Sadržaj
XXI stoljeće je već više nego počelo i ne bi bilo isto razumjeti ga bez toliko vrijeđanih i hvaljenih društvenim mrežama koji revolucioniraju svijet komunikacija, a ugostiteljski sektor ne ostaje po strani.
Njegova upotreba od kafići i restorani Jako se razlikuje, ali mogli bismo ga sažeti u tri ključna čimbenika kako bismo razumjeli podatke koje je nedavno iznijela studija, la Promocija, sudjelovanje i lojalnost.
Istraživanje je provedeno tijekom mjeseca listopada i studenog na nekoliko stotina ustanova u ustima njihovih predstavnika, prikupljajući uzorak od 300 odgovora ispitanika.
Među podacima koji su se izdvojili iz nedavne analize o FACYRE i The Fork Što se tiče korištenja društvenih mreža u ugostiteljstvu, nalazimo da je 90% restorana koji su dali informacije prisutno na nekoj od društvenih mreža na online tržištu.
Svi znamo najistaknutije ili najvažnije po publici ili po broju globalnih korisnika Facebook, Twitter i Google + najkorištenije mreže u našoj zemlji, ne zaboravljajući pritom Instagram s eksponencijalnim rastom posljednjih mjeseci.
- Facebook, Mreža koju je stvorio Mark Zuckerberg 2004. ugostiteljski objekti najviše koriste za 92% ispitanika.
- 90% ispitanih restorana prisutno je na društvenim mrežama Facebook, Twitter i Google +, smatrajući ih i najzanimljivijim za provođenje promotivnih akcija.
- Prednosti koje uočavaju hotelijeri RRSS-a su mogućnost promocije svog restorana, povećanje rezervacija ili interakcija sa svojim klijentima.
- 70% onih u košarici tvrdi da je povećalo svoje rezerve za 10% budući da imaju aktivne društvene profile.
- Opća učestalost korištenja od strane hotelijera je barem jednom dnevno dijeljenje ili objavljivanje sadržaja poput fotografija, vijesti o njihovom osnivanju ili njihovih jelovnika i ponuda.
Učestalost objavljivanja i raznovrsnost sadržaja za koje se čini da je svaka ustanova od sada radni konj za restorane, budući da nije dovoljno biti na internetu, a samo 20% ispitanika kaže da objavljuje dva do četiri puta dnevno u bilo kojem društvenih mreža na kojima je prisutan.
Način izvođenja publikacija također je jedna od fronti koje bi sektor trebao profesionalizirati, budući da se sadržaj ne učitava i to je to, način komuniciranja, ciljana publika, vrijeme itd… vrlo su važne misije koje ako se ako se ne odrade istinskim profesionalizmom, obim posla neće biti nagrađen svojim plodovima, a za njih vidimo kako je još jedan podatak doista poučan pokazujući samo da 40% ispitanika koji imaju aktivne društvene profile razvijaju online strategiju , jasno i postojano.
Osvojiti svu publiku putem mreže
Rezultat ovog rada posvećenosti online, bilo kao promocija ili lojalnost, bio je uspon platformi za rezervacije kao što je Rašlje, koju je nedavno nabavio internet portal of Putni savjetnik, i djeluje kao neosporni vođa ove aktivnosti unutar online kanala.
Nedavno je također u gigantu Mountain Viewa nabavio portal za online rezervacije kako bi ga integrirao u jednu od svojih najuspješnijih platformi i s jasnim pozivom za #Korisničko iskustvo kao i Google karte.
Sada ostaje za vidjeti kako su restorani u mogućnosti usredotočiti svoje online strategije i strategije licem u lice na istinsku vrećicu ideja i Omnikanalne radnje tako da je i percepcija korisnika globalna, a mi smo gosti restorana, ti koji odlučujemo kako, kada i gdje rezervirati, otići ili jednostavno poznajemo dnevnu aktivnost “kuce hrane”.