Sadržaj
Da je zeleni čaj koristan, već smo napisali. Ima antioksidativna svojstva. Zbog sadržaja antioksidansa čaja, katehina, koji djeluju puno bolje od vitamina, napitak može vezati slobodne radikale i ukloniti ih iz tijela, čime se sprječava rano starenje.
Osim toga, čaj može smanjiti vašu težinu, smanjiti celulit. Uz stalnu upotrebu zelenog čaja, tijelo se prilagođava koordiniranom radu i normalizira metaboličke procese. A učinak dnevnog ispijanja šalica zelenog čaja usporediv je s 2.5 sata tjednih treninga u teretani.
I štiti nas od zračenja, uključujući računalo, pojačava mentalnu aktivnost, poboljšava raspoloženje i ima mnoga korisna svojstva.
Čini se da je dobro piti cijeli dan! No postoji i druga strana medalje. Zeleni čaj ima svoju dnevnu vrijednost i više se ne isplati piti. Činjenica je da lišće zelenog čaja može akumulirati teške metale (aluminij i olovo), koji u velikim količinama mogu naštetiti tijelu. Osim toga, čaj utječe na apsorpciju hranjivih tvari, uključujući kalcij, i sadrži kofein. Stoga je stopa zelenog čaja 3 šalice dnevno.
Pravilo "ne više od 3 šalice dnevno":
- Oni koji uzimaju stimulativne lijekove, kontracepcijske pilule ili lijekove koji sadrže tvari Universiade, kao što je varfarin, kao i nadolol. Sadržana u supstanci pića može smanjiti učinkovitost lijekova. I također smanjiti normalni zeleni čaj dok uzimate antibiotike.
- Trudnice, dojilje i one koje planiraju začeće. Povećanje dnevne doze zelenog čaja dovodi do manje apsorpcije folne kiseline. To može uzrokovati razvojni defekt fetusa. Za ovu skupinu žena norma je zeleni čaj - 2 šalice dnevno.
- Ljudi koji imaju nesanicu. Poznato je da zeleni čaj sadrži kofein. Naravno, njegov sadržaj u napitku ne može se usporediti sa sadržajem kave. Najmanje je tri puta niža. No, oni kojima je teško zaspati trebali bi popiti posljednju šalicu zelenog čaja najmanje 8 sati prije spavanja - za to vrijeme sav uneseni kofein neće nikako utjecati na vaš san.
- Djeca. Japanci su primijetili da djeca koja piju najmanje 1 šalicu zelenog čaja dnevno imaju manje šanse da se zaraze gripom. Osim toga, čajetina sadržana u zelenom čaju pospješila je gubitak kilograma kod djece sklone pretilosti. Dopuštene granice zelenog čaja za djecu su kako slijedi: 4-6 godina - 1 šalica, 7-9 godina - 1.5 šalice, 10-12 godina - 2 šalice adolescenta - 2 šalice. Pod "čašom" se podrazumijeva kapacitet od oko 45 mg.
Kome je zeleni čaj kontraindiciran i tko od njega ima koristi
Kontraindikacije za unos zelenog čaja mogu biti anemija, zatajenje bubrega, bolesti srca, osteoporoza, povećana anksioznost i razdražljivost te bolesti jetre.
No, zeleni čaj vrijedi piti starijim odraslima. Japanski znanstvenici proveli su istraživanje čiji su rezultati dokazali da stariji ljudi zadržavaju sposobnost i aktivnost ako piju zeleni čaj. Dakle, pijenjem 3-4 šalice dnevno sposobnost brige o sebi (oblačenje, tuširanje) povećala se za 25%, dok se jelo 5 šalica dnevno pri 33%.
Kako piti zeleni čaj: 3 pravila
1. Ne na prazan želudac. Inače, zeleni čaj može uzrokovati mučninu i nelagodu u želucu.
2. Dijeljenje čaja i primanje proizvoda koji sadrže željezo. Zeleni čaj sadrži tanine koji sprječavaju normalnu apsorpciju željeza iz hrane. Da biste iskoristili blagodati čaja i dobili svoju kvotu željeza, pijte čaj sat vremena nakon jela.
3. Ispravno kuhano. Strmo 2-3 minute vruće vode sa zelenim čajem, ali ne kipućom i popijte je svježe pripremljenu. Ako je voda prevruća ili će lišće ležati tamo više od četvrt sata u vodi, ističu se tanini i čaj će biti gorak, a ovo će piće imati više kofeina, oslobodit će pesticide i teški metali.