Japanska dijeta: tjedni jelovnik, dopuštena hrana, pregledi i rezultati

Japanska dijeta: jelovnik i drugi detalji

Meni japanske dijete: na što se pripremiti?

Autor japanske prehrane, kao i bit njezina imena, obavijen je misterijom: učinkovit plan obroka prenosi se doslovno od usta do usta. Onima koje zbunjuje nedosljednost jelovnika s imenom može se savjetovati da japanskoj prehrani daju odgovarajući okus i, na primjer, uzmu svu hranu iz male stilizirane porculanske posude i jedu štapićima (hasi).

Usput, s obzirom na ograničenja u prehrani, ideja o korištenju hasija nije tako apsurdna. Uz njihovu pomoć ne možete uzeti previše proizvoda, što znači da će brzina apsorpcije hrane biti ravnomjernija, promišljenija, pa ćete, stoga, moći dobiti dovoljno manje hrane.

Sastav japanske prehrane tijekom 7 dana često se uspoređuje s kemijskom prehranom - prehrambenim planom koji je izumio američki liječnik Osama Hamdiy za liječenje pretilosti kod dijabetičara. Baš kao i Hamdiya dijeta, japanska prehrana koristi drastično smanjenje unosa ugljikohidrata uz povećanje količine proteina. Kao rezultat toga, kemija tjelesnih metaboličkih procesa se obnavlja, nakupljena masnoća brzo izgara, a ojačani mišići sprječavaju stvaranje novih.

Međutim, postoje dvije temeljne razlike između kemijske prehrane i japanske prehrane:

• na kemijskoj dijeti, volumen obroka nije ograničen, što znači da možete kombinirati jelovnik za mršavljenje s tjelovježbom bez straha da ćete se iscrpiti;

• japanska dijeta, za razliku od Hamdiyeve dijete, čak i uz maksimalno trajanje, osmišljena je samo za dva tjedna, a cijelo to vrijeme potrebno je pridržavati se vrlo jednoličnog jelovnika.

Međutim, za mnoge je relativno kratko trajanje japanske dijete plus. Od 7 do 14 dana muka - i možete se pokazati u haljini dvije veličine manjoj!

Jelovnik na 7 dana

Japanska dijeta za 7 dana koristi osnovni meni temeljen na sljedećim namirnicama:

• pileća jaja

• mršava govedina

• pileća prsa bez kože

• file morske ribe

• Bijeli kupus

• mrkva

• tikvice, patlidžan

• voće (isključujući banane i grožđe)

• maslinovo ulje

• sok od rajčice

• kefir

• limun

Režim pijenja na japanskoj prehrani je sljedeći: ovisno o receptima, dan započinjete kavom ili zelenim čajem bez šećera ili drugih dodataka, a tijekom dana pijete običnu vodu bez plina.

Japanska prehrana je bez soli; drugi začini tijekom cijelog razdoblja pridržavanja također su zabranjeni. Prema vlastitom shvaćanju, ne možete mijenjati dane na mjestima i dodavati dnevnu prehranu. U slučaju da vam slom još uvijek nije prošao, prehranu treba ponovno započeti od prvog dana.

Ne možete piti alkohol na japanskoj dijeti.

Japanska dijeta: najsigurniji jelovnik

Dan 1

• Doručak: kava bez šećera.

• Ručak: 2 kuhana jaja, salata od kupusa s biljnim uljem, čaša soka od rajčice.

• Večera: pržena riba (komad veličine dlana).

Dan 2

• Doručak: kava bez šećera, jedan suhi keks ili kruton.

• Ručak: 100 grama pržene ili kuhane ribe, salata od svježeg povrća, kupus s biljnim uljem.

• Večera: 100 grama kuhane govedine, čaša kefira.

Dan 3

• Doručak: kava bez šećera, jedan suhi keks ili kruton.

• Ručak: velike pržene tikvice (200 gr) na biljnom ulju. Također ga možete kuhati na pari.

• Večera: 2 tvrdo kuhana jaja, 200 grama kuhane govedine, salata od svježeg kupusa s biljnim uljem.

Dan 4

• Doručak: kava bez šećera.

• Ručak: 1 sirovo jaje, 3 velike mrkve s biljnim uljem, 20 grama sira.

• Večera: voće.

Dan 5

• Doručak: mrkva začinjena limunovim sokom.

• Ručak: pržena ili kuhana riba, čaša soka od rajčice ili svježa velika rajčica.

• Večera: voće.

Dan 6

• Doručak: kava bez šećera.

• Ručak: napola kuhana piletina, salata od svježeg kupusa ili mrkve.

• Večera: 2 tvrdo kuhana jaja, salata od naribane mrkve s biljnim uljem.

Dan 7

• Doručak: zeleni čaj.

• Ručak: 200 grama kuhane govedine, voće.

• Večera: Bilo koja varijacija prethodnog jelovnika, osim 3. dana japanske prehrane.

Japanka 2 tjedna

U slučaju da ste odlučni u namjeri da postignete izraženiji rezultat, a sigurni ste da će vam za to biti dovoljni psihički i fizički resursi, slijedite japansku prehranu 14 dana.

Uz japansku dijetu 7 i 14 dana, raširena je i njena treća vrsta - japanska dijeta 13 dana. Ali ne očekujte senzaciju od nje - jelovnik je podložan čisto matematičkim, a ne kvalitativnim promjenama. Odnosno, ako odaberete opciju udvostručenja osnovnog sedmodnevnog jelovnika, zadnji dan jednostavno "ispadne"; ista se stvar događa kada se 14 dana koristi meni japanske dijete.

Ako japanska prehrana tijekom 13 dana ima neko posebno značenje, onda samo psihološko - može se zamisliti da tako skroman jelovnik može biti toliko naporan da čak i jedan dan postane značajan.

Japanska dijeta: prošlo je 7, 13 ili 14 dana, što je sljedeće?

Glavna ideja koja pobjeđuje nekoga tko je prošao asketsku prehranu od početka do kraja jest nasrnuti na hranu čim istekne propisani period. No, budite oprezni, ovakvim pristupom učinak prehrane na njemu će nestati u samo nekoliko dana jer će tijelo koje je podnijelo teškoće početi obnavljati masne rezerve.

Stoga se sjetite svih patnji koje ste doživjeli i dostojno izađite iz prehrane, postupno povećavajući porcije i sastav hrane. Ugljikohidratno gladovanje zahtijeva posebnu delikatnost, često popraćenu produljenim odbacivanjem glavnog izvora raspoložive energije. Nadopunite svoju žudnju za ugljikohidratima umjereno unoseći dugolančane ugljikohidrate (žitarice, povrće) i izbjegavajući kalorije iz brzih ugljikohidrata iz slatkiša, peciva i nezdrave hrane. Ostane li vam na kraju barem dio samodiscipline koja je došla s japanskom prehranom, rezultat prehrambenih napora može se sačuvati.