Zašto ne biste zanemarili upotrebu žitarica i njihov okus ako ih ne volite, pokušajte ih uvrstiti u zanimljive recepte?
Zobena kaša
Zobene pahuljice izvor su mnogih vitamina i minerala. Željezo, kalcij, kalij, natrij, fosfor, cink, vitamini B, E i K izvrsne su prilike za pripremu vlastitog doručka od zobenih pahuljica.
Zobena kaša sadrži puno vlakana, pa se smatra dijetalnim jelom s blagotvornim učincima na crijeva i probavu.
Zobena kaša je spori ugljikohidrat, koji će dati osjećaj sitosti do ručka kada to neće uzrokovati nelagodu u probavi.
Sluz koja se oslobađa tijekom kuhanja zobenih pahuljica pomaže u uklanjanju toksina i antimikrobnih učinaka.
Griz
Griz ima pozitivan učinak na gastrointestinalni trakt, obnavlja energiju i jača kosti jer se često prikazuje na dječjim jelovnicima. Griz propisan za gastritis i čireve ublažava bolove i grčeve koji se probavljaju u donjem crijevu, a ne u želucu.
Griz se tijelo dobro apsorbira i pomaže vratiti snagu nakon ozbiljne bolesti, pa je prilično kaloričan.
Griz sadrži malo vlakana, što omogućuje njegovu upotrebu kao dijetalnu hranu za ljude s bolestima gastrointestinalnog trakta - griz dobar učinak na crijeva.
Rižina kaša
Rižina kaša sadrži puno elemenata u tragovima: fosfor, mangan, selen, cink, kalij, željezo, kalcij. Riža - složeni ugljikohidrati koji mogu dugo dati sitost.
Riža u našem tijelu poput spužve apsorbira sve štetne tvari i izlazi. Rižine žitarice korisne su kod zatajenja bubrega, problema s kardiovaskularnim sustavom jer ne sadrže soli.
Heljda
Heljda sadrži rutin u izobilju, koji blagotvorno djeluje na krv, srce i krvne žile. Također, heljdina kaša korisna je kod neispravnosti gušterače - dijabetesa, pankreatitisa.
Heljda je idealna hrana za sportaše jer sadrži puno bjelančevina, što je također dobro. Također, propisajte je u slučajevima trovanja i rotavirusa, jer heljda pomaže u opijenosti i nježno obnavlja probavni trakt.
Proso kaša
Kaša od prosa savršena je za dijabetes, alergije, aterosklerozu, bolesti organa hematopoeze. Zrno prosa pomaže kod depresije, umora i kroničnih problema sa spavanjem jer ima blagi sedativni učinak.
Žitarice od prosa bogate biljnim uljima koje tijelo dobro apsorbira i pomažu apsorpciju vitamina D. U prosu se nalazi mnogo kalija koji je koristan za krvne žile i srce.
Ječmena kaša
Ječmena kaša izvor je vitamina B odgovornih za sintezu proteina, proizvodnju energije, otpornost na stres i imunitet. Ječmena kaša smatra se ljepotom jer poboljšava kosu, nokte i kožu. Sadržavao je i lizin koji je uključen u proizvodnju kolagena, što pomaže tijelu da izgleda mlađe.
Ječam probavnog trakta također je pozitivan učinak: aktivira probavu i pojačava pokretljivost crijeva. Ima puno fosfora, koji je neophodan za normalan metabolizam i stvaranje kostura.
palenta
Kukuruzna kaša sadrži puno vitamina i minerala. Savršeno čisti tijelo, uklanja sol teških metala, toksine, radionuklide. Konzumacija ove žitarice pozitivno utječe na stanje živčanog sustava.
Palenta - pomoć u probavi. Silicij i vlakna u njemu smanjuju rizik od zatvora, ubrzavaju metabolizam i potiču proizvodnju probavnih enzima.
U kukuruzu kaša sadrži selen koji pomaže usporiti proces starenja.
Pšenična kaša
Pšenična kaša također je visoko kalorična; savršeno obnavlja snage nakon bolesti i vježbanja. Pšenica savršeno regulira metabolizam: toksini, soli teških metala, niži kolesterol.
Pšenična kaša korisna je za mozak, povećava koncentraciju i poboljšava pamćenje. Ova žitarica sadrži biotin, koji pomaže mišićima da se oporave nakon vježbanja. Pšenica poboljšava zgrušavanje krvi i pomaže u zacjeljivanju rana.
Budi zdrav!