Sadržaj
- Poredak top 5 najboljih vrećica crnog čaja prema KP
- Poredak top 5 najboljih vrećica zelenog čaja prema KP
- Kako odabrati vrećice čaja
- Popularna pitanja i odgovori
Čaj je jedno od najčešćih pića na svijetu. To je dio svakodnevne kulture milijuna ljudi: piju čaj za zadovoljstvo i za zdravlje, prije spavanja i ujutro, u prijateljskom društvu i na poslu. Zaista svestrano piće.
U svijetu postoji više od 3000 vrsta čajeva. Desetke artikala možete pronaći u svakoj trgovini, a još više u specijaliziranim buticima. Istina, ne kupuju vrećice čaja. I vrlo je zgodan u uredu, u zemlji i na putovanju. Mnogi drže vrećice čaja kod kuće - lakše je nego stalno kuhati piće u čajniku.
U ovom ćemo članku govoriti o najboljim proizvođačima vrećica čaja, dati nekoliko savjeta o tome kako odabrati pravi proizvod, a stručnjak će odgovoriti na najpopularnija pitanja.
Poredak top 5 najboljih vrećica crnog čaja prema KP
Uz šalicu toplog čaja možete se opustiti i dobro odmoriti. Ali pogrešan izbor može ostaviti talog ne samo na dnu šalice. Pa, ako ste već pronašli “svoje” piće, a ako još niste, mi ćemo vam pomoći. Sastavili smo ocjenu najboljih vrećica crnog čaja kako bismo olakšali navigaciju.
1. BetaTea “Kraljevska kvaliteta”
Sirovine za proizvodnju ovog proizvoda kupuju se od provjerenih certificiranih tvornica čaja u Šri Lanki. U našoj zemlji tvrtka proizvodi 5 vlastitih marki, BetaTea – jedna od njih – nagrađena je „Znakom kvalitete” Roskontrola (1).
Čaj ne sadrži pesticide i radionuklide, ima dobra organoleptička svojstva. Proizvod je najvišeg stupnja, odgovara deklariranoj veličini listića čaja. Ovaj proizvod također zadovoljava sigurnosne zahtjeve.
glavne karakteristike
| Zemlja uzgoja | Kina |
| Sastav | Crni cejlonski čaj |
| Broj vrećica u pakiranju | 100 |
| Rok trajanja | 24 mjesec |
Prednosti i nedostatci
2. Greenfield Magic Yunnan
Za proizvodnju se koriste odabrani listovi čaja s kineskih plantaža. Magic Yunnan je čaj boje rubina s okusom suhih šljiva koji se dobro kuha. Roskachestvo ocjenjuje proizvod solidnom osmicom. Prema rezultatima provjere Roskontrola, u piću nisu pronađeni smeće, boje i plijesan (2).
U recenzijama, ovaj proizvod je također visoko cijenjen, ljubitelji čaja primjećuju bogat, ugodan okus s blagim daškom suhih šljiva.
Zgodno je što je ovaj proizvod dostupan u većini lanaca trgovina i tržnica.
glavne karakteristike
| Zemlja uzgoja | Kina |
| Sastav | kineski crni čaj |
| Broj vrećica u pakiranju | 100 |
| Rok trajanja | 24 mjesec |
Prednosti i nedostatci
3. Tess Earl Gray
Ova vrećica čaja povremeno se pojavljuje u različitim ocjenama. Nije ni čudo: proizvod se prodaje u gotovo svim trgovinama, širok raspon okusa ove marke predstavljen je po pristupačnim cijenama.
Sadrži prirodne sastojke: koricu citrusa, šafran (aka američki šafran). Ali proizvođač je dodao i aromu.
Čaj ima svijetli bogati okus i miris.
