Opći opis bolesti
Ovo je upalni proces koji se javlja u sluznici crijeva i želuca.
Razdoblje inkubacije bolesti kreće se od 3 do 5 dana, ali može biti i nekoliko sati (sve ovisi o patogenu).
Uzroci i čimbenici koji izazivaju pojavu gastroenteritisa
Prvenstveno, gastroenteritis uzrokuje bakterija i virusa: noravirus, rotavirus, salmonela, kampilobakter, šigela i drugi mikroorganizmi. U ljudsko tijelo mogu ući hranom, udisanjem i tijekom komunikacije s već zaraženom osobom.
Drugi glavni razlog za pojavu gastroenteritisa je neuravnoteženost između patogenog (patogenog) i normalnog okoliša gastrointestinalnog trakta. Ova neravnoteža u mikroflori želuca, crijeva i cijelog sustava nastaje uslijed dugotrajne primjene antibiotika.
To su bili razlozi za razvoj ove bolesti.
Čimbenici koji provociraju gastroenteritis uključuju: jedenje hrane koja nije prošla odgovarajuću toplinsku obradu (sirova, nedovoljno kuhana ili nedovoljno kuhana hrana); jesti prljave ili zelene bobice, povrće i voće; dodavanje hrane kojoj je istekao rok trajanja, pečat je slomljen ili je hrana pohranjena u pogrešnim uvjetima, bez čišćenja i na pogrešnoj temperaturi.
Simptomi i oblici gastroenteritisa
Sve manifestacije bolesti izravno ovise o vrsti bakterije / virusa i težini tijeka (oblika) gastroenteritisa.
Postoje 3 oblika bolesti:
- 1 RџSЂRo lagan tečaj tjelesna temperatura pacijenta je normalna, postoje refleksi mučnine i povraćanja, probavne smetnje (proljev pati od 1 do 3 puta dnevno), tijelo nema vremena za dehidraciju.
- 2 RџSЂRo umjerena ozbiljnost, u zaraženih, temperatura već raste na 38 stupnjeva, započinje jako povraćanje, česte muke stolice (broj odlazaka u WC dnevno je oko 10), uočavaju se prvi znakovi dehidracije - suha koža i jaka žeđ.
Osim toga, kod ova dva oblika pacijent može imati nadutost, nadutost, izmet može sadržavati primjesu sluzi te se obojati (može dobiti narančastu, zelenu ili žutu boju), a grčevi u trbuhu mogu mučiti. Općenito, njegovo se stanje može opisati kao letargično, apatično, žrtva može zadrhtati.
- 3 RџSЂRo teški oblik gastroenteritis, tjelesna temperatura raste do 40, opće stanje pacijenta je teško (može doći do gubitka svijesti), broj povraćanja i proljeva može doseći i do 15 puta dnevno, opaža se teška dehidracija (pacijent odbija piti vodu, koža postaje mlohava i suha, mogu biti grčevi, usne, jezik i usna sluznica suhi), nizak tlak.
Komplikacije koje se mogu pojaviti kod gastroenteritisa
Prva posljedica gastroenteritisa je dehidracija tijela, koja nastaje zbog gubitka velike količine tekućine i soli (izlaze s povraćkom i izmetom).
Nakon izlječenja gastroenteritisa, pacijent može prenijeti infekciju i zaraziti druge ljude, iako neće pokazivati nikakve simptome bolesti.
Također, tijekom bolesti sve bakterije ili virusi mogu ući u krvotok i zaraziti cijelo tijelo. Taj se proces naziva „septikemija".
Najgori ishod ove bolesti je smrt. Smrt nastaje uslijed neblagovremene ili nekvalificirane pomoći.
Korisna hrana za gastroenteritis
Pri prvim manifestacijama gastroenteritisa, posebnu pozornost treba obratiti na prehranu pacijenta. Za ljude koji imaju problema s gastrointestinalnim traktom propisana je dijetna tablica broj 4.
U razdoblju akutnih manifestacija gastroenteritisa potrebno je ograničiti unos hrane. Ako žrtva može samostalno jesti, tada joj treba dati krekere (samo od bijelog kruha), banane i rižinu kašu. Morate jesti toplu hranu, hrana bi trebala biti djelomična i u malim obrocima.
