Vjerojatno svi znaju da Britanci imaju tradiciju ispijanja čaja u 17 sati. No da biste se pridružili ovoj prekrasnoj navici stanovnika Britanije, nije dovoljno samo skuhati svoj omiljeni čaj.
Vrijedno je znati da ova tradicija ima mnogo standarda. Ovdje su 3 najznačajnija, bez kojih je Pet sati jednostavno nemoguće.
1. mlijeko
Svakako se dodaje u čaj. I vrijedi napomenuti da su sada pravi poznavatelji engleskog čaja raštrkani po različitim kampovima i žestoko se svađaju oko toga što prvo uliti u šalicu - mlijeko ili čaj? Zagovornici “čaja na prvom mjestu” tvrde da dodavanjem mlijeka piću možete prilagoditi njegov okus i boju, u protivnom se “gubi” aroma čaja.
No, skupina "Prvo mlijeko" uvjerena je da interakcija toplog mlijeka s vrućim čajem daje izvrstan okus, a mlijeko također dobiva dodir najnježnije pržene sofisticiranosti.
2. Nema oštrih zvukova
Britanci pokušavaju promiješati čaj tako da žlica ne dodiruje šalicu i ne ispušta zvukove. Ništa ne smije prekidati polagani razgovor i uživati u čaju.
3. Ne samo čaj
Uz čaj obavezno poslužite razne slatkiše. U pravilu kolačići, kolačići, kolači, tradicionalni engleski smrtni slučajevi s gustom devonshire kremom i domaćim džemovima, ukusne okrugle palačinke s maslacem i medom.
Danas, zajedno s tim jelima na engleskim čajnim ceremonijama možete vidjeti torte od sira, kolače od mrkve i orašastih plodova, trokutaste sendviče s raznim nadjevima.
Ne svjetski hirovi, već korisna navika
Liječnici su primijetili zanimljiv detalj: prema menstrualnom ciklusu, između 17:00 i 19:00 bubrezi i mjehur su u aktivnoj fazi, što znači da upotreba čaja ili bilo koje druge tekućine pomaže u uklanjanju toksina iz tijela. Dakle, Britanci su u pravu, koji slijede tradiciju "Čaja od pet sati".
Stoga vam savjetujemo da se pridružite ovoj ukusnoj i korisnoj tradiciji!
Vas blagoslovio!