Prostor za roštilj u zemlji svojim rukama
Prikladno i lijepo mjesto za roštilj - prostor za roštiljanje - važan je uvjet za dobar seoski odmor. Potrebno je unaprijed razmisliti o pravilima za kompetentan dizajn prostora za roštilj

Odmor na selu nije zamisliv bez roštilja i drugih jela kuhanih na vatri. Ali to zahtijeva žeravnicu i odgovarajuće uređenje susjednog područja. Vlasnici ljetnih vikendica imaju priliku pokazati maštu postavljanjem roštilja pored kuhinje, u sjenici ili na otvorenom prostoru. 

Možete se ograničiti na prijenosni roštilj ili izgraditi temeljnu pećnicu koja će trajati mnogo godina. Ovisno o odabranom prostoru za roštiljanje (otvoreni, zatvoreni, poluzatvoreni), postoje različita dizajnerska rješenja koja vam omogućuju da proces kuhanja pretvorite u uzbudljiv događaj na otvorenom.

Najbolji projekti prostora za roštilj u zemlji s fotografijama

Da biste kuhanje roštilja u zemlji učinili pravim odmorom, morate odabrati projekt prostora za roštilj koji vam odgovara. Postoje različite mogućnosti: sjenica s prostorom za roštilj, terasa s roštiljem, terasa s roštiljem, otvoreni prostor. Razmotrimo ove opcije detaljnije.

Sjenica sa prostorom za roštilj

Lijepo izvedena sjenica s roštiljem može ukrasiti svaku vikendicu. U takvoj sjenici razlikuju se sljedeće zone: radna, blagovaonica, mjesto za opuštanje. Za izgradnju sjenice najčešće se koristi drvo, cigla ili metal. Pećnica može biti stacionarna ili mobilna, ali u svakom slučaju potrebno je poštivati ​​sljedeća pravila:

  • ne smijete postaviti sjenicu preblizu kuće ili susjednog mjesta, jer će dim i buka smetati;
  • zidovi i strop sjenice trebaju biti obloženi nezapaljivim materijalima;
  • žeravnica je postavljena na poseban temelj ili lim od pocinčanog metala;
  • unutar sobe potrebna vam je kupolasta napa;
  • dimnjak je izveden 0,5 m iznad grebena, a cijev je pokrivena vizirom.

Terasa sa roštiljem

Roštilj je često vezan uz samu kuću, u tom slučaju ćemo imati terasu s roštiljem. Ovaj dizajn je vrlo popularan i može se napraviti vlastitim rukama. Nastavak može biti otvoren i zatvoren. 

Druga opcija omogućit će vam kuhanje hrane tijekom cijele godine, ali će njegova izgradnja zahtijevati više truda i vremena. Otvorena terasa također ima svoje prednosti. Najčešće se koristi u ljetnim seoskim kućama i omogućuje vam uživanje u roštilju na svježem zraku.

Uređenje terase s roštiljem ima sljedeće značajke:

  • peć ne bi trebala ometati kretanje duž verande;
  • već u fazi izgradnje treba predvidjeti gdje će se skladištiti ogrjev i ugljen;
  • bolje je napraviti rešetku za kuhanje koja se može ukloniti i postaviti je na istoj razini s kuhinjskim stolom, što će proces kuhanja učiniti jednostavnim i praktičnim;
  • oko peći morate uzeti u obzir radno područje;
  • važan dio dizajna je dimnjak s dobrim propuhom;
  • namještaj na terasi najbolje je postaviti na dovoljnoj udaljenosti od roštilja.

Dvorište s roštiljem

Patio – otvoreni popločani dio dvorišta iza kuće koji je namijenjen ljetnoj rekreaciji. Ako je terasa nastavak kuće, onda je terasa otvoreni prostor. Ponekad se ovdje postavlja lagana nadstrešnica od kiše, a sama zona je ograđena živicom i penjačkim biljkama. Mjesto će biti nadopunjeno urednim travnjakom, malom fontanom i kaminom.

Bolje je imati terasu blizu kuće kako biste lakše kuhali. Mjesto treba napraviti pod blagim nagibom kako bi se oborina brzo isušila i pod ostao suh. Žarnica može biti stacionarna ili prijenosna.

Klasična terasa kvadratna je ili pravokutna površina s odgovarajućim namještajem. Ulaz može biti i iz dvorišta i iz kuće. Pod je postavljen od ukrasne opeke, pločica ili kamena. Ispod žeravnice postavljen je temelj.

