Sadržaj
Pokošena polipora (Inonotus obliquus)
- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Incertae sedis (neodređenog položaja)
- Red: Hymenochaetales (Hymenochetes)
- Porodica: Hymenochaetaceae (Hymenochetes)
- Rod: Inonotus (Inonotus)
- Tip: Inonotus obliquus (Kosa polipora)
- Chaga
- gljiva breza
- gljiva crna breza;
- Nevino koso;
- Pilat;
- breza gljiva;
- Crna breza Touchwood;
- Klinker Polypore.
Ukošena gljiva tinder (Inonotus obliquus) je gljiva iz obitelji Trutov, koja pripada rodu Inonotus (gljiva tinder). Narodni naziv je "gljiva crna breza".
Vanjski opis
Plodno tijelo skošene gljive trnjače prolazi kroz nekoliko faza razvoja. U prvoj fazi rasta, skošena gljivica je izraslina na deblu, veličine od 5 do 20 (ponekad i do 30) cm. Oblik izrasline je nepravilan, hemisferičan, crno-smeđe ili crne površine, prekriven pukotinama, kvrgama i hrapavostima. Zanimljiva je činjenica da gljive skošenog trnja rastu samo na živim stablima u razvoju, ali na mrtvim deblima ova gljiva prestaje rasti. Od ovog trenutka počinje druga faza razvoja plodnog tijela. Na suprotnoj strani mrtvog debla počinje se razvijati ispruženo plodno tijelo, koje u početku izgleda kao membranasta i režnjevasta gljiva, širine ne veće od 30-40 cm i duljine do 3 m. Himenofor ove gljive je cjevast, rubovi plodnog tijela karakteriziraju smeđe-smeđa ili drvenasta boja, uvučeni. Cjevčice himenofora tijekom rasta nagnute su pod kutom od približno 30 ºC. Kako sazrijeva, gljivica skošenog trnja uništava koru mrtvog stabla, a nakon prskanja pora gljive, plodno tijelo postaje tamno i postupno se suši.
Pulpa gljiva u kosim gljivama je drvenasta i vrlo gusta, karakterizirana smećkastom ili tamnosmeđom bojom. Na njemu su jasno vidljive bjelkaste pruge, pulpa nema miris, ali okus kada se kuha je trpak, opor. Neposredno na plodnom tijelu, pulpa ima drvenastu boju i malu debljinu, prekrivenu kožom. U zrelim gljivama postaje tamno.
Sezona i stanište gnjuraca
Tijekom cijele sezone plodova, gljivica skošenog trnja parazitizira na drvu breze, johe, vrbe, planinskog pepela i jasike. Razvija se u udubljenjima i pukotinama drveća, parazitirajući na njima dugi niz godina, sve dok drvo ne istruli i ne raspadne se. Ovu gljivicu ne možete susresti često, a njezinu prisutnost u prvim fazama razvoja možete odrediti sterilnim izraslinama. Drugu fazu razvoja skošene gljivice karakterizira formiranje plodnih tijela već na mrtvom drvu. Ova gljiva izaziva oštećenje drva bijelom truležom jezgre.
Jestivost
Ne može se jesti gljiva skošenog trna, koja raste na svim stablima osim breze. Plodna tijela gljivice skošene gljivice, koja parazitira na drvetu breze, imaju ljekoviti učinak. Tradicionalna medicina nudi ekstrakt čage kao odličan lijek za liječenje bolesti probavnog trakta (čir i gastritis), slezene i jetre. Uvarak čage ima snažno preventivno i ljekovito svojstvo protiv raka. U suvremenoj medicini, gljiva skošenog tindera koristi se kao analgetik i tonik. U ljekarnama se čak mogu naći i ekstrakti čage, među kojima je najpoznatiji Befungin.
Slične vrste i razlike od njih
Ukošena gljivica nalikuje opuštenosti i izraslinama na deblima breza. Također imaju zaobljen oblik i koru tamnije boje.