Ili gotovo veganski. Gordon James Ramsay prvi je Škot s tri Michelinove zvjezdice (najveće priznanje u visokoj kuhinji), te jedan od najboljih – i svakako najpoznatiji! Britanski kuhari. Ramsay je autor desetak knjiga i voditelj popularnih britanskih i američkih TV kuharskih emisija (Swearword, Ramsay's Kitchen Nightmares i The Devil's Kitchen). U isto vrijeme, Ramsay je gorljivi apologet jedenja mesa i mrzitelj veganstva – barem je donedavno bio.
U jednom od svojih intervjua Gordon je dao neslavnu izjavu: “Moja najgora noćna mora je ako mi djeca jednog dana priđu i kažu, tata, sada smo vegetarijanci. Stavio bih ih na ogradu i ubio ih strujom.” Ovaj anti-vegetarijanski komentar mržnje naširoko je podijeljen u Ujedinjenom Kraljevstvu, a nije prošao nezapaženo među veganima i vegetarijancima diljem svijeta.
Sir Paul McCartney, jedan od dvojice živućih Beatlesa i vegetarijanac već više od 30 godina, čak je smatrao svojom dužnošću komentirati ovu izjavu zloglasne TV zvijezde. “Upravo sam saznao što je Ramsay rekao – da nikad neće oprostiti svojoj kćeri ako postane vegetarijanka... Vjerujem da treba živjeti i pustiti druge da žive. Svima govorim o dobrobitima vegetarijanstva i žao mi je kad ljudi daju takve glupe izjave.
Drugom prilikom u TV emisiji, Ramsay je bio grub prema pjevačici Cheryl Cole (2009. FHM-ova “Najseksi žena na svijetu” u XNUMX.) u eteru, zamolivši je da ode kad je ušla u studio, govoreći: “Zar ne znaš ? Vegetarijanci ovdje nisu dopušteni.”
Općenito, Gordon ne samo da dobro poznaje visoku kuhinju, već je i na lošem glasu kao “vegomrzitelj”. Zamislite iznenađenje veganske javnosti kada je Ramsay nedavno, među ostalim, objavio da je prešao na veganske smoothije! Činjenica je da se Ramsay, koji već dugo voli sport, sada priprema za jedan od najtežih triatlona na svijetu – u Koni na Havajima. Trebao je smršaviti i uspio je: na povrtnim frapeima već je izgubio potrebnih 13 kg. Posebno bi bilo ironično da se Ramsay, militantni mesožder, upusti u natjecanje i neočekivano osvoji postolje prelaskom na vegansku prehranu!
Veganski mediji ističu da više ne treba čuditi ako okorjeli mesojed poput Ramsayja može prijeći na "zelenu" prehranu - čak i samo zbog zdravlja i sportskih rezultata!