Postoje različite mogućnosti terase: s bazenom, jacuzzijem, ognjištem (kamin), vanjskim kinom. Budući da je terasa strani izum, može se napraviti u različitim stilovima: grčkom, talijanskom, engleskom, francuskom itd.

 Prilikom izgradnje terase s roštiljem treba uzeti u obzir slijed radnji:

  • pripremiti projekt terase;
  • poželjno je postaviti terasu daleko od znatiželjnih očiju, stvarajući atmosferu privatnosti;
  • promatrajte optimalne dimenzije terase, ovisno o površini uXNUMXbuXNUMXb ljetne kućice;
  • kompetentno organizirati prostor na terasi koristeći odgovarajući namještaj, biljke, rasvjetu.

otvoreno područje

Ova verzija prostora za roštilj nalazi se u seoskoj kući na otvorenom. Žarnica se postavlja na ravnu čvrstu površinu. Prostor za sjedenje sa stolom i stolicama opremljen je laganim baldahinom. Takvo mjesto zahtijeva male financijske i radne troškove, međutim, vremenski čimbenici mogu ometati ugodnu zabavu u bilo kojem trenutku. Također treba uzeti u obzir da otvoreni prostor treba biti udaljen od zgrada i zapaljivih tvari.

Podloga za otvoreni prostor najčešće je izrađena od ploča za popločavanje, opeke ili kamena za popločavanje. Redoslijed rada je sljedeći:

  • označavanje mjesta;
  • uklanjanje sloja tla do dubine od 20-30 cm;
  • zbijanje baze i zaspati sloj pijeska debljine 5-10 cm;
  • polaganje sloja drobljenog kamena u 5-10 cm;
  • nalijevanje cementa i polaganje završnog premaza.

Prostor za roštilj od cigle

Žarnica od opeke često se koristi u ljetnim vikendicama, jer je, za razliku od metalne, izdržljivija i praktičnija, ne zagrijava se i manje je traumatična. Neki ljetni stanovnici, u nastojanju da uštede novac, materijale i rad, pretjerano pojednostavljuju dizajn žeravnice, što dovodi do uništavanja zidova. Stoga se morate strogo pridržavati uputa:

  • priprema crteža žeravnice (dimenzije radnog područja žeravnice moraju odgovarati dimenzijama roštilja za ugljen i pepeljare);
  • izgradnja pouzdanog temelja, čije su dimenzije određene vanjskim dimenzijama žeravnice;
  • izgradnja žeravnice u obliku slova U; koristi se cigla za pećnicu, priprema se mort za zidanje: 1 dio cementa, 3 dijela pijeska, 1 dio gašenog vapna;
  • prvi red je postavljen na hidroizolaciju od 1-2 sloja krovnog materijala;
  • polaganje svakog reda počinje od uglova, cigla je postavljena u šahovnici;
  • nakon postavljanja prvih 6-8 slojeva, otvor je prekriven s nekoliko kutova (na njih će se postaviti posuda za pepeo);
  • nakon još dva reda postavlja se armatura na kojoj će ležati rešetka, optimalna udaljenost od ugljena do ražnjića je 3 cigle;
  • posljednji red cigli poslužit će kao baza radne površine.

Metalni prostor za roštilj

Metal je najčešći materijal za izradu roštilja. Takve strukture lako se transportiraju i rastavljaju, jer imaju malu težinu. Metal se brzo zagrijava, dobro zadržava toplinu, što doprinosi brzom i ravnomjernom prženju.

Važan zadatak je pravilan izbor metala, jer se žeravnica može deformirati tijekom upotrebe od visokih temperatura. Zbog toga roštilji od nehrđajućeg čelika nisu jako jaki i izdržljivi. 

Najbolja opcija bila bi žeravnica od čelika otpornog na toplinu. Ova legura sadrži visok postotak kroma, koji na visokim temperaturama stvara vatrostalnu prevlaku. Takav žeravnik bit će otporan na koroziju, udarce i oštećenja slabe i srednje čvrstoće. Žarnica od lijevanog željeza najbolja je opcija, ali ima veliku težinu i značajnu cijenu.

