Kako pripremiti jelo "Funchosa sa srcima"
Na kokosovom ulju popržite luk i mrkvu, dodajte srca (prethodno oprana i narezana na 2 dijela). Skuhajte funchosu u kipućoj vodi 3 minute, ocijedite vodu i dodajte u srca. Pirjajte pet minuta, dodajte soja sos, češnjak, začine, sol (sve po ukusu).
Sastojci recepta “Komorač sa srcima'
- 500 g pilećih srca
- 100 g luka
- 200 g mrkve
- 200 g komorača
- 6 g kokosovog ulja
- 10 g sojinog umaka
Hranjiva vrijednost jela "Funchosa sa srcima" (per 100 grama):
kalorije: 159.3 kcal.
Vjeverice: 8.3 gr.
masti: 5.8 gr.
ugljikohidrati: 19.7 gr.
Broj porcija: 5Sastojci i sadržaj kalorija u receptu „Funchosa sa srcima»
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masnoće, g | Kut, gr | kal, kcal |
| pileće srce | 500 gr | 500 | 79 | 51.5 | 4 | 795 |
| luk | 100 g | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| mrkva | 200 g | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
| komorač | 200 g | 200 | 1.4 | 1 | 168 | 640 |
| kokosovo ulje | 6 gr | 6 | 0 | 5.99 | 0 | 53.94 |
| Heinz sojin umak | 10 gr | 10 | 0.26 | 0 | 4.3 | 18.3 |
| ukupno | 1016 | 84.7 | 58.7 | 200.5 | 1618.2 | |
| 1 posluživanje | 203 | 16.9 | 11.7 | 40.1 | 323.6 | |
| 100 grama | 100 | 8.3 | 5.8 | 19.7 | 159.3 |