Svaka torba pakirana je zasebno, što je zgodno ako trebate ponijeti nekoliko komada na poslovno putovanje, na izlet ili počastiti susjeda u uredu na poslu.
glavne karakteristike
| Zemlja uzgoja | Kenija |
| Sastav | Dugi crni čaj, kora citrusa, okus bergamota, šafranika |
| Broj vrećica u pakiranju | 100 |
| Rok trajanja | 24 mjesec |
Prednosti i nedostatci
4. Ahmad čaj Engleski doručak
Blend (inače - mješavina) može se svidjeti poznavateljima okrepljujućeg jakog čaja trpkog okusa i bogate boje. Među sastojcima ove mirisne mješavine su odabrani listovi doneseni s područja Indije, Kenije i Cejlona.
Roskontrol je proizvod ocijenio s 6,9/10 (3). Budući da fizikalni i kemijski parametri odgovaraju GOST 32573-2013, navedenim na naljepnici, okus i miris proizvoda su na visokoj razini.
Osim toga, crni čaj Ahmad Tea English Breakfast udovoljava sigurnosnim zahtjevima - ne sadrži plijesan i štetne nečistoće.
glavne karakteristike
| Zemlja uzgoja | Kenija, Indija, Šri Lanka |
| Sastav | Čaj od crnih listova |
| Broj vrećica u pakiranju | 100 |
| Rok trajanja | 36 mjeseci |
Prednosti i nedostatci
5. Brdo
Izvrsni kraljevski cejlonski crni čaj pažljivo se sakuplja na planinskim plantažama otoka Šri Lanke.
Roskontrol napominje da se Hillway proizvodi u skladu s GOST 32573-2013 (4). Čaj je siguran: nema pesticida ni drugih štetnih tvari.
Infuz je dosta jak, crvenkaste boje. Miris je izražen, okus bogat, blago kiselkast. List čaja je mali, ali dosta uvrnut i masa je homogena.
glavne karakteristike
| Zemlja uzgoja | Šri Lanka |
| Sastav | Čaj crni dugi list cejlonski |
| Broj vrećica u pakiranju | 100 |
| Rok trajanja | 36 mjeseci |
Prednosti i nedostatci
Poredak top 5 najboljih vrećica zelenog čaja prema KP
Zeleni čaj je poznat po svojim antioksidativnim i toničnim svojstvima. Ako nemate vremena za potpunu ceremoniju čaja, možete kupiti pakirani proizvod.
Prikupili smo 5 vrsta vrećica zelenog čaja koje su svojom visokom kvalitetom zaslužile povjerenje kupaca.
1. Ahmad Tea kineski
Mješavina kineskog zelenog čaja mogla bi se svidjeti onima koji vole gorko piće. Osvježavajućeg okusa, blago ljutkastog s blago primjetnom gorčinom. Ovaj čaj ima malo kofeina.
Roskontrol je također testirao ovaj proizvod. Postoje dobre vijesti: fizikalni i kemijski parametri odgovaraju GOST32573-2013 navedenim na naljepnici, ugodnog okusa i mirisa (5).
Ali postoji nekoliko nijansi: izgled čaja, prema mišljenju stručnjaka, čak nije dovoljan, au sastavu su pronađene zaostale količine pesticida. Međutim, čaj zadovoljava sigurnosne zahtjeve.
glavne karakteristike
| Zemlja uzgoja | Kina |
| Sastav | Kineski zeleni čaj od lišća |
| Broj vrećica u pakiranju | 100 |
| Rok trajanja | 36 mjeseci |
Prednosti i nedostatci
2. Princeza Java “Traditional”
Mješavina odabranih sorti zelenog kineskog čaja. Ima zasićeni opor okus, izraženu aromu. Fragmenti lišća su prilično veliki, a infuzija je prozirna, bez nečistoća, svijetle boje.
Stručnjaci Roskontrola nisu pronašli nikakve nečistoće u sastavu, proizvod je dobio ocjenu 6,9/10 (6).