Glavne faze izrade metalnog roštilja vlastitim rukama:

  • izrada crteža žeravnice;
  • izrezivanje brusilice svih glavnih dijelova od metalnih limova;
  • bušenje rupa na bočnim stijenkama za zračne kanale (2 cm od dna, promjera 1-1,5 cm, na udaljenosti od 5 cm jedna od druge);
  • piljenje rupa za ražnja duž gornjeg ruba bočnih stijenki u koracima od 10 cm;
  • zavarivanje dna i bočnih stijenki zajedno;
  • zavarivanje nogu na uglovima roštilja, noge se mogu napraviti od armature.

Mjesto za roštilj od drveta

Drvo je prirodni ekološki materijal, pa se najčešće koristi za uređenje prostora za roštilj. Nažalost, neće uspjeti koristiti drvo za izradu same žeravnice zbog velike opasnosti od požara ovog materijala.

Gotovo sve opcije za prostore za roštilj (sjenica, terasa, terasa, vanjski prostor) izrađene su od drva. Omogućuje vam stvaranje dodatne udobnosti zemlje, jer se vrlo dobro uklapa u prirodni okoliš.

Važan element prostora za roštilj je namještaj, pa mu treba posvetiti veću pozornost. Prije svega, trebat će vam stol za rezanje hrane, spremanje posuđa i detalje za posluživanje. Ako je veličina kućice solidna, trebat će vam cijeli kuhinjski set. Također ne možete bez blagovaonskog stola s klupama, koji se mogu izraditi u najrazličitijim stilovima. Prostor za rekreaciju također uključuje korištenje raznih drvenih dodataka (krevet, ležaljka, noćni ormarići itd.).

 Mora se poštovati sljedeći redoslijed rada:

  • razvoj projekta;
  • postavljanje temelja;
  • izgradnja drvenog okvira;
  • krovna konstrukcija;
  • Završni radovi.

Proračunske opcije za prostor za roštilj

Najproračunskija opcija za prostor za roštilj u zemlji je otvoreni prostor. Najčešće se koristi u onim dachama gdje vlasnici žele uštedjeti što je više moguće, ali se u isto vrijeme potpuno opustiti u prirodi.

Najekonomičniji je metalni žeravnik tvorničke izrade ili izrađen vlastitim rukama. Kako ne biste trošili novac na nadstrešnicu, možete čak koristiti i sklopivi kišobran ako je kiša uhvatila u procesu kuhanja roštilja. Kao zapaljivi materijal koristi se suho ogrjevno drvo, koje nije teško nabaviti u zemlji.

Samo mjesto se također može opremiti uz minimalna sredstva. Potrebno ga je očistiti i izravnati. Lagani metalni žeravnik ne treba dodatni temelj.

Jednostavan rustikalni namještaj dat će dodatni šarm kući za odmor. Plastični stol i set stolica također nisu nimalo skupi.

Savjeti stručnjaka

Marina Vorotyntseva, voditeljica tvrtke Landstroyka, dizajnerica krajolika s 15 godina iskustva

Žarnica je mjesto vašeg odmora, a zahtjevi za nju su isti: stvoriti udobnost. Stoga ga treba ograditi od znatiželjnih očiju i buke. Možete napraviti paviljon ili otvoreni prostor, možete izgraditi nadstrešnicu - sve ovisi o vašim financijskim mogućnostima. Ova zona je idealno smještena izvan šetnice. Ako oko ove zone posadite živicu, po mogućnosti od crnogorice, bit će jednostavno divno. Ephedra savršeno pročišćava zrak, ispunjava ga ljekovitim fitoncidima i dekorativna je u bilo koje doba godine. A ako imaju piramidalni oblik ili šišanje, to će biti luksuzni zeleni zid. Mjesto za roštilj mora odobriti vaša obitelj, i to prvo na planu. Inače će biti stalnih izmjena, sporova i tako dalje. Svi bi trebali voljeti to mjesto.

Felix Aliskerov, prodajni savjetnik, Leroy Merlin Sholokhovo Hypermarket

Nije lako odrediti najbolji projekt za prostor za roštilj, budući da bi ocjena morala uzeti u obzir tako subjektivan kriterij kao što je dizajn. Teško je usporediti različite dizajne prostora za roštilj, jer je svaki od njih stvoren uzimajući u obzir opći stil. Iz tog razloga vrijedi govoriti ne o najboljem projektu, već o projektu koji zadovoljava skup objektivnih kriterija. Prostor za roštilj mora zadovoljiti tri glavna kriterija: sigurnost, praktičnost i svestranost.

