Znanstvenici su zaključili da su folna kiselina (vitamin B9 u obliku dodatka prehrani) i folat koji se nalazi u zelenom povrću korisni ne samo za trudnice, kako se do sada mislilo, nego općenito za sve žene za očuvanje zdravlja. Utvrđeno je da je folat općenito potreban ženskom tijelu – čak i ako žena uopće ne planira imati djecu. Važan je i za normalan rad probavnog sustava i za izgled – utječe na stanje kože i kose; a osim toga, pozitivno djeluje na sastav krvi i smanjuje rizik od vaskularne skleroze.
Liječnici su ranije smatrali da folna kiselina štiti od fetalnih mana te su je zbog toga preporučivali i preporučuju svakodnevno uzimanje tijekom trudnoće ili planirane trudnoće u količini od 400 mg (standardna koncentracija za dodatak prehrani).
Istodobno, uzimanje folne kiseline u obliku dodatka prehrani ponekad može dovesti do katastrofalnih posljedica. Činjenica je da ne smijete prekoračiti preporučenu dozu: na primjer, ako malo uzmete poseban dodatak prehrani, lako možete premašiti željenu koncentraciju. Pokusi na štakorima pokazali su da višak folne kiseline povećava rizik od raka dojke kod žena! Ovaj problem je sada vrlo relevantan u SAD-u, gdje je upotreba dodataka prehrani ponekad pretjerano popularna.
Ali možete – i trebali biste! – ne konzumirajte folnu kiselinu iz tableta, već u obliku folata – iz sirove i veganske hrane, uključujući povrće, cjelovite žitarice, grah i citrusno voće. Međutim, ako konzumirate puno biljne hrane koja sadrži folate, tada nema potrebe za aditivom. U isto vrijeme, šanse za dobivanje neželjeno visoke doze folata su minimalne. Osim toga, znanstvenici su otkrili da ako žena ne konzumira alkohol, tada se rizik od raka, čak i ako konzumira prekomjernu količinu folata, smanjuje za još jednu polovinu.
Kako bi uvijek bile zdrave i lijepe, za žene je korisno da u prehranu uvrste više namirnica bogatih folatima, kao što su kikiriki, grah, špinat, zeleni divlji češnjak, zelena salata, poriluk, hren, vrganji i šampinjoni, brokula, bademi i orasi i lješnjaci.