Kurkuma, omega-3, kalcij… Uzimanjem suplemenata nadamo se da će nam pomoći ojačati imunitet, spriječiti upale, čak i učiniti našu kosu gušćom, dužom i jačom. No etikete vam rijetko govore kako izvući maksimum iz toga. Postoje li suplementi koje je najbolje uzimati na prazan želudac? Ujutro ili navečer? Zajedno s kojim proizvodima? Jedno s drugim ili samo odvojeno? U međuvremenu, ako se ne pridržavate potrebnih pravila, na kraju neće biti nikakve koristi.
Naravno, samoliječenje i suplementacija bez prethodnog savjetovanja s liječnikom mogu biti beskorisni ili čak opasni. I to uopće ne preporučujem! Ali ako imate potrebu pomoći tijelu da nadoknadi nedostatak ovog ili onog elementa, tada će vam dobar liječnik objasniti sve zamršenosti uzimanja lijekova. Uz objašnjenja liječnika, odlučili smo objaviti ove preporuke koje nam daju Taz Bhatia, dr. Med., Osnivač i direktor Centra za holističku i integrativnu medicinu iz Atlante i Lisa Simperman, specijalistica američke Akademija za prehranu i dijetetiku.
Trebam li uzimati suplemente s hranom ili natašte?
Većinu dodataka treba uzimati s hranom jer hrana pokreće proizvodnju želučane kiseline, što pojačava apsorpciju. Ali postoje neke iznimke.
Vitamini topljivi u mastima poput vitamina A, D, E i K najbolje se apsorbiraju s malim količinama masti, kao što su maslinovo ulje, maslac od kikirikija, losos, avokado i sjemenke suncokreta. (Mast također ublažava mučninu kod nekih ljudi kada uzimaju vitamine.)
Probiotici i aminokiseline (poput glutamina) bolje se apsorbiraju na prazan želudac. Pričekajte dva sata nakon jela. Ako uzimate probiotike s hranom, hrana bi trebala sadržavati masti koje će pomoći da se probiotik apsorbira.
Koji dodaci najbolje djeluju u kombinaciji s drugima?
Kurkuma i papar. Istraživanja su pokazala da papar (crni ili kajenski) povećava apsorpciju kurkume. Kurkuma djeluje protiv raka, pomaže u sprječavanju upala u tijelu i bolova u zglobovima. (Ovdje možete saznati i o drugim proizvodima za ublažavanje bolova.)
Vitamin E i selen. To dvoje dobro funkcioniraju zajedno, pa sljedeći put kada budete uzimali vitamin E, svakako pojedite nekoliko brazilskih oraha (brazilski orasi su šampion u selenu, a jedna porcija od 100 g sadrži oko 1917 mcg selena). Vitamin E pomaže jačanju imunološkog sustava i štiti od kardiovaskularnih bolesti, raka, demencije i dijabetesa, dok selen štiti stanice od oštećenja slobodnih radikala.
Željezo i vitamin C. Željezo se bolje apsorbira u kombinaciji s vitaminom C (primjerice, popijte dodatak uz čašu svježe iscijeđenog soka od naranče). Željezo podržava mišićne stanice i pomaže osobama s Crohnovom bolešću, depresijom, prenaprezanjem i problemima s planiranjem trudnoće.
Kalcij i magnezij. Kalcij se bolje apsorbira kad ga prati magnezij. Osim zdravlja kostiju, kalcij je važan i za srce, mišiće i živce. Magnezij regulira krvni tlak i hormonalnu ravnotežu, poboljšava san i smanjuje tjeskobu.
Vitamini D i K2. Vitamin D pomaže u apsorpciji kalcija, a K2 osigurava opskrbu kostiju kalcijem. Unos vitamina D, kao i drugih vitamina topivih u mastima, treba kombinirati s masnom hranom.
Koji se suplementi ne smiju uzimati zajedno?
Uzmite željezo odvojeno od kalcija i multivitamina jer željezo ometa apsorpciju kalcija.
Hormone štitnjače ne treba uzimati s drugim suplementima, posebno jodom ili selenom. Dok uzimate ove hormone, izbjegavajte soju i kelpu.
Je li važno koje dodatke pijemo ujutro ili navečer?
Postoji nekoliko dodataka za koje je važno vrijeme.
Sljedeće dodatke treba uzimati ujutro kako bi se povećala koncentracija i fokus:
Vitamini B kompleksa: biotin, tiamin, B12, riboflavin i niacin pomažu u snižavanju razine kolesterola, poboljšavaju imunitet i funkciju stanica i štite moždane stanice od stresa.
prenenolona: povećava razinu energije, štiti od Alzheimerove bolesti i jača pamćenje, smanjuje stres i jača imunitet.
Ginkgo biloba: poboljšava pamćenje, pojačava cirkulaciju krvi, jača zdravlje stanica i imunitet.
Nasuprot tome, ovi dodaci pomoći će vam da se opustite navečer:
Kalcij / Magnezij: zaštititi kosti i zube.
Koliko je vremena potrebno između uzimanja dodataka?
Zajedno se mogu uzimati najviše tri ili četiri dodatka. Pričekajte četiri sata prije nego što uzmete sljedeći komplet.