Kvalitetan čaj iz “budget” segmenta. Nažalost, najvjerojatnije nećete pronaći ovaj proizvod u trgovini.
glavne karakteristike
| Zemlja uzgoja | Kina |
| Sastav | Kineski zeleni čaj od lišća |
| Broj vrećica u pakiranju | 100 |
| Rok trajanja | 36 mjeseci |
Prednosti i nedostatci
3. “Azerchay Classic”
Tradicionalni azerbejdžanski čaj u vrećicama. U sastavu - zeleni čaj najvišeg stupnja, sami listovi čaja su prilično veliki. Roskontrol je piće ocijenio 7/10. Navedeno je da su u sastavu pronađeni zaostali tragovi pesticida, ali općenito proizvod zadovoljava sigurnosne zahtjeve (7).
Napomena potrošača: dobra kombinacija cijene i kvalitete. Ispada mirisna infuzija, umjereno bogatog delikatnog okusa.
Proizvođač se nije usredotočio na dizajn pakiranja, što je vjerojatno razlog zašto je ovaj proizvod bolji od analoga u cijeni.
glavne karakteristike
| Zemlja uzgoja | Azerbejdžan |
| Sastav | Zeleni čaj |
| Broj vrećica u pakiranju | 100 |
| Rok trajanja | 36 mjeseci |
Prednosti i nedostatci
4. Akbar
Vrećice zelenog čaja Akbar imaju opor okus i ugodnu, ali ne izraženu aromu.
Proizvođač je naveo da je proizvod napravljen od odabranog lišća prikupljenog na plantažama u Kini. Ali prema analizi Roskontrola, sam čaj odgovara samo prvom razredu. Rezultati istraživanja pokazuju da je proizvod siguran prema GOST pokazateljima, iako su u sastavu pronađeni ostaci pesticida koji, usput, nisu dopušteni za uporabu u našoj zemlji (8).
glavne karakteristike
| Zemlja uzgoja | Kina |
| Sastav | Zeleni čaj kineski fini |
| Broj vrećica u pakiranju | 100 |
| Rok trajanja | 24 mjeseci |
Prednosti i nedostatci
5. Riston Pure Green
Riston zeleni čaj spada u prvu kategoriju ove vrste proizvoda. Infuzija čaja je uravnoteženog okusa bez pretjerane gorčine i delikatne arome. Međutim, za one koji su navikli na "jako" piće, okus se može činiti neukusnim.
Bez nečistoća, aroma i umjetnih dodataka.
Neke recenzije pišu da se tijekom kuhanja može stvoriti film.
glavne karakteristike
| Zemlja uzgoja | Kina |
| Sastav | Zeleni čaj kineski fini |
| Broj vrećica u pakiranju | 100 |
| Rok trajanja | 24 mjeseci |
Prednosti i nedostatci
Kako odabrati vrećice čaja
Čaj se ne razlikuje samo po sortama, dodacima i markama. Da biste napravili pravi izbor, naš stručnjak, barista, majstor čaja Anastasia Budylskaya:
– Glavni pokazatelji kvalitete čaja: boja suhe mješavine, njezina ujednačenost i uvijenost lista. Kada je čaj pakiran u jednokratne vrećice, teško je reći. Stoga morate obratiti pozornost na druge točke.
1. Pakiranje
- Obratite pažnju na regiju i vrijeme berbe. Na mjestu možete naučiti o jačini, kao i okusu pića. Na primjer, čaj uzgojen u Šri Lanki neće biti vrlo mirisan, ali sa svijetlim okusom, dok će čaj s japanskih plantaža, naprotiv, biti mirisan, ali ne i vrlo bogatog okusa.
- Pojedinačno pakiranje za vrećice. Je li to predviđeno ili ne, obično se može razumjeti po izgledu kutije za čaj (vidljive su kroz prorez ili su prikazane). Ako je svaka vrećica zasebno zatvorena, to će zaštititi čaj od stranih mirisa i vlage.
