10 najboljih namirnica za sprječavanje moždanog udara

Jeste li zabrinuti zbog mogućnosti da doživite cerebralnu vaskularnu nesreću (moždani udar) i želite spriječiti da se to dogodi? Dijeta vam može pomoći u tom smjeru.

Rezultati rada stručnjaka za modernu dijetetiku podupiru Hipokratov aforizam: "neka hrana bude vaš lijek". Stoga je važno biti informiran o najkorisnijoj hrani i hranjivim tvarima za srce.

Što konzumirati za borbu protiv moždanog udara

Moždani udar je danas sve veća briga u cijelom svijetu. Evo nekih namirnica za koje se vjeruje da sprječavaju moždani udar i poboljšavaju kardiovaskularno zdravlje.

Češnjak

Redovita konzumacija češnjaka pomaže vam smanjiti rizik od cerebralne vaskularne nesreće (CVA) jer je češnjak začin bogat spojevima sumpora. Smanjuje stvaranje krvnih ugrušaka u arterijama i jača prirodne mehanizme antikoagulacije.

Oko 80% moždanih udara uzrokovano je ugruškom koji blokira dotok krvi u dio mozga.

Kako bi se iskoristile sve njegove prednosti, preporučuje se njegova konzumacija u sirovom stanju. Češnjak ima još nekoliko korisnih vrlina u prevenciji raka. Također, kako biste izbjegli loš zadah, žvačite peršin ili nanu jer su bogati klorofilom, tvari za koju se zna da ograničava ovu neugodnost!

Pročitajte: 10 namirnica koje povećavaju rizik od raka

Orah

Australsko istraživanje provedeno 2004. pokazalo je da bi konzumiranje 30 g oraha dnevno smanjilo razinu lošeg kolesterola (LDL) za 10% nakon šest mjeseci! Kad znamo da je nakupljanje lošeg kolesterola faktor rizika za moždani udar, razumijemo da orašasti plodovi imaju preventivnu ulogu protiv moždanog udara.

Orah bi također poboljšao omjer između razine dobrog kolesterola i ukupnog kolesterola. Polinezasićene masne kiseline, vitamini E, vlakna, magnezij, fitosteroli i fenolni spojevi (galna kiselina itd.) Izvori su njegovih dobrobiti.

Naranče

Redovita konzumacija naranči pomaže u snižavanju krvnog tlaka, kolesterola i zatajenja srca. Doista, naranče sadrže hranjive tvari korisne za dobro zdravlje srca.

Pektin topivih vlakana djeluje poput divovske spužve koja apsorbira kolesterol, poput klase lijekova poznatih kao "sekvestranti žučnih kiselina". A kalij u narančama pomaže u ravnoteži soli, držeći krvni tlak pod kontrolom.

Novo istraživanje pokazuje nešto iznenađujuće: citrusni pektin pomaže neutralizirati protein nazvan galektin-3. Ovo posljednje dovodi do zastoja srca, stanja koje je često teško liječiti lijekovima. Pektin se nalazi u pulpi ploda.

Za čitanje: blagodati meda

Losos

Losos i druge masne ribe, poput srdela i skuše, superzvijezde su zdrave hrane. Doista, sadrže značajne količine masnih kiselina uključujući omega-3.

Studije pokazuju da ove kiseline smanjuju rizik od aritmije (nepravilan rad srca) i ateroskleroze (nakupljanje plaka u arterijama). Također snižavaju trigliceride.

Američko udruženje za srce (AHA) preporučuje konzumiranje ribe i po mogućnosti masne ribe najmanje dva puta tjedno. Omega-3 masne kiseline dostupne su i u obliku dodataka prehrani.

Dvorac

Njegova konzumacija sprječava aterosklerozu. Vaša je majka bila u pravu kada vas je zamolila da konzumirate tamno tvrdo drvo.

Kelj ima sve da postane superhrana, objašnjava Joel Fuhrman, autor bestselera Eat to Live, koji koristi dijetu i tjelovježbu kako bi pacijentima pomogao u izlječenju kardiovaskularnih bolesti.

Kelj sadrži srčane antioksidanse omega-3 masne kiseline, vlakna, folate, kalij i vitamin E. Također je bogat luteinom koji štiti od rane ateroskleroze.