Sigurnost igra važnu ulogu jer se u prostoru za roštilj loži vatra. Peć ili žeravnica trebaju biti smješteni na najvećoj udaljenosti od kuće, drugih zgrada, drveća i grmlja. Također je vrijedno razmotriti položaj zone u odnosu na parcele susjeda. Ako je moguće, bolje je opremiti prostor za roštilj što je dalje moguće od kuća kako dim ne bi ometao susjede.

Ako se u zoni koristi žeravnica ili roštilj na drveni ugljen, uređaj mora biti postavljen na tlo ili na pod od negorivog materijala i zaštićen od vjetra zidom ili ogradom. Ograda je optimalno visoka najmanje jedan i pol metar kako bi zaštitila plamen od vjetra.

U izgradnji prostora za roštilj razvili su se određeni standardi koje treba uzeti u obzir pri izradi vlastitog projekta. Najčešće je prostor za roštilj svojevrsna sjenica s tri zida i opremljenim podom, koja kombinira funkcije ljetne kuhinje i mjesta za opuštanje. U pravilu, uzimajući u obzir klimu, za izgradnju u zemlji odabire se zatvoreni paviljon.

Postoji širok raspon dizajna podova koje možete izabrati, ovisno o vašem proračunu i osobnim preferencijama. Treba izbjegavati zapaljive materijale kao što je drvo. Ako mjesto kombinira prostor za roštilj i prostor za rekreaciju, poželjno je odabrati pod od nezapaljivog materijala za ugradnju žeravnice ili peći. U rekreacijskom području dopušteno je koristiti drvene podove. Najčešće je čvrsti temelj od betona opremljen na mjestu za žeravnicu. To je opravdano činjenicom da su mnoge peći i stacionarni tandoori teški.

Ocjenjujući projekt u smislu udobnosti, prije svega vrijedi razmotriti mjesto štednjaka, radnog stola i kuhinjskog namještaja za spremanje drva za ogrjev, ugljena, sredstava za paljenje i održavanje plamena, posuđa i drugog pribora. U rasporedu se možete pridržavati klasičnog načela "trokuta", postavljajući stol i namještaj za pohranu s desne i lijeve strane peći ili roštilja. Udaljenost do stola i namještaja treba izračunati tako da ne morate posezati za stvarima potrebnim u procesu kuhanja.

Svestranost vidikovca leži u kombinaciji rekreacijskih područja i roštilja. Dimenzije takve sjenice izračunavaju se na temelju broja ljudi koji se mogu okupiti u zoni u isto vrijeme. Potrebno je poći od norme od dva četvorna metra po gostu. Dakle, za šest gostiju bolje je izgraditi paviljon površine 12 četvornih metara. Ovdje je potrebno dodati još 2-4 četvorna metra za ugradnju roštilja i kuhinjskog namještaja. Najprikladnije su univerzalne pravokutne sjenice u obodu.

Ovakvim rasporedom prostor za roštiljanje nalazi se na jednom kraju paviljona, a stol za blagovanje na drugom, a uz povoljan smjer vjetra, dim s roštilja ne sprječava goste u opuštanju. Pri odabiru peći ovaj faktor ne igra ulogu, budući da dim iz peći izlazi kroz dimnjak.

Kako napraviti prostor za roštilj u zemlji vlastitim rukama

1. Izbor mjesta

Prije svega, trebali biste početi odabirom mjesta. U tom slučaju moraju biti ispunjeni sljedeći uvjeti:

  1. Sigurnost. Žarnica treba biti smještena na dovoljnoj udaljenosti od kuće i zapaljivih materijala. Preporuča se izgraditi zaštitni zid duž žeravnice visine 1,5-3 metra;
  2. Lakoća lociranja i korištenja. Trebao bi postojati prilično širok prolaz do roštilja s dobrom vidljivošću. Žarnjak se može smjestiti uz kuhinju, gdje je dostupno sve potrebno posuđe i voda. Najbolja opcija bi također bila postaviti roštilj pored kupke, jer postoji i voda i mjesto za večeru. 
  3. Zaštita od vjetra. Plamen vatre treba zaštititi od jakih udara vjetra, za što se mogu koristiti prirodne barijere. Osim toga, dim ne bi trebao ometati susjede.
  4. Prekrasan okoliš. Budući da se nalazi u prostoru za roštilj, turista bi trebao moći uživati ​​u estetskim pogledima.

