Najbolji recepti za bezalkoholne koktele
Za utažiti žeđ i nasititi se vitaminima i vlaknima, ništa bolje od koktela od voća ili povrća u vrijeme aperitiva. Idealno za trudnice, za one koji paze na svoju liniju i naravno za djecu! Općenito su niske kalorijske vrijednosti (između 60 i 120 kcal po čaši) i lako se prave s shakerom ili blenderom. Ne ustručavajte se produžiti najkoncentriranije i slađe vodom, posebno za najmlađe. Evo nekoliko ideja koje možete napraviti kod kuće (dane količine su za 4 osobe)
Najlakši
Na bazi povrća, čaja ili gazirane vode i voća s niskim sadržajem šećera, oni utažu žeđ bez ikakvog rizika za liniju.
- narančasta. Oguliti i izmiješati 2 kg naranče, dodati 500 g soka od mrkve, sok od jednog limuna i 2 crtice sirupa od trske
- Rajčica. Pomiješajte 2 kg rajčice. Dodajte malo Tabasco i 15 nasjeckanih listića bosiljka. Pomiješajte sa sokom od limuna. Posoliti celer.
- Sa 3 povrća. Uzmite krastavac s 1 kg rajčice. Nakon što sve promiješate, dodajte oguljeni limun i 2 stabljike celera. Za začin odaberite sol i bijeli papar
- Voćni čaj. Prethodno skuhajte čaj (4 žličice crnog čaja) i ostavite da se ohladi. Posebno pomiješajte 50 g malina, 50 g ribiza, 50 g crnog ribiza. Umiješajte sok limete i 3 žličice meda. Dodajte čaj
- Pjenušava. Oguliti 5 naranči i 5 jabuka. Kada se ovo voće izmiješa, dodajte 50 cl gazirane vode (limunada ili Perrier) s malo sirupa od grenadina.
- S đumbirom. Pomiješajte 75 g naribanog đumbira, 2 crtice sirupa od trske, 2 limete, 50 cl gazirane vode s finim mjehurićima i tajlandske metvice na grani (ili, ako to nije slučaj, paprene metvice).
Najviše vitamina
Omogućuju vam da budete u dobroj formi zahvaljujući sadržaju vitamina C (agrumi, crveno voće). One koje sadrže beta-karoten (plodovi naranče) daju zdrav sjaj. Najbogatiji antioksidansima (grožđe, borovnice i dr.) pomažu u borbi protiv vanjskih agresija. Konzumirati odmah u žurbi jer se vitamin C, posebno krhak, kvari na zraku i na svjetlu.
- Sa crvenim bobicama. Uzmite pladanj jagoda, malina, kupina, trešanja, ribizla sa 3 naranče. Dodajte u vodu i sve promiješajte.
- Pola jagode / pola grožđa. 1 punnet jagoda, 4 grozda, 4 jabuke, sok od jednog limuna. Završite dodavanjem dvije crtice sirupa od trske
- Sa crnim plodovima. Pomiješajte 1 kg jabuka Golden type sa 2 kace borovnica i 1 kadom crnog ribiza. Dodajte malo sirupa od grenadina i sok od jednog limuna
- Egzotičan. Jako jednostavno. Smanjite 1 kg naranči, 1 mango i 3 kivija.
Najviše energije
Idealno za sportaše za doručak ili za međuobroke za djecu. Pripremite u blenderu, eventualno s malo mrvljenog leda. Danas ih zovu "smoothies". Vrlo trendi, sastoje se od voća s blago vlaknastim mesom poput banana, manga ili ananasa, od voća s vitaminima poput naranče, kivija. Sve treba pomiješati s mlijekom ili jogurtom. Po potrebi možete dodati lješnjake ili žitarice.
- tropski.Pomiješajte 2 banane, 8 žličica čokolade u prahu i 2 čaše kokosovog mlijeka kao i 3 kriške ananasa.
- Vitamin.Pomiješajte 2 banane, 4 kivija, 4 jabuke sa 2 čaše mlijeka
- Šarene.2 jabuke + 1 posuda jagoda + 1 posuda malina + 3 naranče