Hrastov higrofor (Agaricus nemoreus) fotografija i opis

Hrast higroforus (Agaricus nemoreus)

:

• mirisni higrofor
• Hygrofor zlatni
• Agaricus nemoreus Pers. (1801)
• Camarophyllus nemoreus (Pers.) P. Kumm
• Hygrophorus pratensis var. Nemoreus (Pers.) Quel

glava: debelog mesa, promjera od četiri do sedam centimetara. Ponekad može doseći deset centimetara. U mladoj dobi, konveksan, sa snažno zakrivljenim rubom. S vremenom se ispravlja i postaje ispružen, s ravnim (rijetko valovitim) rubom i širokim, zaobljenim kvržicom. Ponekad depresivan, s ravnim tuberkulom u produbljenju. Kod zrelih gljiva rubovi klobuka mogu popucati. Površina je suha, mat. Prekriven je tankim, gustim, radijalnim vlaknima, zbog toga na dodir podsjeća na tanki filc.

Boja klobuka je narančasto-žuta, s mesnatim sjajem. U sredini, obično malo tamnije.

Ploče: rijetka, široka, debela, blago se spušta duž stabljike. Boja ploča Hygrofor hrasta je blijedo krem, nešto svjetlija od kape. S godinama mogu dobiti blagu crvenkasto-narančastu nijansu.

Noga: 4-10 cm visine i 1-2 cm debljine, s čvrstim bijelim mesom. Zakrivljen i, u pravilu, sužen prema bazi. Tek povremeno ima primjeraka s ravnom cilindričnom nogom. Gornji dio noge prekriven je sitnim praškastim ljuskama. Prljavobijele ili svijetložute boje. Donji dio noge je vlaknasto-prugast, prekriven uzdužnim sitnim ljuskama. Bež, ponekad s narančastim mrljama.

Pulpa Hrastova higrofora gusta, elastična, bijela ili žućkasta, tamnija ispod kože klobuka. S godinama dobiva crvenkastu nijansu.

Miris: slabo brašnasto.

Ukus: mekan, ugodan.

Mikroskopija:

Spore široko elipsoidne, 6-8 x 4-5 µm. Q u1,4d 1,8 – XNUMX.

Bazidije: Subcilindrične ili blago batičaste bazidije su obično 40 x 7 µm i uglavnom imaju četiri spore, ponekad su neke od njih monosporične. Postoje bazalni fiksatori.

prah spora: bijela.

Hrastov higrofor nalazi se uglavnom u šumama širokog lišća, duž proplanaka, na rubovima i rubovima šumskih cesta, među osušenim lišćem, češće na tlima solonchak. Raste pojedinačno ili u malim skupinama. U skladu sa svojim epitetom - "hrast" - najradije raste ispod hrastova. No, može “zamijeniti” hrast s bukvom, grabom, lijeskom i brezom.

Plodonosi od kolovoza do listopada. Povremeno se može pojaviti i kasnije, prije početka zime. Otporan na sušu, dobro podnosi slabe mrazeve.

Agaricus nemoreus nalazi se na Britanskom otočju i diljem kontinentalne Europe od Norveške do Italije. Također, Hygrofor hrast se može naći na Dalekom istoku, u Japanu, kao iu Sjevernoj Americi.

Na većini mjesta prilično rijetko.

Divna jestiva gljiva. Pogodno za sve vrste prerade – kiseljenje, soljenje, može se sušiti.

livadni gigrofor (Cuphophyllus pratensis)

Gljiva se nalazi na livadama i pašnjacima, među travom. Njegov rast nije vezan za drveće. Ovo je jedno od najupečatljivijih obilježja po kojima se Hygrofor livada razlikuje od Hygrofor hrasta. Osim toga, Cupphophyllus pratensis ima golu, glatku površinu klobuka i snažno spuštene ploče, kao i stručak bez ljuski. Sve te makro-značajke omogućuju, uz dovoljno iskustva, razlikovanje ovih vrsta jedna od druge.

Hygrophorus arbustivus (Hygrophorus arbustivus): smatra se južnom vrstom i nalazi se uglavnom u mediteranskim zemljama i sjevernom Kavkazu. Najradije raste ispod bukve. Međutim, hrastovi također ne odbijaju. Od hrastovine Hygrofor razlikuje se po bijelim ili sivkastim pločama i cilindričnoj nozi koja nije sužena do dna. Hygrophorus arborescens također je manje mesnat i općenito manji od hrasta Hygrophorus. Odsutnost brašnastog mirisa je još jedna značajna karakteristika.