2. Priprema crteža

Kada odaberete mjesto, možete početi razvijati crtež. Projekt ovisi o veličini i vrsti prostora za roštilj: otvoreni, poluzatvoreni ili zatvoreni.

Lakše je i jeftinije dizajnirati otvoreni prostor za roštilj, jer se može nalaziti u bilo kojem prostoru bez krova. Glavna stvar ovdje je žeravnica, koja može biti predstavljena metalnim roštiljem ili jednostavnom peći.

Poluzatvoreni prostor za roštilj je zatvoren nadstrešnicom ili ograđen stupovima. Sam žeravnik možete napraviti ručno ili kupiti u trgovini.

Zatvoreni prostor za roštilj je zasebna mala zgrada s krovom. Ovdje možete kuhati hranu u bilo koje doba godine i ugrijati se od hladnoće. Zatvoreno područje zahtijeva složeniji projekt, jer će morati postaviti temelje, izgraditi zidove, krov itd.

3. Izbor materijala

Pri izgradnji zone mangala najčešće se koriste drvo, cigla i metal. Kamen se uglavnom koristi za dekoraciju. 

Svaki materijal ima svoje prednosti i nedostatke. Na primjer, drvo je najviše traženo, jer je ekološki prihvatljivo, privlačno, nema veliku težinu, ali je opasno za požar, što zahtijeva dodatne mjere zaštite od požara. Osim toga, drvo brže propada.

Cigla i kamen su pouzdaniji materijali, jer su manje osjetljivi na požar i nepovoljne vremenske uvjete. Održavanje ovakvih zgrada nije opterećujuće. Možete koristiti različita dizajnerska rješenja za uređenje prostora za roštilj, koji će izgledati elegantno. 

Dodatni materijal ovdje je posebno staklo. U isto vrijeme, cigla i kamen su teži za obradu, imaju značajnu težinu, a cijena takve zgrade bit će mnogo veća od one od drveta.

Najskuplja opcija je kovana metalna konstrukcija. Izdržljiv je, vatrootporan i atraktivan jer je izrađen kovanjem. Međutim, prilično je teško izgraditi takvu strukturu vlastitim rukama, osim toga, zahtijeva stalnu njegu (bojanje, kontrola korozije) i ne štiti od vjetra i padalina.

4. Priprema temelja

Metalni žeravnici mogu se postaviti izravno na tlo ili na platformu obloženu kamenom. Ako se radi o pećnici od opeke ili teškom metalnom žeravniku, tada će biti potreban temelj. Može se napraviti vlastitim rukama.

Za to se na tlu prave oznake prema veličini roštilja i dodaju se 10-15 centimetara po cijelom obodu. Najbolje je napraviti betonski temelj za cijelu bazu, koji može izdržati ekstremne temperature i oticanje tla u proljeće i zimu. 

Prvo se iskopa jama dubine 60-70 cm, njeno dno se zabije, izlije sloj drobljenog kamena visine oko 10 cm, koji se također zbije nabijačem.

Nakon toga se izrađuje oplata visine najmanje 10 cm. Beton se izlije od cementa ne nižeg od M200 duž perimetra udubljenja u jamu do gornjeg ruba oplate. 

Jedan do dva tjedna, struktura se ostavi da se skrutne, nakon čega se dva sloja hidroizolacije polažu krovnim materijalom ili ruberoidom i podmazuju tekućim hidroizolacijskim mastikom. Nakon toga možete nastaviti s polaganjem roštilja.

5. Izgradnja nadstrešnice

Nadstrešnica iznad roštilja potrebna je za zaštitu od vremenskih prilika. Mora zadovoljiti kriterije sigurnosti, estetike i udobnosti. Nadstrešnica se sastoji od nosećih vertikalnih stupova i krova. Njegova veličina izravno ovisi o veličini peći. Nadstrešnice su drvene, metalne (kovane) i opeke (kapital).

Krovovi za nadstrešnice mogu biti različitih dizajna. Najlakši način je napraviti jednostrani i lučni nadstrešnicu vlastitim rukama. Mali krov ne štiti dobro od obilnih kiša, ali od slabe kiše je u potpunosti, pa bi njegova veličina trebala biti najmanje 1 m u svakom smjeru od roštilja. Optimalna visina nadstrešnice je oko 3 m. To će smanjiti rizik od požara od otvorene vatre, osigurati prostor prirodnim svjetlom i učiniti proces kuhanja ugodnijim.

