Biljka obitelji Lecithis, na kojoj raste brazilski orah, jedno je od najvećih stabala u amazonskoj prašumi. Portugalski i španjolski istraživači otkrili su stablo s čudnim plodovima nalik kokosu u XNUMX. stoljeću.
Prednosti i štete brazilskog oraha pomno se proučavaju, a stručnjaci o njima vrlo aktivno raspravljaju. Brazilski orasi dobri su u snižavanju razine kolesterola, a jezgre su bogate proteinima i vlaknima. Ali treba imati na umu da prekomjerna konzumacija brazilskih orašastih plodova može dovesti do toksičnosti selena, što će dovesti do živčanih poremećaja, karijesa, dermatitisa i gubitka kose.
Prednosti brazilskog oraha danas su poznate u cijelom svijetu: proizvod se smatra vrijednim i rijetkim. Brazilski orasi su visokokalorični proizvod. Jezgre ovih oraha bogate su vitaminima, mineralima i antioksidansima. Zrna brazilskih oraha jačaju imunološki sustav, pomažu u ublažavanju umora i povećavaju metabolizam.
Prednosti brazilskih oraha su selen koji sadrže. Brazilski orašasti plodovi izvrstan su izvor vitamina E i snažan su antioksidans topiv u mastima. Brazilski orasi ne sadrže gluten. Vitamin B1, sadržan u jezgri, neophodan je u procesima staničnog metabolizma. Ovi orašasti plodovi su dobri i za djecu i za odrasle.
Prednosti brazilskog oraha su u elementima u tragovima koji se nalaze u voću. Bakar može odoljeti anemiji, spriječiti osteoporozu (slabe kosti). Također jezgre orašastih plodova su bogate željezom, manganom, riboflavinom.
Šteta brazilskog oraha je u tome što neki osjetljivi ljudi, koristeći velike količine jezgra oraha, mogu dobiti alergijsku reakciju.
Radij, radioaktivna i vrlo štetna tvar, može naštetiti tijelu. Stoga ne biste trebali zlorabiti ove orahe, samo dva ili tri oraha dnevno bit će dovoljna za ljudsko tijelo.
Brazilski orasi su također štetni zbog svojih sastavnih aflatoksina, jer opravdavaju razvoj raka jetre. Brazilski orasi se ne preporučuju osobama s visokim krvnim tlakom.
Koristi i štete brazilskog oraha ovise o količini njegove dnevne uporabe. Ako se ne zlostavljaju, tijelo neće biti oštećeno. Hranjive tvari sadržane u orašastim plodovima pomažu u oporavku od depresije i stresa.
Iz ploda brazilskog oraha dobiva se ulje koje ima ljekovita svojstva, a koristi se za ublažavanje upale kože, zacjeljivanje čireva i rana. U tradicionalnoj medicini ovo ulje je pronašlo svoju upotrebu kao hidratantno i omekšavajuće sredstvo za kožu, u masaži.