Nakon što se glavni simptomi povuku, pacijent može proširiti popis jela i proizvoda. Možete jesti bilo koju kuhanu kašu (bolju viskoznu - zobene pahuljice, pšenicu), kuhano povrće (osim onog koje sadrži gruba vlakna: cvjetača, krumpir, mrkva), voće, ribu i meso nemasnih sorti, sušeni bijeli kruh. Dopušteno je piti žele, kompote, voćne sokove i čaj.
Tradicionalna medicina za gastroenteritis
Na prvim manifestacijama gastroenteritisa potrebno je ograničiti unos hrane i povećati unos tekućine (kako ne bi započela dehidracija).
Ako su proljev i povraćanje prejaki, dajte pacijentu stanovi sol... Za pripremu vam je potrebna 1 litra prokuhane vode, 2 žlice šećera i 1 žlica soli. Korisnim se smatraju i slatki čaj, mliječ i dekocija. Kako ne biste izazvali povraćanje, morate popiti najviše 50 mililitara odjednom.
Ako su napadi bolesti dulji od jednog dana i ako se zdravstveno stanje pogorša, odmah potražite liječničku pomoć. U ozbiljnom gastroenteritisu, ambulantno, pacijentima se intravenozno ubrizgava otopina glukoze, fiziološka fiziološka otopina.
Za obnavljanje sluznice želuca i crijeva potrebno je piti odvare od tansyja, gospine trave, serpentine, nane i jesti zobene pahuljice kuhane na pari kipuće vode.
Za antiseptički učinak, pacijent bi trebao popiti izvarak brusnice. 20 grama bobica prelije se s 1 litrom kipuće vode, kuha se na vatri 10 minuta, filtrira. Uzimajte 80 mililitara 3 puta dnevno.
Kako bi podigli imunološke snage tijela, piju žele od gomolja orhisa, samljevenog u prah. Za pripremu žele, sirovine se prvo melju u mlinu za kavu i pomiješaju s vrućom vodom (moguće je i s mlijekom). Trebat će vam 4-8 gomolja po litri tekućine. Dnevna doza želea je 45 grama. Kako bi žele bio ukusniji, možete dodati malo meda.
Da bi ublažili upalu i zaustavili proljev, piju infuziju mitesera. Uzmite 1 čajnu žličicu zdrobljenih suhih sirovina na čašu kipuće vode. Ulijte kipuću vodu u termos i pustite da se kuha 2 sata. Uzmite 1 žličicu juhe prije jela. Broj recepcija ove terapijske infuzije ne smije prelaziti 5 puta dnevno.
Da bi se izbjegao gastroenteritis, svi trebaju poduzeti sljedeće preventivne mjere:
- svi zaposlenici koji rade u prehrambenoj industriji moraju biti provjereni na prijenos bakterija i virusa i, ako je rezultat pozitivan, ukloniti ih s posla dok ne budu postignuta 3 negativna rezultata u prijevozu mikroorganizama prilikom darivanja izmeta;
- ne jedite sirovu i loše kuhanu hranu (to se posebno odnosi na jaja, meso i ribu);
- ne kupujte povrće, voće, bobičasto voće i bilje na spontanim tržnicama, prije upotrebe moraju se temeljito oprati;
- kada komunicirate s pacijentom, potrebno je pridržavati se osobne higijene (nakon svakog kontakta morate oprati ruke), s njim ne možete koristiti zajednički pribor i zabranjen je bilo koji oblik ljubljenja.
Opasna i štetna hrana za gastroenteritis
- masna riba i meso;
- mliječni proizvodi s visokim udjelom masti;
- mahunarke;
- slastičarski proizvodi koji sadrže vrhnje, masno punjenje i kuhani u margarinu;
- kava, alkohol, slatka soda;
- poluproizvodi, brza hrana, brza hrana;
- bilo kakve marinade, umaci, majoneze, preljevi, konzervirana hrana i kobasice;
- pržena hrana;
- preslana, začinjena i masna hrana;
- proizvodi kojima je istekao rok trajanja s oštećenom ambalažom, neoprano povrće i voće, jela od sirovog mesa i ribe;
- proizvodi s punilima, bojama, pojačivačima okusa ili mirisa koji sadrže E kodiranje.
Ovaj popis proizvoda mora se isključiti najmanje mjesec dana, a kod kroničnog tijeka bolesti takva se prehrana mora stalno pridržavati.
Pažnja!
Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj korištenja pruženih podataka i ne jamči da vam osobno neće naštetiti. Materijali se ne mogu koristiti za propisivanje liječenja i postavljanje dijagnoze. Uvijek se obratite svom liječniku specijalistu!