Preporuka da svaki dan za ručak ili večeru popijete malo crnog vina nije ništa novo. Povećat će apetit i raspoloženje te će, prema nekim stručnjacima, koristiti tijelu. Jesu li prednosti crnog vina pretjerane ili se doista vrijedi odreći njegove česte uporabe?
Blagodati crnog vina
Pijenje crnog vina smanjuje rizik od moždanog udara. Prema znanstvenicima, za čak 50 posto.
Crveno vino je u stanju normalizirati krvni tlak i prevencija je srčanog udara. Vino sadrži tanine koji povoljno utječu na rad srčanog mišića.
Također, crno vino može smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2. Ali samo uz umjerenu upotrebu ovog pića.
Oni koji povremeno priušte čašu crnog vina, rjeđe će razviti mrenu mrežnjače. Šanse da ne doživite bolest na sebi povećane su za 32 posto.
Pijenje vina normalizira ravnotežu bakterija u crijevima, povećava šanse za normalnu probavu i pravodobno uklanjanje toksina i toksina iz tijela. Antioksidanti crnog vina sprečavaju rizik od raka debelog crijeva. Napitak od grožđa ublažava nadutost i pomaže u probavi proteina i masti.
Oni koji redovito piju u umjerenim dozama crnog vina poboljšavaju rad mozga, povećavaju brzinu obrade informacija i koncentracije.
Crveno vino sadrži dovoljno polifenola da ojača desni i zaštiti ih od upala. Jao, crveno vino s visokom koncentracijom tanina i boja ne može promijeniti boju zuba na bolje.
Vino sadrži antioksidanse, uključujući i resveratrol - štiti stanice kože od vanjskih utjecaja, usporava proces starenja.
Norma pijenja crnog vina je 1 čaša dnevno za ženu i maksimalno 2 čaše za muškarca.
Šteta crvenog vina
Vino, kao i svako alkoholno piće, sadrži etanol koji može izazvati ovisnost, suzbijanje rada unutarnjih organa, kao rezultat alkoholizma - psihološke i fizičke ovisnosti. To se događa kada se crno vino prekomjerno koristi.
Alkoholizam je popraćen takvim zdravstvenim poremećajima i bolestima kao što su rak usta, jednjaka, grla, jetre, gušterače, hipertenzija, kardiovaskularne bolesti.
Napadi migrene mogu postati učestaliji ili se pojaviti kod onih koji prethodno nisu patili od sličnih simptoma. To je zbog sadržaja tanina u crnom vinu.
Alergijske reakcije na grožđe, plijesan, koja se nalazi u talogu vina, nisu rijetke.
Zlouporaba crnog vina kontraindicirana je za ljude koji žele prilagoditi svoju težinu, jer je visoko kalorično.