Ljeto, vruće… Vrijeme je da zaboravite na ledene lattes kave i limunade sa slatkim okusom. Domaća ljetna pića o kojima ćemo vam pričati jednako su ukusna, ali i minimalno kalorična.
1. Kokosova voda
Voda iz jezgre mladog zelenog kokosa odličan je izbor kada se sve topi na vrućini. Idealan je za oporavak od vježbanja ili za gašenje žeđi na plaži. Kokosova voda sadrži puno kalija i manje kalorija od običnog sportskog napitka, a osim toga ne sadrži šećer i boje.
Kokosova voda se prodaje u većini trgovina zdrave hrane, ali ako ste na odmoru u tropskim krajevima, nema ništa bolje od razbijanja svježeg kokosa. Kokosovu vodu možete piti samostalno ili napraviti smoothie.
2. Kombucha
Kombucha je izvorno promovirana kao lijek za sve, od artritisa do raka. Ovo piće se dobiva kao rezultat fermentacije čaja, šećera, kvasca i živih bakterija.
Iako zdravstvene dobrobiti ovog popularnog napitka još uvijek nisu znanstveno dokazane, obilje probiotika i živih enzima u kombuchi vrlo je korisno za probavu i ravnotežu crijevnih bakterija.
Budući da zdravlje crijeva igra veliku ulogu u imunitetu, mentalnom zdravlju i energiji, preporučuje se da kombuchu uključite u svoju svakodnevnu prehranu. Imajte na umu da je u Kini već stoljećima popularan "eliksir života".
Kombucha se može fermentirati kod kuće ili možete kupiti već gotov napitak.
3. Domaći ledeni čaj
Ljeto je pravo vrijeme za uživanje u ljekovitim svojstvima biljnih čajeva – sa svježim biljem, limunom i medom.
Njihovi pandani u trgovinama prezasićeni su šećerom, a domaći ledeni čaj može pomoći probavi (čaj od metvice) i smiriti živčani sustav (čaj od kamilice). Dodajte vitamin C iz prirodnog limuna ili napravite antibakterijski napitak s medom.
Ostavite metvicu u kipućoj vodi 30 minuta. Dodajte žlicu meda na litru i ohladite. Možete iscijediti kriške limuna - prirodni hladni čaj je spreman!
4. Svježe cijeđeni sok
Sok trenutno daje energiju stanicama tijela. Bogata je živim enzimima, klorofilom, vitaminima i mineralima. Enzimi pomažu probavi, a to je glavno jamstvo blistave kože, visokog imuniteta i energije. Klorofil koji se nalazi u zelenoj hrani djeluje kao detoksikator i pročišćava krv.
Svježe iscijeđeni sok alkalizira tijelo i pomaže probavi tijekom teških ljetnih piknika.
Svježi sok možete kupiti u trgovini, ali ako imate sokovnik, ekonomičnije je napraviti ga sami. Probajte zelene sokove od kupusa, krastavca, peršina, đumbira, limuna i zelene jabuke. Ujutro je puno bolje za energiju nego šalica kave.
5. Voda s voćem, citrusima i biljem
Klasična kombinacija vode s limunom može se nadopuniti svježim bobicama, krastavcima i začinskim biljem (metvica, bosiljak). Ljeti su potrebe za tekućinom povećane, a piti takvu vodu nije samo ugodno, već i korisno. Limun povoljno djeluje na jetru tako što pojačava lučenje žuči. Krastavci ublažavaju stres zbog sadržaja vitamina B. Eksperimentirajte sa svojom omiljenom hranom kako bi vam svaka sljedeća čaša pića pružila više ljepote i zdravlja.