živimo u simbiozi s milijardama bakterija, one nastanjuju našu crijevnu mikrobiotu. Dok se uloga ovih bakterija u mentalnom zdravlju dugo podcjenjivala, u posljednjih 10 godina istraživanja su pokazala da imaju značajan utjecaj na stres, anksioznost i depresiju. 

 

Naš probavni trakt naseljavaju bakterije, kvasci, virusi, paraziti i gljivice. Ti mikroorganizmi tvore naše mikrobiota. Mikrobiota je esencijalna za probavu određene hrane. On ponižava one koje ne možemo probaviti, kao što je celuloza (nalazi se u cjelovitim žitaricama, salati, endiviji itd.) ili laktoza (mlijeko, maslac, sir itd.); olakšavaunos hranjivih tvari ; sudjelovati u sinteza određenih vitamina...

 

Mikrobiota je također jamac ispravnog funkcioniranja našeg imunološki sustavjer 70% naših imunoloških stanica dolazi iz crijeva. 

 

 

S druge strane, sve više studija pokazuje da crijevna mikrobiota također sudjeluje u razvoju i dobra funkcija mozga.

 

Kad je mikrobiota uravnotežena, živi oko 100 milijardi dobrih i loših bakterija simbioza. Kad nije u ravnoteži, loše bakterije zauzimaju više prostora. Tada govorimo o disbioza : neravnoteža crijevne flore. 

 

La prekomjerni rast loših bakterija tada uzrokuje njegov udio poremećaja u tijelu. Također se procjenjuje da je vrlo veliki broj kroničnih bolesti povezan s poremećajem mikrobiote. Među poremećajima uzrokovanim ovom neravnotežom, stres, tjeskoba i depresija su sve više istaknuti znanstvenim istraživanjima. 

 

Crijeva se često nazivaju ” drugi mozak “. I s dobrim razlogom, 200 milijuna neuroni obložite naš probavni trakt! 

 

To također znamo naša crijeva izravno komuniciraju s mozgom putem vagusnog živca, najduži živac u ljudskom tijelu. Naš mozak stoga neprestano obrađuje informacije koje mu dolaze iz crijeva. 

 

Osim toga, serotonina, također poznat kao slatki hormon sreće, je 95% proizvodi probavni sustav. Serotonin ima važnu ulogu u regulaciji raspoloženja ili sna, a identificiran je kao nedostatak kod osoba s depresivnim poremećajima. Zapravo, najčešće propisani antidepresivi, nazvani selektivni inhibitori ponovne pohrane serotonina (SSRI), ciljano djeluju na serotonin. 

 

Znamo da probavne bakterije poput Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum i Lactobacillus helveticus proizvode serotonin, ali igama-amino-maslačna kiselina (GABA), aminokiselina koja pomaže smanjiti anksioznost ili nervozu. 

 

Ako smo na početku studija o mikrobioti mislili da su bakterije koje je čine korisne samo za probavu, pokazalo je nekoliko studija provedenih od 2000 -ih njegova glavna uloga u razvoju središnjeg živčanog sustava. 

 

Među nedavnim istraživanjima, objavljenim 2020., dva podržavaju utjecaj mikrobiote na depresiju. Istraživači s Instituta Pasteur, Inserm i CNRS zapravo su otkrili da zdravi miševi mogu pasti u korito kad se na njih prenese mikrobiota depresivnog miša. 

 

Iako su potrebna daljnja istraživanja kako bi se razumjelo veza između zdravlja crijeva i mentalnog zdravlja, sada znamo da su crijeva i mozak toliko usko povezani da razgradnja mikrobiote dovodi do promjena u ponašanju. 

 

Do optimizirati crijevnu floru, moramo se držati dijete, jer se crijevne bakterije hrane onim što jedemo i vrlo brzo reagiraju na promjene u prehrani. Stoga se za uravnoteženu mikrobiotu mora paziti da se potroši najvišebiljna hrana i ograničiti njegovu potrošnju odprerađene hrane. 

 

Konkretno, preporučuje se integriranje više od vlakna prehrani, preferirani supstrat za dobre bakterije, ali i za svakodnevnu konzumaciju prebiotici (artičoke, luk, poriluk, šparoge itd.), fermentirana hrana, izvori probiotici (Ja sam umak, miso, kefir ...). 

 

Kao probiotičke kapsule, studije pokazuju da su manje učinkovite od intervencija u prehrani. Prema rezultatima sustavnog pregleda objavljenog u časopisu Opća psihijatrija, a obuhvaćajući 21 studiju, promjena prehrane imala bi veći utjecaj na mikrobiotu od uzimanja probiotičkog dodatka.