- Spoj. Proizvođač je dužan napisati na pakiranju. Birajte čaj koji ne sadrži umjetna bojila i arome.
2. Sadržaj pakiranja
Nakon kupnje proizvod je moguće pregledati iznutra. Vrećice (ako je čaj zatvoren u pojedinačnim pakiranjima) ili kutija moraju biti bez prašine i krhotina. Same vrećice čaja trebaju biti uredne i cijele.
3. Bistrina pića
Ovisno o vrsti i sorti čaja, nijansa infuzije može biti svjetlija ili tamnija – to nije pokazatelj kvalitete. Ali ono na što morate obratiti pozornost je prozirnost pića.
Nakon kuhanja visokokvalitetnog čaja, tekućina se ne zamućuje, a na površini se ne stvara film.
Ako je moguće, bolje je kupiti čaj u najlonskim vrećicama (obično je takav proizvod skuplji). Jedna vrećica se može skuhati najviše jednom. Najbolje je piće pripremati u staklenoj ili keramičkoj šalici. Plastika može dati specifičan miris i utjecati na okus.
Popularna pitanja i odgovori
Je li istina da su vrećice čaja gore od rasutog čaja? Kako pravilno zbrinuti iskorištene vrećice čaja? Na ova i druga pitanja odgovara naš stručnjak Anastazija Budilskaja.
Koja je razlika između vrećica čaja i rasutog čaja?
• sušenje, odnosno uklanjanje vlage;
• uvijanje na posebnim strojevima – valjcima (zahvaljujući njemu oblikuju se listovi čaja);
• fermentacija: zbog procesa oksidacije list čaja poprima smeđu nijansu, umjesto gorčine javlja se blaga trpkost te nama poznati okus i miris;
• sušenje – ostaci vlage se uklanjaju, ostaje samo 5-7%;
• separacija, odnosno sortiranje proizvoda prema veličini listića čaja. Osušena masa čaja se odvaja kroz sito, ispada čaj s velikim listovima, srednjim listovima i malim.
Ako su korištene visokokvalitetne sirovine, poštivana su sva pravila i faze proizvodnje, dobit ćete dobar čaj za vrećice.
Kako pravilno zbrinuti vrećice čaja?
Optimalno ga je zbrinuti na sljedeći način: papirni dio poslati u otpadni papir, a spajalicu u staro željezo.
Jesu li vrećice čaja štetne za zdravlje?
Naravno, nemoguće je proučavati sastav vrećica čaja bez posebne opreme. Ovdje je potrebno dati prednost proizvođačima koji cijene svoj ugled i ne štede na papiru ili sirovinama.
Također možete proučavati rezultate istraživanja koje provode posebne organizacije.
Izvori
- BetaTea putovnica kvalitete. URL: https://roscontrol.com/product/chay-beta-chay-korolevskoe-kachestvo-premium-opa-chrniy-bayhoviy-tseylonskiy-krupniy-list/
- Greenfield kvaliteta putovnice. URL: https://roscontrol.com/product/greenfield-golden-ceylon/
- Putovnica kvalitete čaja Ahmad. URL: https://roscontrol.com/product/ahmad-tea-english-breakfast-cherniy-v-paketikah/
- Hillway putovnica kvalitete. URL: https://roscontrol.com/product/hillway-chrniy-bayhoviy-tseylonskiy/
- Putovnica kvalitete čaja Ahmad. URL: https://roscontrol.com/product/chay-ahmad-tea-zeleniy-v-paketikah/
- Certifikat kvalitete Princess Java “Traditional”. URL: https://roscontrol.com/product/printsessa-yava-zeleniy-bayhoviy/
- Certifikat kvalitete Azerchay čaja. URL: https://roscontrol.com/product/chay-azerchay-zeleniy-v-paketikah/
- Kvalitete putovnice Akbar. URL: https://roscontrol.com/product/akbar-zeleniy-bayhoviy/