6. Roštilj ili roštilj?

Žerava je pravokutna žeravnica u kojoj tinja ugljen, a na vrhu se na ražnjićima peče meso. Roštilj je okrugli žeravnjak, a meso se peče na rešetki koja se nalazi na njemu. Dakle, razlika je u načinu kuhanja.

Roštilj se od roštilja razlikuje po tome što se toplina lako regulira zahvaljujući posebnom uređaju, pa se ravnomjerno širi. Osim toga, podizanjem ili spuštanjem rešetke možete prilagoditi njezinu udaljenost od ugljena. Postoje različite vrste roštilja: prijenosni i stacionarni, grijani na ugljen, plin ili struju, sa ili bez raznih dodatnih uređaja. Na roštilju možete kuhati najrazličitija jela: meso, ribu, plodove mora, cijelo pile ili dio, razno povrće i voće.

Savjeti stručnjaka

Marina Vorotyntseva: 

Prostor za roštilj možete jednostavno opremiti vlastitim rukama. Odlučite: stacionarnu pećnicu ili mobilnu, koliko će sjedala imati vaš stol, kako smjestiti goste i obitelj. Naravno, prvi na planu.

Ako je moguće, bolje je kupiti gotov stakleni paviljon ili postaviti nadstrešnicu, a zatim se na ovom mjestu možete okupiti čak i po vlažnom vremenu. Ali u nedostatku sredstava danas i sada, razmislite o prostoru kako biste u budućnosti mogli postaviti paviljon na ovo mjesto bez izmjena (uklanjanje sadnica). Vjerujte mi, vaše mogućnosti će samo rasti, au skladu s tim, opremit ćete svoj prostor za roštilj s maksimalnom udobnošću. Dakle, učinite to iz perspektive. A ako danas nema novca za sve vaše želje, onda se možete snaći čak i s panjevima starih stabala, rustikalnom verzijom ograde od grana, sadnjom biljaka penjačica u njihovoj blizini. Glavna stvar je ognjište.

I još jedan važan detalj: pokrivenost. Čak i ako imate prekrasan travnjak, divnu travu, napravite staze, iako korak po korak, ali bolje je popločiti terasu. Najisplativija opcija je polaganje prirodnog kamena. Prigovorit će mi se da se mogu postavljati crijep, cigla i drugi materijali. Ali vjerujte krajobraznom dizajneru s 15 godina iskustva: ne mjerimo troškove materijala u trenutku kupnje, već ih distribuiramo tijekom cijelog životnog vijeka. Stoga, nema ništa bolje od prirodnog kamena za terasu. 

Prvo, lako ga je sami položiti na pješčani jastuk, drugo, lako ga je popraviti, i treće, travnjak se može posijati između kamenja - lijepo raste, kosi se kao običan travnjak. Ne dolazite se diviti asfaltu, nego travi. Četvrto, s vremenom se ovaj materijal ne urušava. I na kraju, trešnja na torti: zimi prirodno kamenje ne dobiva takav mraz kao beton. Ljeti se kamenje grije i vrlo je ugodno hodati bos po njemu.

Sada mnogi izrađuju stacionarne velike pećnice koje su višenamjenske i izgledaju nevjerojatno. Po mom mišljenju, nad takvim pećima, bez greške, treba postojati nadstrešnica. A ako imate malu mobilnu peć, nadstrešnica uopće nije potrebna.

Felix Aliskerov:

Redoslijed rada uvelike ovisi o izboru vrste konstrukcije i materijala. Najlakši način je urediti mjesto vlastitim rukama i kupiti gotov paviljon. Sastavljanje sjenice ako imate vještine, možete to učiniti sami.

Platformu ili pod možete opremiti na različite načine. Prilikom stvaranja čvrstog monolitnog temelja, u prvoj fazi obavljaju se brojni pripremni radovi. Oni uključuju stvaranje temeljne jame, uzimajući u obzir dubinu smrzavanja tla u regiji i razinu podzemnih voda, stvaranje jastuka od pijeska i šljunka koji sprječava deformaciju temelja, stvaranje drenaže i hidroizolacijskog sloja. .

