Emisije National Geographica, objave na Instagramu i priče prijatelja inspiriraju nas da odmor provedemo u prirodi. Aktivan odmor u planini, šumi ili na moru puni energijom i dojmovima. I ako sada ne brinemo o prirodi, ta će mjesta uskoro biti uništena. No koliko god čudno zvučalo, na nama je da ih zadržimo. Što točno možemo učiniti? Štedite vodu, reciklirajte otpad, manje se vozite automobilima, a više biciklima, organizirajte i sudjelujte u volonterskim akcijama prikupljanja otpada u gradu i prirodi, kupujte proizvode lokalnih proizvođača, koristite vrećice za višekratnu upotrebu umjesto plastičnih vrećica i financijski podržite dobrotvorne organizacije koje se bave zaštitom okoliša . A najlakše je konzumirati više biljne hrane. Stočarstvo nanosi golemu štetu okolišu, jer podrazumijeva krčenje šuma za nove pašnjake, onečišćenje i neučinkovito korištenje pitke vode, prekomjernu potrošnju električne energije i emisiju stakleničkih plinova. Prednosti ishrane povrća: 1) Razumno korištenje prirodnih resursa. Za proizvodnju biljne hrane potrebno je mnogo manje prirodnih resursa. Prema istraživačima Ujedinjenih naroda, “stoka uzrokuje neizbrisivu štetu okolišu”. 2) Čista slatka voda. Gnoj i gnoj iz stočarskih kompleksa sadrže mnoge bakterije crijevne skupine i, dospjevši u površinske i podzemne vode, uzrokuju onečišćenje vode patogenim mikroorganizmima, dušičnim i drugim štetnim tvarima. 53% svjetske populacije koristi svježu vodu za piće. 3) Ušteda vode. Za proizvodnju životinjskih bjelančevina potrebno je puno više vode nego za proizvodnju biljnih bjelančevina: poljoprivreda koristi manje vode od stočarstva. 4) Smanjenje emisije ugljičnog dioksida. Možete učiniti puno više za planet biljnom prehranom nego vožnjom hibridnog automobila. Stoka pridonosi ispuštanju više ugljičnog dioksida u zrak nego svi automobili, motocikli, vlakovi i zrakoplovi zajedno. Dakle, vegetarijanstvo je dobro ne samo za ljudsko zdravlje, već i za zdravlje cijele planete. Izvor: myvega.com Prijevod: Lakshmi
2022-11-11