Kelj također sadrži neobičan spoj, glukorafanin, koji aktivira poseban zaštitni protein nazvan Nrf2.

Za međuobrok probajte sirovi kraljevski kelj Brad-Kale koji je dehidriran i preliven indijskim oraščićima, sjemenkama suncokreta, limunom i češnjakom.

Tamna čokolada

Tamna čokolada sadrži antioksidanse koji štite vaše tijelo od slobodnih radikala. Također smanjuju rizik od srčanog udara. Mali kvadrat dovoljan je da iskoristite blagodati tamne čokolade.

Za međuobrok pojedite mali kvadrat! Za doručak se preporučuje i ova namirnica. Zdravo srce jamči besprijekorno zdravlje. U tome vam može pomoći crna čokolada, iako sadrži kofein.

zob

Zobene pahuljice bogate su topljivim vlaknima koja mogu sniziti razinu kolesterola. U probavnom traktu njegova je uloga bitna: sprječava djelovanje kolesterola i sprječava njegovo nanošenje štete tijelu.

Dakle, protok krvi je pošteđen ove tvari, kako je objasnila Lauren Graf, dijetetičarka i suvoditeljica programa srčanog wellnessa u Medicinskom centru Montefiore u New Yorku.

Graf preporučuje izbjegavanje zobi koja sadrži šećer. Umjesto toga, ona preporučuje zob za brzo kuhanje. Druge cjelovite žitarice, poput kruha, tjestenine i sjemenki također su dobre za srce.

Granata

Konzumacija soka od nara pomaže u smanjenju ateroskleroze. Smanjenje LDL -a važno je, ali sprječava oksidaciju ovog kolesterola. Kada se LDL oksidira, nastoji se zaglaviti u stijenkama arterija, izazivajući stvaranje plaka.

No Michael Aviram, profesor biokemije na Technion-Israel Institute of Technology, otkrio je da sok od nara sa svojim jedinstvenim antioksidansima ne samo da blokira napredovanje plaka, već je i preokrenuo dio nakupljanja kada su pacijenti pili. 8 unci dnevno godinu dana.

Kako je to moguće ?

U kasnijim studijama, dr. Aviram je saznao da šipak aktivira enzim koji razgrađuje oksidirani kolesterol. Vi koji volite šipak, ali ne rad prije konzumacije, Pom Wonderful sada radi umjesto vas.

Grah

Grah i grah imaju nekoliko zdravstvenih prednosti. Bogati su vlaknima, kalijem i folatom. Vlakna vam pomažu da se osjećate sjajno. Snižava kolesterol.

Kalij omogućuje da srčani mišić snažno i postojano kuca. Folati razgrađuju određene aminokiseline, osobito one koje povećavaju rizik od srčanih bolesti.

Grah dodajte u salatu ili ga upotrijebite kao prilog za večeru! Jedite ih nekoliko puta tjedno kako biste očuvali zdravo srce!

Obrano mlijeko

Mlijeko je veliki izvor kalcija, koji je ključan za tijelo. Osim što gradi jake kosti, pomaže i u snižavanju krvnog tlaka.

To omogućuje da zidovi vaših arterija pravilno funkcioniraju, tako da vaše srce ne mora raditi toliko jako da cirkulira krvlju kroz vaše tijelo.

Popijte barem jednu čašu dnevno i dodajte druge izvore kalcija kako biste ispunili svoju dnevnu kvotu kalcija!

Zaključak

Naše zdravlje ovisi o našoj prehrani. A moždani udar daleko je od neizbježnog kad znamo da ga je moguće spriječiti stvaranjem navike konzumacije određene hrane. Osim toga, naša prehrana također je usko povezana s našim emocijama.

Anoreksija i bulimija kompulzivne su patologije koje svjedoče o tjeskobi i stresu naših modernih društava s navikama i ponašanjem neprikladnim potrebama ljudi.

Promjena prehrane se većinom smatra poslom, nedostatkom, gubitkom vremena, frustracijom ...

U ovim tranzicijskim vremenima podrška stručnjaka (naturopati, homeopati, akupunkturisti itd.) Može biti korisna za stvarne i učinkovite promjene.