Zvjezdasto voće, poznato i kao karambola, doista je egzotično voće u obliku zvijezde slatkog, ali kiselog okusa. Voće dolazi s Malajskog poluotoka, uzgaja se u nekim regijama jugoistočne Azije, na pacifičkim otocima i Kini.
Iako plodova ima u izobilju, karambola je još uvijek prihvaćena u zapadnom svijetu. Pogledajmo zdravstvene dobrobiti zvjezdanog voća. Istraživanje o karamboli pokazalo je njezinu sposobnost povećanja razine "dobrog" kolesterola dok snižava "loš" kolesterol. Karambola se koristi u narodnoj medicini u raznim zemljama svijeta za različita stanja. To uključuje glavobolje, lišajeve, pa čak i vodene kozice. U ove svrhe, u pravilu, koristi se mješavina lišća, kao i korijen karambole. Kao izvor vitamina, posebno A i C, "zvjezdano voće" se dokazalo kao antioksidans, učinkovit u borbi protiv slobodnih radikala. Plodovi također mogu pomoći u sprječavanju razmnožavanja stanica raka. Povećava izdržljivost, zaustavlja razvoj čira. Kao što je već spomenuto, cvjetovi karambole imaju prilično slatku aromu, dok imaju antipiretska i ekspektorantna svojstva. Stoga se koriste u borbi protiv kašlja. Korijenje stabla karambole može pomoći kod glavobolje, kao i kod bolova u zglobovima (artritis). Ako ovo voće pronađete na tržnici u svom gradu, nemojte ga propustiti kupiti.