Ako imate vještine i iskustvo, projekt samostalne izgradnje monolitnog temelja može se napraviti vlastitim rukama. U nedostatku iskustva, preporučuje se priprema za projekt. To možete učiniti uz pomoć članaka ili videa. Informacije o izgradnji temelja za vrtne zgrade dostupne su na web stranicama trgovačkih lanaca u segmentu DIY, nudeći sve što vam je potrebno za opremanje ljetne kućice.

Kao alternativa, moguće je preporučiti stvaranje monolitnog temelja za ugradnju peći i postavljanje palube za rekreacijsko područje izrađeno od drva na vijčanim pilotima. Ovu vrstu temelja lakše je opremiti od monolitne betonske ploče. Za ugradnju pilota nije potrebna posebna oprema, a za izgradnju sjenice na pilotima potreban je samo standardni set alata i stroj za zavarivanje.

Za postavljanje laganog mobilnog roštilja ili roštilja na ugljen nije potreban temelj. Najlakša i najjednostavnija opcija za izvođenje je paviljon bez temelja na vijčanim pilotima. Zapravo, ovo je krov ili vrsta nadstrešnice koja štiti opremljenu i izravnatu zemljanu platformu od vremenskih prilika.

Kako urediti prostor za roštilj?

Prilikom projektiranja prostora za roštilj u ljetnoj kućici možete u potpunosti pokazati vlastitu maštu, ali postoje neke preporuke. Prije svega, morate odlučiti o vrsti prostora za roštilj (otvoreni prostor, sjenica, terasa, vrt).

Zoniranje je važno. Zona roštilja treba biti jasno podijeljena na radni i blagovaonski dio. Radni prostor uvijek se nalazi pored žeravnice. Pravilan raspored namještaja omogućit će vam da ga odvojite od mjesta za jelo. Na primjer, stol za blagovanje ili kauč može poslužiti kao pregrada. Također se koristi umjetna ili prirodna ograda.

Za vanjski prostor bolje je koristiti lagani vrtni namještaj koji je prilagođen vremenskim promjenama, lako se sklapa i prenosi s mjesta na mjesto. U slučaju zatvorenog prostora za roštilj, možete se opskrbiti masivnim drvenim namještajem.

Kombinirana rasvjeta pomaže u dizajniranju prostora za roštilj. Glavno svjetlo treba kombinirati s dekorativnom rasvjetom. Na mjestu kuhanja treba postaviti reflektore. Stropni lusteri mogu se objesiti u zatvorenom prostoru. Na otvorenom prostoru dobro izgledaju solarne svjetiljke i lampe koje se pune danju, a svijetle noću. To vam omogućuje uštedu energije.

Savjeti stručnjaka

Marina Vorotyntseva

Prilikom projektiranja prostora za roštiljanje važno ga je odvojiti od ostatka prostora, stvoriti kulise. Osim živica, možete koristiti rešetke, živice, grebene - vaša mašta nije ograničena ni na što. Osim odvajanja prostora od vanjskog dijela, trebali biste razmisliti o unutarnjem uređenju prostora. Donji sloj biljaka ispod četinjača može biti vrlo spektakularan: svijetli grmovi žutika, hortenzija i sličnih biljaka stvorit će poseban okus unutar zone. Stoga nemojte planirati malo područje, neka bude prostranije. 

Felix Aliskerov

Dizajn prostora za roštilj ovisi o cjelokupnoj stilskoj odluci mjesta. Prilikom uređenja zone najbolje je pridržavati se onih rješenja koja su već korištena u dizajnu kuće ili drugih vrtnih zgrada. Dakle, pri odabiru materijala za krov paviljona za roštilj, trebali biste dati prednost materijalu i bojama koje se koriste na krovu kuće.

Prilikom odabira materijala za ogradu koja štiti žeravicu od vjetra, također biste trebali obratiti pozornost na dizajn kuće. Međutim, ako je kuća izrađena od drveta, bolje je odabrati drugi materijal. Najpopularniji materijal za izgradnju zida paviljona u neposrednoj blizini je opeka. Na prodaju je predstavljen u velikom asortimanu, a uvijek postoji mogućnost odabira vrste opeke koja najbolje odgovara boji zidova drvene kuće.

Popularna pitanja i odgovori

Kako sačuvati prostor za roštilj za zimu?

