Kako pripremiti jelo "Med"
U vodenoj kupelji umutiti jaja šećer med i maslac, dodati žličicu sode bikarbone i čašu brašna, miješati da se ohladi 15 minuta, zatim umiješati drugu čašu brašna, tijesto je plastično, dodati treću čašu pažljivo tako da da ne pretjerujem, pola ce ici za razvaljati 7 pogacica da se peku. Za kremu, tucite kiselo vrhnje i kondenzirano mlijeko, namažite kolače i pustite ih da jedu
Sastojci za recept "Med'
- Med 3 žlice. l
- 3 jaja
- 1 čl.šećer
- 100 gr. maslac
- 3 brašno
- 500 gr. kiselo vrhnje 20%
- 1 konzerva kondenziranog mlijeka
Nutritivna vrijednost jela "Med" (po 100 grama):
kalorije: 308 kcal.
Vjeverice: 5.4 gr.
masti: 13.8 gr.
ugljikohidrati: 40.8 gr.
Broj porcija: 0Sastojci i sadržaj kalorija u receptu "Med"
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masnoće, g | Kut, gr | kcal |
| med | 3 žlice. | 90 | 0.72 | 0 | 73.35 | 296.1 |
| pileće jaje | 3 komada | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
| granulirani šećer | 1 st. | 160 | 0 | 0 | 159.52 | 636.8 |
| maslac | 100 g | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| pšenično brašno | 3 st. | 390 | 35.88 | 4.68 | 292.11 | 1333.8 |
| kiselo vrhnje 20% (srednji udio masti) | 500 gr | 500 | 14 | 100 | 16 | 1030 |
| kondenzirano mlijeko sa šećerom | 1 zakrpa | 200 | 14.4 | 17 | 112 | 640 |
| ukupno | 1605 | 86.5 | 222.2 | 654.9 | 4943.8 | |
| 1 posluživanje | 1605 | 86.5 | 222.2 | 654.9 | 4943.8 | |
| 100 grama | 100 | 5.4 | 13.8 | 40.8 | 308 |