Sadržaj
Duodenum je dobro odijeljen dio tankog crijeva u koji se otvaraju kanali jetre i gušterače. U tom dijelu crijeva dolazi do potpunog mljevenja hrane i započinje apsorpcija hranjivih tvari u krv.
Sluznica dvanaesnika izlučuje crijevni sok i hormon sekretin, koji je neophodan za pravilnu probavu hrane.
Duodenum ima oblik potkove i zbog specifičnosti postojećeg oblika, kao i zbog nepravilne prehrane svog vlasnika, sklon je upalama i drugim problemima.
Ovo je zanimljivo:
Duodenum je dobio ime zbog svoje duljine, jednake dvanaest prstiju sklopljenih ili prstiju, kako su govorili u prošlom stoljeću.
Korisni proizvodi za duodenum
- Mliječni proizvodi. Dobar su izvor prirodnog kalcija koji je neophodan za normalno funkcioniranje duodenuma.
- Šipak i naranče. Sadrže vitamin C, koji je dobar antiseptik. Također, uključen je u proizvodnju crijevnog soka.
- Jaja. Zbog lecitina koji se u njima nalaze, važna su komponenta koja osigurava normalno stanje stanica sluznice. Uz to, lecitin igra važnu ulogu u apsorpciji hrane.
- Jabuke. Bogati su kalijem, magnezijem, fosforom i vitaminom C. Također, jabuke sadrže pektin, koji ima sposobnost vezanja toksina. Poboljšava probavu.
- Brokula. Zahvaljujući vitaminima i mikroelementima koje sadrži ima antitumorski učinak. Brokula je dobar antioksidans i odličan izvor vlakana.
- Kivi. Bogati su kalijem, magnezijem i fosforom. Osim toga, bogate su vitaminom C i probavnim enzimima.
- Alge. Zbog sadržaja joda, kalija, kalcija i željeza, ima sposobnost vezivanja i uklanjanja toksina, čime se poboljšava probava.
- Mrkva. Sadrži tvari poput beta-karotena, kalija, magnezija i vitamina C. Ima sposobnost stabiliziranja osmotskog stanja stanica sluznice.
- Med. Povećava imunitet tijela. Potiče rani oporavak u slučaju bolesti. Koristi se za liječenje čira na dvanaesniku. Poboljšava sekrecijsku funkciju crijeva.
Opće preporuke
Za normalno funkcioniranje ovog dijela crijeva potrebni su vitamini A, B i C, kao i vitamin PP. Od mikroelemenata korisni su magnezij, fosfor, kalcij i željezo.
Kako bi spriječili kršenja u radu ovog organa, liječnici preporučuju cjelovite i redovite obroke (3 do 5 puta dnevno) u malim obrocima. U slučaju otkrivenih kršenja u radu duodenuma, broj obroka mora se bezuspješno povećavati do 5-6 puta dnevno.
Hrana treba biti topla. Poslužite u naribanom obliku u slučaju utvrđenih kršenja u radu organa, kako biste osigurali maksimalan odmor. Za prevenciju kršenja, stručnjaci preporučuju da se ne miješaju u biljna vlakna.
Da bi se tijelu osigurala dovoljna količina vitamina i minerala, toplo se preporučuju nekiseli sokovi od voća, bobica i povrća, razrijeđeni u omjeru 1: 1.
Preporučeni obroci:
- sušeni kruh,
- jela s mlijekom (parne palačinke, mliječni žele, kondenzirano mlijeko, noću je korisno popiti 1 čašu toplog mlijeka (ako nema alergija i kontraindikacija)),
- kaša s mlijekom,
- pire od povrća ili pudingi,
- bobičast žele i sokovi,
- kajgana,
- riba na pari i nemasno meso.
Tradicionalne metode čišćenja dvanaesnika
Kako biste dvanaesnik očistili od toksina i toksina, trebali biste pripremiti mješavinu jedne čaše prirodnog kefira i žlice suncokretovog ulja. Pijte noću. Ujutro pojedite porciju salate od svježeg kupusa. Kao rezultat toga, toksini ekstrahirani kefirom bit će vezani i uklonjeni vlaknima koja se nalaze u kupusu.
Štetni proizvodi za duodenum
- Sol - uzrokuje zadržavanje tekućine u tijelu. Kao rezultat, dolazi do preopterećenja krvnih žila koje opslužuju crijeva. Kao posljedica toga, poremećen je proces apsorpcije hranjivih tvari.
- Pržena hrana… Kancerogene tvari koje nastaju u vezi s prženjem mogu uzrokovati pojavu crijevnih novotvorina.
- Začini, kiseli krastavci i dimljeno meso. Sadrže kemikalije štetne za dvanaesnik. Kao rezultat njihove konzumacije, moguća je manifestacija takvih posljedica kao što su povećanje ili smanjenje proizvodnje crijevnog soka, promjena u njegovom sastavu, kršenje resorpcijske funkcije.
- Alkohol... To uzrokuje primarni grč crijevnih žila, što onda dovodi do staničnih promjena.
- Gazirana pića... Sadrži zaslađivače i druge tvari koje ometaju apsorpcijsku funkciju dvanaesnika.