Cijelo voće… radije nego sok. Bogatiji su vlaknima, samim time i zasitniji. Međutim, sokovi s dodatkom kalcija ili vitamina (beta-karoten, vitamin C, vitamin D itd.) mogu biti atraktivna opcija.

Cjelovite žitarice (= cjelovite žitarice)… umjesto rafiniranog brašna. Sadrže više hranjivih tvari, više vlakana, više okusa, zasitnije su i imaju mnoge zdravstvene prednosti! Osobe s većim energetskim potrebama, kao što su adolescenti i aktivni ljudi, mogu nadopuniti svoje obroke kruhom od cjelovitih žitarica (= cjelovitih žitarica). 

Jaja, koja su ponovno stekla status svakodnevne hrane. Imaju izvrsnu nutritivnu vrijednost i vrlo dobru vrijednost za novac! Osim toga, sada znamo da jaja ne povećavaju razinu kolesterola u krvi kod zdravih ljudi.

Mahunarke. Prvoklasna zamjena za meso i perad, s nutritivne, ekonomske, pa čak i ekološke točke gledišta. Lakše je nego što mislite uključiti mahunarke u svoju prehranu.

Orašasti plodovi i orašasti plodovi (= oljušteni) poput badema, pekana, indijskih oraščića itd. Iako je njihov sadržaj kalorija malo visok, sadrže mnogo hranjivih tvari koje su korisne za zdravlje. Konzumacija šake pomaže u osiguravanju dobrog zdravlja.

Riba i ostali morski plodovi. Izvrsni su izvori proteina, te pravi koncentrati vitamina i minerala! Masna riba također sadrži dobru dozu dragocjenog vitamina D.

Izvori vitamina D. Ovaj vitamin omogućuje asimilaciju i korištenje kalcija u tijelu. Tijelo samo proizvodi vitamin D redovitim izlaganjem suncu, no često se ne izlažemo dovoljno, pogotovo tijekom zimske sezone. Da bi se nadoknadio nedostatak vitamina D, potrebno je okrenuti se glavnim izvorima hrane: kravljem mlijeku (u Kanadi uvijek dopunjen vitaminom D), jogurtu (= jogurtu) koji sadrži probiotike, napitcima od soje. (soja) ili obogaćeni sok od riže i naranče, masna riba i žumanjak. Health Canada preporučuje dodatke vitamina D za osobe starije od 50 godina.