Sadržaj
Japanski znanstvenici analizirali su što su ljudi jeli iz 136 zemalja i zaključili da postoji proizvod koji redovitim uzimanjem značajno smanjuje rizik od pretilosti.
Ovaj proizvod je riža. Stručnjaci su zaključili da ako ga redovito koristite, pretilost nije prijetnja.
Studija je otkrila da je u zemljama u kojima ljudi svakodnevno jedu oko 150 grama riže pretilost bila mnogo manja. Prema dobivenim informacijama, većina riže ljudi jedu u Bangladešu (473 g dnevno). Francuska je zauzela 99. mjesto; njihovi ljudi jedu samo 15 grama riže, SAD - 87. s 19 g.
Kako radi?
Profesor Tomoko Imai primijetio je da bi prejedanje moglo biti prisutno u hranjivim sastojcima rižinih vlakana. Zbog svojih svojstava povećavaju osjećaj sitosti, čime sprječavaju pretilost. Riža također sadrži malo masnoće i dovodi do malog povećanja razine glukoze u krvi nakon obroka.
Ali, naravno, to ne znači da se riže može jesti koliko god želite. Naravno, trebali biste se držati uravnotežene prehrane i brojati kalorije. Glavna stvar - ne isključiti tako koristan proizvod poput slike s tjednog jelovnika.
Što kuhati s rižom
Za ručak ili večeru pripremite tepsiju od povrća s rižom ili ljuti slatkiš s rižom i rajčicama - obilno i ukusno. Općenito, riža je savršen prilog uz ribu i meso. Prikladna riža i kao podloga za ukusne deserte, na primjer, možete napraviti puding od riže.