Prije svega, razjasnimo što je prehrana. Ovo je postupak kojim naše tijelo prima:
- Energija za izvođenje različitih radnji, kretanje, održavanje temperature, sintetiziranje potrebnih elemenata - uglavnom iz ugljikohidrata i masti.
- Građevinski materijal za obnovu našeg tijela - prije svega iz prehrambenih komponenata poput bjelančevina, zatim mikro - i makronutrijenata, masti i ugljikohidrata.
- Biološki aktivne tvari - hormoni, koenzimi (segment enzima koji je neophodan za očitovanje njihove aktivnosti).
- Određeni utjecaj na mentalni sustav. Priroda je stvorila mehanizam samoregulacije - glad uzrokuje nelagodu, tjera vas da tražite hranu, njezino zadovoljstvo aktivira centar zadovoljstva u mozgu.
Čitajući i shvaćajući važnost i složenost svih funkcija prehrane, očito je da pitanje izgradnje pravilne prehrane nije jednostavno, ali nije nedostižno u prisutnosti želje i težnje.
Koje rezultate može pružiti pravilna prehrana?
Prije svega, zahvaljujući zdravoj prehrani, moguće je sačuvati i vratiti (u nekim slučajevima) zdravlje - riješiti se bolesti i spriječiti razvoj novih patologija. A također, što je posebno važno za mnoge žene, produžiti mladost i ljepotu. Uz to, dobro jesti može vam pomoći smanjiti i stabilizirati težinu, a izbjegavati ozbiljna nasilna ograničenja.
Uglavnom, svi se trudimo imati veliku dobrobit, što se može predstaviti pravilno organiziranom prehranom. Uz to, također možete primijetiti vrijeme, trud, ušteđeni novac, a sve će to biti usmjereno na postizanje onih ciljeva i želja koje imamo u ovom životu.
Problemi s prehranom
Vjerojatno bi bilo vrlo razumno usaditi djeci u školi i studentima na sveučilištima osnove zdrave prehrane, kako bi ovaj predmet postao jedan od glavnih. Budući da je ogroman broj bolesti uzrokovan nepravilnom prehranom - nedostatkom ili suviškom biološki važnih hranjivih sastojaka. I mnogi ljudi apsolutno nemaju pojma što jedu i kako će to utjecati na njihovo tijelo.
Samo mali broj ljudi sasvim je jasno svjestan da je problem prehrane trenutno ozbiljan, kako na globalnoj razini tako i na razini Rusije. U uvjetima suvremenog života, prema domaćim i svjetskim iskustvima, ljudskom se tijelu ne može samo putem prehrane osigurati potrebna količina vitalnih hranjivih tvari. A to je zbog sljedećih čimbenika:
- S prehrambenim problemima u okolišu (iscrpljivanje tla, zagađenje okoliša).
- S modernim proizvodnim tehnologijama, koje uzrokuju gubitak biološki vrijednih tvari.
- S načinima kuhanja na visokoj temperaturi.
- Uz kršenje strukture i prehrane.
O razini prehrane u Rusiji svjedoče takvi osnovni zdravstveni pokazatelji kao što su prosječni životni vijek (60 godina), smrtnost. U 63 regije zemlje, u kojima živi 70% stanovništva, evidentirana je depopulacija - sustavno smanjenje broja stanovnika.
Problem prehrane rješava se preporukama o pravilnom kombiniranju hrane i dodataka prehrani (BAA).
Kako se pravilno hranite?
Postoji nekoliko načina da se to organizira.
Prva je mogućnost kontaktirati stručnjaka ako postoji takva želja i ako to dopuštaju financijske mogućnosti. To mogu biti nutricionisti ili nutricionisti, potonji bi se uglavnom trebali baviti razvojem prehrane za ljude koji pate od bolesti (nutritivna terapija). Za vas će se odabrati pojedinačna prehrana, uzimajući u obzir mnoge čimbenike, i provest će se zajednički rad.
Druga je mogućnost samostalno studirati, pribjegavajući tome ili ne, u nekim slučajevima konzultacijama. Kao dio ovog puta možete odabrati i primijeniti osnovna načela i pravila zdrave prehrane u svom životu. Ili možete sami odabrati nutricionistički program koji su razvili profesionalni nutricionisti ili nutricionisti.
U svakom slučaju, da biste došli do očekivanog rezultata, trebat će vam želja, fokus, trening (traženje informacija, proučavanje, analiziranje, rad na sebi - promjena navika), analiza rezultata.
Naravno, osoba je želja za primanjem, ali da biste nešto primili, prvo ćete morati dati. Svaka osoba svjesno ili podsvjesno razumije da je glavni izvor sreće napredak ili rast - kretanje naprijed. Stoga će nam težnja i pomak prema izgradnji pravilne prehrane donijeti znatno više prednosti i opravdati poteškoće s kojima ćemo se morati suočiti.