Pinjoli: korisna svojstva. Video
Pinjoli su sjemenke sibirskog bora. Ovo je pravi dar prirode koji se jede i koristi za pripremu ljekovitih i kozmetičkih proizvoda.
Pinjoli: korist ili šteta?
Sastav i korisna svojstva pinjola
Prednosti pinjola za ljudsko tijelo su ogromne. Kada se pravilno koristi (30 grama dnevno), možete izliječiti tijelo i povećati njegova zaštitna svojstva. To se događa zbog činjenice da sastav jezgri pinjola uključuje:
- lecitin; - bjelančevine i ugljikohidrati; - pepeo; - vlaga; - glukoza, fruktoza i saharoza; - škrob; - vlakna; - makro i mikroelementi; - vitamini A, E, C, P, grupa B; - vitamini skupine B; - aminokiseline; - polinezasićene masne kiseline.
Pinjoli se preporučuju onima koji slijede vegetarijansku prehranu. Protein pinjola savršeno je uravnotežen i dobro ga apsorbira ljudsko tijelo.
Koristite ulje cedrovine za njegu kože i kose. Koristi se za liječenje ekcema, psorijaze i povećane suhe kože. Maske za kosu i vlasište s uljem cedrovine imaju hranjiva, hidratantna i umirujuća svojstva
Ulje se vadi iz jezgri pinjola. Pomaže u regulaciji rada gastrointestinalnog trakta i jetre, normalizira razinu kolesterola u krvi i uklanja toksine iz tijela. Konzumacija ulja pinjola je neophodna za poboljšanje sastava krvi u slučaju anemije, jačanje živčanog sustava i borbu protiv nedostatka vitamina. Ulje je korisno za rastuće tijelo, pa ga je poželjno uključiti u prehranu djece, adolescenata, trudnica.
Nakon cijeđenja ulja iz jezgri pinjola, ostaci kolača, bogati elementima u tragovima, bjelančevinama, vitaminima, nezasićenim masnim kiselinama. Torta od pinjola koristi se kao dijetetski proizvod koji pomaže u uspostavljanju metabolizma, održavanju zdravlja i snage čovjeka. Dodaje se i pecivu, salatama od voća i povrća.
Od ljuske pinjola pripremaju se tinkture i dekocije koje se koriste za liječenje sluznice, opeklina, upala kože
Uljni kolač i kora pinjola koriste se za pripremu kupki za ekceme, dijatezu, upalu kože. Osim terapijskog učinka na kožu, kupka sa sirovinama od cedra ima pozitivan učinak na živčani sustav.
Svježi pinjoli, ako se konzumiraju umjereno, neće naštetiti tijelu. Opasnost leži u nekvalitetnom i užeglom sjemenu. Stoga pažljivo birajte orašaste plodove na tržištu, kupujući samo glatke plodove s čistom ljuskom i bez užeglog mirisa.
Da bi orasi zadržali korisna svojstva, potrebno ih je čuvati u hladnjaku: oguljene - ne više od mjesec dana, neoguljene - šest mjeseci.