Koliko krumpira trebate u boršu?
Vrijeme čitanja - 3 minute.
Koliko vam krumpira treba u boršu? Ovisi o tome kakav borsch volite: tekući ili gust. Ali obično se ovo jelo priprema na način da "žlica stoji".
Na temelju lonca od 3 litre trebaju vam 2-3 srednja krumpira veličine ženske šake i težine 150-180 grama. Ako je vrlo malo, uzmite 5-6, a dovoljno veliko i dva.
Na temelju lonca od 5 litre trebat će vam 5-6 srednjih krumpira, 8-10 malih ili 4 velika.
Prilikom određivanja koliko krumpira staviti u boršč, trebali biste uzeti u obzir koji su drugi proizvodi već dodani. Na primjer, ako stavite puno cikle i kupusa, dodavanjem puno krumpira dobit ćete kašu od ukusnog boršča bez juhe.
/ /