Sadržaj
Postoji mnogo načina za čišćenje nakon posljednje zabave. Netko voli vruću juhu, netko hladnu turšiju, a netko jednostavno više voli dobro spavati. Evo ocjene jela koja mogu ublažiti mamurluk, a koja se koriste za spašavanje u različitim zemljama svijeta.
Kanada
Kanađani se bude s pomisao na poznatu lokalnu brzu hranu poutine, a to su pomfrit s mladim kiselim sirom i slatkim umakom. Preferirano piće je koktel Bloody Caesar. Njegovi sastojci su votka, sok od rajčice, juha od školjki i Worcester umak.
Norveška
Norvežani radije ujutro natašte popiju čašu mlijeka ili masnog vrhnja. Od hrane koriste lefse s rakfiskom – pastrva s lukom i vrhnjem u krumpirovom lavašu.
Francuske
Francuzi jedu obilno ujutro nakon naporne večeri. Ovo su tradicionalna stara kanska tripica u loncima, juha od češnjaka ili luka s baguetteom i pireom od bakalara umotana u gratinirani krumpir ili na hrskavi kruh.
Turska
U Turskoj postoji poseban recept za juhu od mamurluka – İşkembe Çobası, pripremljenu na bazi goveđih tripica, jaja, luka i češnjaka. Ujutro Turci jedu kokorech – janjeću iznutricu na ražnju s povrćem i hrskavim somunima ili krumpirićima.
Kavkaz
U Gruziji se ljudi bore s teškim sindromom mamurluka pijući čašu čistog umaka tkemali ujutro. Da bi se oporavili, jedu vruću masnu vruću kašu - mesnu juhu. Također se koristi kod bilo koje bolesti - prehlade, oporavka od operacija.
Irska
Irci ujutro piju 2 sirova jaja, nadajući se da će poboljšati svoju dobrobit. Tko ne voli sirova jaja, jesti kajganu i sir te oprati đumbirovim pivom ili čajem od đumbira. Čaj se poslužuje uz krekere ili tostirani tost. U Irskoj je također popularan kiseli krastavac s kiselim krastavcima.
Italy
Talijani nakon ugriza piju jaku kavu s bananom - kofein i kalij mogu učiniti čuda i vratiti čovjeka u život.
Kina
Kinezi su obješeni zelenim čajem. Ovaj se čaj pije u bilo kojoj nerazumljivoj situaciji i kada se osjećate loše. A prije same gozbe, u Kini je običaj popiti čašu slatke vode kako bi se hmelj sporije apsorbirao, a posljedice ujutro ne bi bile tako strašne.
Peru
Peruanci jedu ceviche, pladanj od morskih plodova s crvenim lukom, rocoto paprikom, slatkim krumpirom i maniokom mariniranim u soku limete.
Bolivija
U Boliviji će svaka ustanova za one koji pate od mamurluka ponuditi “fricassee” – gulaš od pirjane svinjetine s čilijem, kimom i kukuruznom kašom.
Španija
U Španjolskoj se ujutro nakon alkohola rajčica poštuje u bilo kojem obliku - hladna gazpacho juha, bocadillos od rajčice s jamonom. Operite se pivom ili jakom kavom s prstohvatom soli.
SAD
Amerikanci također ujutro kuhaju mogul od sirovih jaja pomiješanih sa sokom od rajčice. Pije se i sok od rajčice s umakom Tabasco, koktel Bloody Mary s maslinama i celerom.
Njemačka, Austrija i Nizozemska
Nijemci, Austrijanci i Nizozemci klasično se piju s 0,3 litre piva. Glavna stvar nije više od ovog volumena. Snage podupiru rolicama od haringe s kiselim krastavcima i lukom, jedu haringu ili jelo od voća, salatu s ribom i jabukama, bavarsku svinjetinu, kajganu, juhu s jajetom. Prilično kalorično!
Ujedinjeno Kraljevstvo
Puni engleski doručak od kajgane, slanine, kobasica, gljiva i graha potpuno će pomladiti i ublažiti mamurluk. Brza opcija Britanca su sendvič sa slaninom i šalica kave.
Škotska
Škoti piju lokalnu soda Irn-Bru i jedu škotski doručak koji uključuje haggis, nacionalnu deliciju začinjenih ovčjih trbuha; ili škotsko jaje - kuhana jaja zamotana u mljeveno meso, pržena u pohanju.
Tajland
Tajlanđani jedu tradicionalnu začinjenu i kiselu juhu Tom Yam s kraljevskim kozicama, ribljim umakom, ljutom tjesteninom, gljivama, cherry rajčicama, đumbirom, limetom, limunskom travom, kokosovim mlijekom i cilantrom. Tu su i jela poput rezanaca za pijanstvo ili pijane riže – s dodatkom mesa, morskih plodova, tofua, klicama graha, sojinim umakom, češnjakom i domaćim začinima.
Japan
U takvom slučaju Japanci drže kisele ukiseljene japanske šljive ili marelice.
Nadamo se da će vam neke od metoda različitih zemalja pomoći u teškom trenutku mamurluka. Budi zdrav! I bolje je izbjeći mamurluk odabirom prave grickalice.