Vaš zadatak – savjetuje Marina Vorotyntseva, – pazite da voda ne ošteti vašu pećnicu. Jer voda, udarivši u bilo koju pukotinu, smrzavanjem se širi i uništava sve što joj se nađe na putu. Mrazevi nisu tako loši kao odmrzavanja. Ili drugim riječima, ciklusi smrzavanja i odmrzavanja. Prilikom pripreme za zimu vaš je zadatak zaštititi svoje male arhitektonske forme od vanjskih i unutarnjih voda. 

Vanjski - oborina, a unutarnji - kondenzat, koji se može formirati, na primjer, na filmu. Usput, često je kondenzat koji mnogi ne uzimaju u obzir, omatajući biljke filmom. Ispod filma za vrijeme sunčanih dana, otopljenja nastaju kapljice vode koje se zatim talože i smrzavaju stvarajući svoj razorni učinak.

Priprema za zimnicu – dijeli svoje iskustvo Felix Aliskerov, – ovisi o opremi instaliranoj u prostoru za roštilj. Pokretni roštilj ili roštilj na drveni ugljen od čelika potrebno je očistiti od pepela, naslaga ugljika i kamenca na unutarnjim stijenkama žičanom četkom i strugalicom. Nakon čišćenja, žeravnica ili žeravnica moraju se premjestiti u prostoriju zatvorenu od vjetra i oborina. Metalno posuđe, noževe, sjekire i drugi alat također treba očistiti i poslati na zimsko skladištenje u zatvorenom prostoru.

Stacionarna pećnica ili tandoor također se oslobađaju pepela i ugljena. Nakon čišćenja, peć, puhalo i drugi otvori moraju se zatvoriti prigušivačima ili poklopcima uključenim u komplet. Ako u kompletu nema zaštitne opreme, amortizeri se mogu sami izraditi od šperploče. Od istog materijala vrijedi napraviti poklopac koji će zatvoriti ložište stacionarnog roštilja za zimu. Kako vjetar ne bi otpuhao poklopac, možete ga učvrstiti postavljanjem utega na vrh.

Ako je prostor za roštilj pokriven tendom od vremenskih uvjeta, trebali biste se početi pripremati za zimu proučavanjem uputa proizvođača privremenog krova. Neki materijali koji se koriste za izradu šatora ne zahtijevaju dodatne mjere zaštite od snijega. Međutim, proizvođači često predviđaju mogućnost smanjenja utjecaja padalina na tendu. Neki modeli opremljeni su uređajem koji vam omogućuje da preklapate tendu ili je sastavite kao zavjesu. U drugim slučajevima, tenda se može odvojiti od okvira, sklopiti i pohraniti u zatvorenom prostoru.

Moram li redovito zagrijavati svoju pećnicu za roštilj?

Nema te potrebe,  Felix Aliskerov. Peći za roštilj izrađene su od izdržljivih materijala kao što su čelik, cigla, beton, koji ne mijenjaju svojstva pod utjecajem temperature i ne zahtijevaju zagrijavanje. U većini slučajeva ložište peći treba samo redovito čišćenje. Za model opremljen dimnjakom, možda će biti potrebno očistiti dimnjak jednom godišnje.

Kako postaviti prostor za roštilj na brdovitom ili nagnutom mjestu?

Ako imate parcelu na padini, – smatra Marina Vorotyntseva, uopće nije nedostatak. Pejzažni dizajneri s velikim zadovoljstvom opremaju upravo takva mjesta. Naravno, mjesto za samu rekreacijsku zonu treba izravnati. Napravite terasu. Ako je nagib strm, možete pokušati pretvoriti prirodni nagib u stražnji zid i sjedenje. Važno je da staza do ove zone bude udobna, dovoljno široka i nježna. Glavna stvar - ne pravite prostor za roštilj na vrhu brda. Ovo mjesto obično pušu svi vjetrovi i tamo se nećete osjećati ugodno.

Optimalno rješenje za područja s teškim terenom, savjetujeFelix Aliskerov,  – podnice na temeljima od vijčanih pilota. Ova vrsta pilota je izvorno dizajnirana da kompenzira promjene terena. Vijčani piloti su dugi. Modeli velikog promjera imaju najveću duljinu. Odabirom pilota po promjeru i duljini možete kompenzirati visinsku razliku do dva metra.

Ostale metode izravnavanja, kao što su trakasti temelji, mogu nekoliko puta povećati troškove projekta, jer zahtijevaju kupnju velike količine građevinskog materijala i velike zemljane radove.

Ostavi odgovor