Postoji mnogo kulinarskih savjeta kako ponoviti klasični irski Baileys: sa složenim sastojcima i ne toliko. Odabrali smo prilično jednostavan recept za liker bez jaja. Uostalom, oni nisu u pravom Beilisu.
Recept bez jaja je sljedeći: potrebno je temeljito pomiješati minimum sastojaka s alkoholom kako biste dobili željenu konzistenciju slatkog napitka.
Vrijeme pripreme ovog napitka je 30 minuta. Recept je za 2 porcije. Sadržaj kalorija u jelu: 327 kcal na 100 grama.
Sastojci:
- 250 ml. Votka
- 1 limenka. Kondenzirano mlijeko
- 400 ml. Krema
- 1 žlica. l. Instant kava
- 1 štapić. Cimet
Priprema:
1. Zagrijte vrhnje na 50 gr.
2. Dodajte kavu i cimet, miješajte dok se kava ne otopi.
3. Pustite da se smjesa ohladi, a zatim uklonite cimet.
4. Dodajte i istucite kondenzirano mlijeko jedno po jedno, a zatim votku.
5. Ostavite 30 minuta. na hladnom i tamnom mjestu, a zatim ulijte u staklenu bocu
6. Prilikom posluživanja pospite ribanom čokoladom.